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Bienenkraut, Blauer Ysop

Hyssopus officinalis



  • Würz- und Heilkraut mit aromatischem Duft und schöner Blüte
  • aromatisch, gesund, unkompliziert, genügsam
  • Standort sonnig
  • blüht von Juli bis August
  • Schöne Begleiter sind Calamintha, Gypsophila, Nepeta und Origanum.
  • Bienen- und Schmtterlingsweide, hält Schädlinge fern
  • Kräuterbeet, -töpfe, Fensterbank, Terrasse, Steingarten, Bauerngarten, Nutzgarten, Apothekergarten

Welch ein Duft, der uns da aus dem Kräutergarten entgegenweht! Das Essigkraut, auch Ysop genannt, verlockt uns mit seinem Blattduft zum Nähertreten, während es gleichzeitig Schädlinge fernhält. Im (Topf)Kräutergarten ist das Essigkraut zudem eine Augenweide, dank der satt blauvioletten Blütenrispen im Spätsommer. Diese locken nützliche Insekten wie Bienen und auch Schmetterlinge an, so dass der Ysop Lebendigkeit in jeden Nutzgarten, Bauerngarten oder Steingarten zaubert. Dazu bereichert er auch unseren Speisezettel: Die jungen Blätter und Triebspitzen sollten vor der Blüte geerntet werden und können frisch – nicht mitgekocht – Eintöpfen, Fleischgerichten, Soßen und Salaten zugefügt werden. Da sie, wie es der Name des Essigkrauts verrät, herb-aromatisch schmecken, reichen schon wenige Blätter für ein sabeiähnliches Aroma. Nicht die einzige Verwendung des Ysop, wird er doch schon seit Jahrhunderten als Heilpflanze bei Erkältungskrankheiten und Entzündungen verwendet. Seine getrockneten Blätter als Tee überbrüht können heute noch als Hausmittel bei Husten genutzt werden.

In der Pflege ist der auch Bienen- oder Eisenkraut genannte Halbstrauch genügsam und unkompliziert. Ein Rückschnitt nach der Blüte oder im Frühjahr regt das Wachstum an. Ausgepflanzt kommt das "Heilige Kraut" Ysop mit einer abdeckenden Laubschicht gut über den Winter und bewährt sich so jahrelang als vielseitiges Würz- und Heilkraut im Garten. Es gedeiht dabei an einem gerne vollsonnigen Standort auf eher nährstoffarmem, lockerem und trockenem Boden. Stauden haben saisonabhängig unterschiedliche Größen, so dass wir keine Mindestgrößen garantieren.

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Steckbrief

Standort

  

Wuchsform

aufrecht, buschig, horstig

Wuchshöhe

0,30 bis 0,60 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blüte

Rispe

Blütenfarbe

blauviolett

Blütenform

rispenförmig

Früchte

Nüsschen

Blattwerk

lanzettlich, schmal, ganzrandig, duftend

Laubkleid / Nadelkleid

immergrün

Laubfarbe

dunkelgrün

Boden

durchlässiger, normaler Gartenboden; eher trocken und nährstoffarm, humos, auch kalkhaltig

Frosthärte

winterhart bis -10 Grad

Pflanzbedarf

1-3 pro Quadratmeter, 30-40cm Abstand

Familie

Lippenblütler

Mehrjährig

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Besonderheit

Bienen- und Schmtterlingsweide, hält Schädlinge fern
64599

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Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Würz- und Heilkraut, duftende und blütenreiche Bienenweide
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften:
Bauerngarten

Heilpflanzen

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verwendbare Pflanzteile

Blätter

Heilwirkung

als Tee erkältungslindern, außerdem entzündungshemmend, schweißhemmend, menstruationsfördernd, gallefördernd, leicht abführend
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Heilpflanzen

Halbsträucher

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Kübel und Trogpflanzen

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geeignet für Alkalische Böden

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Bienenfreundlich

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Bienenfreundlich

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Hyssopus officinalis

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Pflanzen kamen schnell, waren gut verpackt und in sehr gutem Zustand.

