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Europäischer Zürgelbaum

Celtis australis


  • besonders winterhart und frosthart
  • Außergewöhnlicher und seltener Gartenbaum
  • Widerstandsfähig gegen Trockenheit
  • Standort sonnig, warm, geschützt
  • blüht von März bis Mai
  • Schöne Herbstfärbung
  • sehr seltenes Ziergehölz, schöne Krone, essbare Früchte
  • Parkbaum, Solitär, große Gärten, Kübel, Bienennährpflanze, Schmetterlings- und Faltergehölz

Der Europäische Zürgelbaum (Celtis australis) hat sein natürliches Verbreitungsgebiet in Südeuropa bis Norafrika, denn man findet ihn von Portugal über Spanien, Italien bis nach Marokko und Tunesien. Er bevorzugt sonnige Standorte und kommt durch seine tiefen Wurzeln gut auf etwas kargen Böden zurecht, die gelegentlich trockenfallen dürfen. Aufgrund dieser Eigenschaft kann er als Klimawandelgehölz gelten, denn verschiedene Umwelteinflüsse vermögen ihm wenig anzuhaben.
Der Baum erreicht Höhen von bis zu 25m, wobei er eine ausladende, dicht belaubte Krone ausbildet. Die grünen Blätter, die sich zusammen mit den Blüten zeigen, sind sommergrün, von elliptischer Form, spitz zulaufend und weisen einen gesägten Rand auf. Die Herbstfärbung ist gelb-orange.

Die Blüten, die sich von April bis Mai bilden, sind relativ klein, achselständig und von weiß-gelblicher Farbe. Trotz ihrer relativ kurzen Blütezeit bilden sich aus ihnen bis zum Spätsommer dunkle, fast schwarze Steinfrüchte, die in Südtirol "Zürgeln" genannt werden, woher der Baum auch seinen deutschen Namen haben dürfte. Die Früchte sind essbar und haben einen süßlichen Geschmack, wobei das Fruchtfleisch eher mehlig ist. In Südtirol werden die Früchte als Backzutaten für verschiedene Süßspeisen verwendet.
Der Baum sollte an einen rundum freien, tiefgründigen Standort gepflanzt werden, da er andernfalls seinen schönen Habitus nicht vollständig entfalten kann. Eine Kultivierung im Kübel sollte möglich sein. Allerdings muss man damit rechnen, dass der Baum wesentlich kleiner bleibt und dass das Pflanzgefäß gelegentlich gewechselt muss. Die große Hauptwurzel dürfte nämlich dazu führen, dass das Pflanzgefäß regelmäßig zu klein wird.
Beherzigt man diese Ratschläge, bekommt man mit dem Europäischen Zürgelbaum einen "exotischen", attraktiven und robusten Begleiter, den man zur Zeit eher selten in heimischen Gärten und Parks findet.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, breite, dichte Krone

Wuchsbreite

1000 bis 1500 cm

Wuchshöhe

10,00 bis 25,00 m

Zuwachs

0,20 bis 0,50 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß, gelblich-grün

Blütenbeschreibung

einfach, unscheinbar, gestielte Blüten in den Blattachseln, einhäusig

Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Blütenfüllung

Duft

Duftnote

Frisch

Blütenform

kelchförmig

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab September

Früchte

dunkelrote, süße Steinfrüchte

Fruchtfleisch

weich, mehlig

Geschmack

süßlich

Laub

Blattwerk

sommergrün, gestielt, elliptisch-länglich, gesägt

Herbstfärbung

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Laubschmuck

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Laubfarbe

hellgrün, Herbstfärbung gelb

Blattgesundheit

Sonstiges

Laubkleid / Nadelkleid

1

Standort

  

Boden

normaler Gartenboden, durchlässig, humos, frisch bis feucht

Wurzeln

Tiefwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Familie

Hanfgewächse (Cannabaceae)

Befruchtersortenbefruchtertooltip

Selbstbefruchter, Eingeschlechtliche Blüten

Lagerfähig

ab September

Mehrjährig

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Pflegetipp

Die Erde sollte feucht gehalten werden, ohne dass sich Staunässe bildet.

Besonderheit

sehr seltenes Ziergehölz, schöne Krone, essbare Früchte

Nährstoffbedarf

Nährstoffreich

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Baumzeichen für: Zielstrebigkeit und Erfolgsorientierung
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Gesunde Randbegrünung

Pferde lieben daran

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Sonnenstauden

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Belichtungsspanne

volle Sonne

Standort

sonnig, warm
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Stauden für Nässe und Überschwemmung

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Bauerngarten

Highlights

Solitär, Kübel, Freifläche
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auch intensive Dachbegrünung
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Kleinbäume

Wurzelsystem

Tiefwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

tolerant

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Schirmförmige Wuchsform

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Wuchsentwicklung

breitrundlich bis schirmförmige Krone
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Schirmförmige Wuchsform

