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Europäischer Zürgelbaum

Celtis australis



  • besonders frosthart
  • Außergewöhnlicher und seltener Gatenbaum
  • Widerstandsfähig gegen Trockenheit
  • Standort sonnig
  • blüht von April bis Mai
  • Schöne Herbstfärbung
  • sehr seltenes Ziergehölz, schöne Krone, essbare Früchte
  • Parkbaum, Solitär, große Gärten, Kübel

Der Europäische Zürgelbaum (Celtis australis) hat sein natürliches Verbreitungsgebiet in Südeuropa bis Norafrika, denn man findet ihn von Portugal über Spanien, Italien bis nach Marokko und Tunesien. Er bevorzugt sonnige Standorte und kommt durch seine tiefen Wurzeln gut auf etwas kargen Böden zurecht, die gelegentlich trockenfallen dürfen. Aufgrund dieser Eigenschaft kann er als Klimawandelgehölz gelten, denn verschiedene Umwelteinflüsse vermögen ihm wenig anzuhaben.
Der Baum erreicht Höhen von bis zu 25m, wobei er eine ausladende, dicht belaubte Krone ausbildet. Die grünen Blätter, die sich zusammen mit den Blüten zeigen, sind sommergrün, von elliptischer Form, spitz zulaufend und weisen einen gesägten Rand auf. Die Herbstfärbung ist gelb-orange.

Die Blüten, die sich von April bis Mai bilden, sind relativ klein, achselständig und von weiß-gelblicher Farbe. Trotz ihrer relativ kurzen Blüte, bilden sich aus ihnen bis zum Spätsommer dunkle, fast schwarze Steinfrüchte, die in Südtirol "Zürgeln" genannt werden, woher der Baum auch seinen deutschen Namen haben dürfte. Die Früchte sind essbar und haben einen süßlichen Geschmack, wobei das Fruchtfleisch eher mehlig ist. In Südtirol werden die Früchte als Backzutaten für verschiedene Süßspeisen verwendet.
Der Baum sollte an einen rundum freien, tiefgründigen Standort gepflanzt werden, da er andernfalls seinen schönen Habitus nicht vollständig entfalten kann. Eine Kultivierung im Kübel sollte möglich sein. Allerdings muss man damit rechnen, dass der Baum wesentlich kleiner bleibt und dass das Pflanzgefäß gelegentlich gewechselt muss. Die große Hauptwurzel dürfte nämlich dazu führen, dass das Pflanzgefäß regelmäßig zu klein wird.
Beherzigt man diese Ratschläge, bekommt man mit dem Europäischen Zürgelbaum einen "exotischen", attraktiven und robusten Begleiter, den man zur Zeit eher selten in heimischen Gärten und Parks findet.

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Steckbrief

Standort

  

Wuchsform

aufrecht, breite, dichte Krone

Wuchsbreite

1000 bis 1500 cm

Wuchshöhe

15,00 bis 25,00 m

Zuwachs

0,20 bis 0,50 m / Jahr

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blüte

einzelne, gestielte Blüten in den Blattachseln, einhäusig

Blütenfarbe

weiß, gelblich

Blütenform

kelchförmig

Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Duft

Duftnote

Frisch

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Früchte

dunkelrote, süße Steinfrüchte

Fruchtfleisch

weich, mehlig

Geschmack

süßlich, mehlig

Genußreife

ab September

Blattwerk

sommergrün, gestieltes Blatt mit gesägtem Blattrand

Herbstfärbung

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Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubfarbe

hellgrün, Herbstfärbung gelb

Boden

normaler Gartenboden, durchlässig, nahrhaft, frisch bis feucht

Wurzeln

Tiefwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Familie

Hanfgewächse (Cannabaceae)

Lagerfähig

ab September

Mehrjährig

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Pflegetipp

Die Erde sollte feucht gehalten werden, ohne dass sich Staunässe bildet.

Besonderheit

sehr seltenes Ziergehölz, schöne Krone, essbare Früchte

Nährstoffbedarf

Nährstoffreiche, gut durchfeuchtete Gartenerde
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Insektenfreundlich

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Baumhoroskop

Baumzeichen für: Zielstrebigkeit und Erfolgsorientierung
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Sondernutzung Pferdekoppel

Gesunde Randbegrünung

Pferde lieben daran

1
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Stauden für schwere Böden

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Stauden für schwere Böden

Stauden für Nässe und Überschwemmung

Nässe und Überschwemmung vertragend
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Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Solitär, Kübel, Freifläche
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Bauerngarten

Dachbegrünung

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Dachbegrünung intensiv

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Dachbegrünung

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Früchte als Zutaten für Süßspeisen und Backwaren

Geschmack

Süßlich

Gerichte

Süßspeisen und Backwaren
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Essbare Stauden

Staudenblüten gelb

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Gelbtöne

gelblich-weiße, achselständige, gestielte Blüten
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Staudenblüten gelb

Staudenblüten weiß/grau

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Weißgraue Farbtöne

gelblich-weiße, achselständige, gestielte Blüten
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Staudenblüten weiß/grau

Großbäume

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Großbäume

Wurzelsystem

Tiefwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

tolerant

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Schirmförmige Wuchsform

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Wuchsentwicklung

breitrundlich bis schirmförmige Krone
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Schirmförmige Wuchsform

