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Borretsch

Borago officinalis


  • Standort sonnig
  • blüht von Mai bis September
  • charakteristisch ist seine borstige Behaarung sowie der starke Gurkengeruch. Borretsch ist eine hervorragende Bienenweide. Als Dunkelkeimer müssen die Samen gut mit Erde bedeckt werden
  • Blütenschmuck, Blattschmuck, Nektar- oder Pollenpflanze, Heilpflanze
  • Einzelstellung, Gruppenpflanzung, Apothekergarten, Bauerngarten, Naturgarten

Saatgut der Firma Kiepenkerl für Borretsch. Bei Borretsch handelt es sich um eine essbare Pflanze. Die feingeschnittenen Blätter haben einen gurkenähnlichen Geschmack. Sie dienen als Salat und Gurkengewürz, für Eierspeisen und Quark. Die Blüten sind genießbar und dienen zur Verzierung von Fleisch- und Gemüseplatten. Borretsch wirkt blutreinigend und schweißtreibend, ist auch eine Bienenfutterpflanze. Die Wuchshöhe beträgt zwischen 60 und 80 cm. Die Aussaat sollte von April bis Juli erfolgen. Die Pflanze liebt einen sonnigen Standort auf einem nährstoffarmen Boden. Standort: Sonne Verwendung: Salat, Gurkengewürz, grüne Soße

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

dornig oder stachelig

Wuchshöhe

0,50 bis 0,80 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

blau

Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Blütenfüllung

Blütenform

Cyme, Einzelblüte

Laub

Blattwerk

gezähnt, oval, weich, groß

Laubfarbe

grün

Sonstiges

Standort

  

Boden

sandig bis tonig, mäßig trocken bis feucht, schwach alkalisch bis sauer, nährstoffreich, humusreich

Frosthärte

winterhart bis -20 Grad

Pflegetipp

Handschuhe bei der Pflege schützen vor Allergien als Reaktion auf die borstigen Haare. Wer im nächsten Jahr nicht unzählige Nachkommen im Beet haben möchte, sollte nicht alle Samen ausreifen lassen.

Besonderheit

Blütenschmuck, Blattschmuck, Nektar- oder Pollenpflanze, Heilpflanze

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Borago officinalis

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Mehr Bewertungen

am 21. Juli 2022
Borago officinalis
von: Kunde
Eine Bereicherung für meinen Garten. Alles heil angekommen. Hat nach paar Tagen schon geblüht und ganz viele Bienen sind jetzt an den Blüten.
am 14. Juli 2022
Der Borretsch hat sich gut entwickelt
von: Kunde
Die Pflanze war bei Ankunft sehr klein, hat sich jetzt aber zu einer kräftigen Pflanze mit sehr schönen Blüten entwickelt. Ich bin sehr zufrieden.
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am 21. Juni 2021
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