Borstiger Dost Hirtum (Griechischer Oregano)
Origanum vulgare Hirtum
- Oregano mit besonders intensivem Aroma und Duft
- bienenfreundlich, heilkräftig, ausdauernd, pflegeleicht
- Standort sonnig
- blüht von Juli bis September
- besonders robust
- gilt als bester Pizza-Oregano
- Küchenkraut, Staudenbeet, Kräuterbeet, Apothekergarten, Steingarten, Pflanzgefäß, Dachgarten
Besonders intensives Aroma und robuste Natur – das schenkt diese Oregano-Art!
Ob „Borstiger Dost“ oder „Griechischer Oregano“ – dieses Würzkraut begeistert mit kräftig-mediterranem Aroma! Schon der intensiv sommerlich-aromatische Duft verspricht, was der Geschmack seiner Blätter hält. So gilt Hirtum den Griechen als bester Pizza-Oregano überhaupt! Am intensivsten ist der Genuss, werden die Blätter zu Beginne der Blüte geerntet. Sie können getrocknet, frisch mitgekocht oder nach dem Kochen über Gerichte gegeben werden. Für mediterrane Urlaubsstimmung in der Küche! Dabei ist dieses Kraut vielmehr als nur ein Pizzatopping – es würzt auch Nudeln, Bratkartoffeln, Marinaden für die Grillsaison, Tomatensoße und eignet sich allgemein für die Mittelmeer-Küche. Doch nicht nur das, ist der Borstige Dost doch auch eine Heilpflanze: Ein Tee aus Oreganoblättern etwa hilft bei Halsschmerzen, Husten sowie Verdauungsproblemen und wirkt stimmungsaufhellend. Nicht nur uns nützt Oregano übrigens, seine weiße Blütenfülle lockt ab Juli und bis in den September hinein Bienen, Hummeln und Schmetterlinge in unsere Gärten! Vorzüglich lässt sich Oregano aber auch im Topf kultivieren und liefert Frische direkt vom Balkon. Und nicht zuletzt gedeiht er auch im Dachgarten. Mediterrane Stimmung überall inklusive!
Pflegeleicht gedeiht der Borstige Dost Hirtum am vollsonnigen Standort, wo er sein Aroma am besten entfaltet. Und dies auf trockenem, durchlässigem Boden. Ältere Pflanzen werden im Frühjahr zurückgeschnitten, damit sie gut austreiben. Der Griechische Oregano ist zudem die winterhärteste Art, die auch niedrige Minustemperaturen verträgt. So schenkt der Borstige Dost Hirtum zuverlässig auf Jahre hinaus Duft und Würze!
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | buschig, horstig |
Wuchsbreite | 30 bis 40 cm |
Wuchshöhe | 0,40 bis 0,60 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | in Trugdolden, duftend, insektenfreundlich | ||||||||||
Blütenform | lippenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Früchte | Kapselfrüchte |
Laub | |
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Blattwerk | ganzrandig, eiförmig bis lanzettlich, gewellt, bewimpert |
Laubfarbe | dunkelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | nährstoffreich, humos, durchlässig, trocken |
Wurzeln | Flachwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 3-4 pro m² |
Familie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Jahrgang | 2018 |
Pflegetipp | nach der Blüte zurückschneiden |
Besonderheit | gilt als bester Pizza-Oregano |
Nährstoffbedarf | normal |
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bodendecker | check |
Hühnerauslauf | Kräuter/ Stauden |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Sonnenstauden | check |
Belichtungsspanne | gerne volle Sonne |
Standort | auf eher trockenem Boden |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sonnenstauden | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | mehrjährig im Kräuter- oder Heilpflanzenbeet, Insektenweide |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Dachbegrünung | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Dachbegrünung | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter, z.B. getrocknet als Tee |
Heilwirkung | appetitanregend, schleimlösend bei Husten, lindernd bei Halsschmerzen |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Blätter frisch oder getrocknet |
Geschmack | würzig, ätherisch |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Schmetterlingsstauden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schmetterlingsstauden | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich |
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Origanum vulgare Hirtum
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