Besonders malerischer Wuchs

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Besonders malerischer Wuchs

Rinde

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Rindenfarbe

Gräulich

Rindenstruktur

glatt, später gefurcht
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RindeRindenfarbeRindenstruktur

Vier-Jahreszeiten-Gehölze

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Vorfrühling

Ohne Laub mit schönem Habitus

Frühjahr

Grüne Blattaustriebe

Sommer

Grüne Blätter

Herbst

Gelbe bis orange Blätter

Winter

Ohne Laub mit schönem Habitus
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Vier-Jahreszeiten-Gehölze

Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

violettbraun

Geschmack, Essbarkeit

essbar, süß

Interessante Fruchtformen

kleine Kirsche
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Fruchtschmuck

Wildobst

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Wildobst

verarbeitet
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Wildobst

Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

Gelblich, orange
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Herbstfärbung

Später Blattaustrieb

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Später Blattaustrieb Infos

April bis Mai
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Später Blattaustrieb

Lichthungrige Pflanze

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Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht

untypische, aufgelöste Krone
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Lichthungrige Pflanze

Kübel und Trogpflanzen

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Kübel und Trogpflanzen

Sichtschutz und Abgrenzung

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Baumwände

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Sichtschutz und Abgrenzung

Nässeverträglichkeit

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Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
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Nässeverträglichkeit

Windfestigkeit

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Extremlagen

Alle Expositionen
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Windfestigkeit

Trockenheitsverträglichkeit

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Verhalten bei Trockenheit

widerstandsfähig, verträgt längere Trockenheit
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Trockenheitsverträglichkeit

geeignet für Alkalische Böden

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geeignet für Alkalische Böden

geeignet für sandige Böden

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geeignet für schwere und lehmige Böden

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Industriefestigkeit

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Industriefestigkeit

maximal industriefest
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Stadtklimatolerante Gehölze

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Kronen- und Wurzeldruck

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Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung

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Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung

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Bienenfreundlich

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Bienenfreundlich

Als Nistplatz verwendet

häufig

Vogelnährgehölz

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als Landeplatz verwendet

sehr häufig aufgesucht
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Dorf- und Hofbäume

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Dorf- und Hofbäume

Als Solitär sehr schöne Farben im Herbst
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Dorf- und Hofbäume

weitere Details

Baum ist sehr robust und tolerant gegen Klima- und Wetterschwankungen

Allergiker geeignet

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Grad der Eignung

geeignet
ausgezeichnet geeignet
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Weitere Varianten der Gattung:

Gattung: Celtis



Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Celtis australis

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Mehr Bewertungen

am 10. Januar 2022
Celtis australis
von: Kunde
am 1. November 2021
Mein Baumhoroskop-Baum ;-)
von: Ilbo
Endlich habe ich auch einen Baum entsprechend meines Baumhoroskops ;-) Der Zürgelbaum gedeiht prächtig, wird den Winter aber noch im Haus verbringen und im kommenden Frühjahr nach den Eisheiligen in meinen Garten gepflanzt werden.
am 12. September 2021
Celtis australis
von: Kunde
erste lieferung 2bäume 1xzürgelbaum 1xblasenbaum machen einen guten eindruck
am 7. April 2021
Celtis australis
von: Kunde
Hat alles toll geklappt. Baum ist größer als beschrieben und kerngesund.
am 17. September 2017
Celtis australis
von: Stangl

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 38621: Zürgelbaum kaufen

Guten Tag, ich möchte gern einen Zürgelbaum kaufen und noch pflanzen, ist das möglich (Niedersachsen, Braunschweig). Leider sind keine Größenangaben für die Containerware zu finden. Ich hätte gern eine Größe von etwa 1 m. Wo finde ich die Größen und Preise dazu? Im Voraus vielen Dank. MfG

Antwort: Moin, natürlich ist das möglich. Allerdings gibt es den Zürgelbaum nur als Kleincontainer- oder Ballenware. Die Zwischengrößen sind ausverkauft. Gruß Meyer


Frage Nr. 38508: Zürgelbaum

Hallo Meister, es geht um den Zürgelbaum. Könnten Sie mir bitte den Unterschied von dem 2,5 m bis 3 m Solitär und dem 2 bis 2 m Hochstamm beschreiben. Vielen Dank. Grüße Doris Neeb

Antwort: Moin, Solitäre sind natürlich gewachsen und der Stamm/ Leittrieb wächst auch immer weiter, bis zur Endhöhe. Beim Hochstamm ist der Stamm auf eine bestimmte Höhe begrenzt, nur die Triebe der Krone wachsen in die Höhe. Gruß Meyer


Frage Nr. 36896: Zürgelbaum Pflanzen

Sehr geehrter Herr Mayer, kann ich einen 2,50-3 m hohen Zürgelbaum jetzt noch Pflanzen? Wenn ich ihn bis 20 April bestelle. Wohne in Oberschwaben 88436 Eberhardzell 600m ü NN MfG Franz Neumann

Antwort: Moin, das können Sie gerne machen, die Saison dafür passt ja. Die Ballenware können Sie bei diesen Temperaturen noch gut bestellen, danach ist das Wässern wichtiger als alles andere. Gruß Meyer


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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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