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 35398: Unterpflanzung von Reben

Lieber Meister Meyer, Wir haben sechs Reben Muskat New York gekauft und würden sie gerne unterpflanzen, damit das Unkraut etwas unterdrückt wird. Die Besenheide Dark Beauty macht im Nachbarbeet zu mehreren einen schönen Teppich. Ist das als Unterpflanzung möglich? Wir sind uns nicht sicher, weil es ja einen ziemlich dichten Wurzelfilz macht, ob es der Rebe dann nicht zu „eng“ wird. Teppichphlox gefällt uns auch sehr gut, es lässt aber hier sehr viel mehr Unkraut durch. Vielleicht haben Sie ja auch noch eine andere Idee, was wir als Unterpflanzung verwenden können. Wir bevorzugen Pflanzen, die den Insekten auch Nahrung liefern. Herzlichen Dank und viele Grüße Familie D

Antwort: Moin, sie sollten für die Unterpflanzung Stauden, wählen, die kommen mit dem Wurzeldruck besser zurecht als Halbsträucher. Außerdem sollte es sich um Grün handeln, dass einen ähnlichen pH- Wert wie die Weintrauben verträgt. Wie in jeder anderen Mischkultur gibt es auch Kräuter, die die Gesundheit des Weines unterstützen und Schädlinge fernhalten, so würden sich Ysop, Rainfarn, Pfefferminze und Thymian gut für die Unterpflanzung. Gruß Meyer


Frage Nr. 38448: Welche Pflanzen? / #Staudenüberraschung

Eure Staudenüberraschung kam komplett ohne Hinweis auf die Pflanzen. Könnt Ihr helfen um welche Pflanzen es sich handelt?

Antwort: Moin, das ist Blauer Ehrenpreis, eine Primel, ein Hahnenfußgewächs, Thymian und Lavendel. Gruß Meyer


Frage Nr. 38252: Bezeichnung von Koniferen

Hallo, ich habe schon Einiges bei Ihnen gekauft und brauche noch Koniferen. Ich habe Koniferen auf einem fremden Grundstück fotografiert und weiss leider die Sorten nicht. Vielleicht können Sie mir helfen. Für Ihre Bemühungen bedanke ich mich im Voraus. Mfg Bettina Karl aus Greußen

Antwort: Moin, es handelt sich bei den Koniferen, soweit ich es erkenne, um 1. Hängende Blauzeder; 2. Fadenscheinzypresse Aisnee; 3. Schwarzkiefer Green Tower (unsicher); 4. Hängefichte Inversa; 5. blauer Wacholder (geschnittene Form) Gruß Meyer


Frage Nr. 37192: Bartblume Blauer Spatz treibt nicht aus

Hallo, ich habe im Frühjahr zwei Bartblumen Blauer Spatz gepflanzt. Die eine hatte ich aus einem Garten ausgegraben, nachdem ich sie privat erstanden hatte. Sie hat mittlerweile viele grüne Blätter. Die andere habe ich hier bei pflanzmich bestellt. Die treibt nicht aus. Muss ich noch Geduld haben oder ist die Pflanze tot? Viele Grüße

Antwort: Moin, für eine Ferndiagnose ohne Bilder oder Beschreibung zur Pflege bin ich nicht kompetent genug. Bitte senden Sie eine Beschreibung, die Auftragsnummer und einige Fotos, auch von der Umgebung, an den Service. Gruß Meyer



Frage Nr. 36683: Apfelrose als Kübelpflanzen?

Guten Tag Herr Meyer, ich habe im Halbschatten 8 m Pfanzkästen in folgender Größe: 3 Kästen a 2,40 x 40(Tiefe) x 77 cm, ich möchte diese 8 laufende Meter sehr gern mit einer Apfelrose bepflanzen. Welche Sorte würde denn da gehen? wieviele brauche ich für eine schöne dichte Befpflanzung? Oder haben Sie für mich eine Alternativ-Befplanzung? Die Pflanzen müssen Bienen/Insektenfreundlich sein. Herzliche Grüße und vielen Dank im Voraus für Ihre Bemühungen, Marianne Ries

Antwort: Moin, da können Sie eigentlich einfach die Apfelrosensorte Ihrer Wahl einpflanzen, wüchsig sind sie alle, für den Kübel würden Sie sich ebenfalls eignen. Vielleicht könnte man mit einer Bartblume Blauer Spatz abwechseln? Die wäre nämlich eine pflegeleichte Alternative, könnte aber eben auch in der Mitte zwischen zwei Kübeln Rosen für etwas Leben sorgen. Gruß Meyer



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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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