Besonders malerischer Wuchs

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Besonders malerischer Wuchs

Rinde

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Rindenfarbe

Gräulich

Rindenstruktur

glatt, später gefurcht
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RindeRindenfarbeRindenstruktur

Vier-Jahreszeiten-Gehölze

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Vorfrühling

Ohne Laub mit schönem Habitus

Frühjahr

Grüne Blattaustriebe

Sommer

Grüne Blätter

Herbst

Gelbe bis orange Blätter

Winter

Ohne Laub mit schönem Habitus
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Vier-Jahreszeiten-Gehölze

Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

violettbraun

Geschmack, Essbarkeit

essbar, süß

Interessante Fruchtformen

kleine Kirsche
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Wildobst

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Wildobst

verarbeitet
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Wildobst

Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

gelb-orange
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Herbstfärbung

Später Blattaustrieb

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Später Blattaustrieb Infos

April bis Mai
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Später Blattaustrieb

Lichthungrige Pflanze

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Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht

untypische, aufgelöste Krone
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Kübel und Trogpflanzen

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Sichtschutz und Abgrenzung

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Baumwände

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Nässeverträglichkeit

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Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
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Nässeverträglichkeit

Windfestigkeit

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Extremlagen

alle Expositionen
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Trockenheitsverträglichkeit

kaum Wasserbedarf

Verhalten bei Trockenheit

widerstandsfähig, verträgt längere Trockenheit
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geeignet für Alkalische Böden

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maximal industriefest
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Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung

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Bienenfreundlich

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Nektar

gut geeignet

Pollen

gut geeignet
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als Landeplatz verwendet

sehr häufige Landung
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Dorf- und Hofbäume

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Dorf- und Hofbäume

Solitär, sehr schöne Farben im Herbst
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gut geeignet (helleres grün)

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Baum ist sehr robust und tolerant gegen Klima- und Wetterschwankungen
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Grad der Eignung

geeignet
ausgezeichnet geeignet
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Weitere Varianten der Gattung:

Gattung: Celtis


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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Celtis australis

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Mehr Bewertungen

am 15. November 2023
Celtis australis
von: Kunde
Lieferung sehr schnell - gut verpackt- Pflanze entspricht der Beschreibung
am 13. Oktober 2023
Celtis australis
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Alles top! Gerne wieder!
am 10. August 2023
Celtis australis
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am 3. Dezember 2022
Celtis australis
von: Kunde
kam sorgfältig verpackt und prompt bei uns an
am 25. November 2022
6 Sterne!
von: Kunde
Wenn ich 6 Sterne dafür vergeben könnte, würde ich das in diesem Fall tun. Der Baum hat meine Erwartungen übertroffen!

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 40858: Celtis australis - Wurzeln wegen Leitungen

Guten Tag, ich möchte gerne einen Celtis australis in unserer Hof pflanzen. In 2 m Abstand gehen Abwasserleitungen vorbei. Wäre dies ein Problem? Ich möchte natürlich nicht, dass der Baum die Leitungen zerstört. Wie ist das mit dem Tiefwurzeln? Grüße und Danke Dorothee

Antwort: Moin, moderne Leitungen sind, sofern fachlich korrekt verbaut, wurzelsicher. Daher kann da eigentlich nichts passieren, auch ist der Zürgelbaum ein Tiefwurzler. Trotzdem können sich Wurzeln immer überall hin bewegen, eine 100% Sicherheit gibt es nie. Ich persönlich würde etwas mehr Abstand wählen, aber eine große Gefahr sehe ich nicht. Gruß Meyer


Frage Nr. 39728: Auswahl Zürgelbaum

Sehr geehrter Herr Meyer, ich möchte einen Zürgelbaum als Hausbaum pflanzen. Ich bin aber unsicher, was ich bestellen sollte. Bei Ihnen habe ich die Wahl zwischen Hochstamm und Solitär. Ich möchte, dass der Baum möglichst natürlich wächst, ohne dass ich durch Schnitt eingreifen muss und der Baum hat bei uns Platz und kann über die Jahre auch frei wachsen. Was sollte ich Ihrer Meinung nach bestellen? Für einen Rat bin ich dankbar. Grüße Christian Göttel

Antwort: Moin, Sie sollten auf jeden Fall einen Solitär wählen, da gibt es keinen Zweifel. Denn Hochstämme sind veredelt und dadurch in eine bestimmte Form gebracht. Der Solitär wächst frei auf dem Feld heran und darf ganz er selbst sein. Viel Freude an dem Zürgelbaum. Gruß Meyer


Frage Nr. 38621: Zürgelbaum kaufen

Guten Tag, ich möchte gern einen Zürgelbaum kaufen und noch pflanzen, ist das möglich (Niedersachsen, Braunschweig). Leider sind keine Größenangaben für die Containerware zu finden. Ich hätte gern eine Größe von etwa 1 m. Wo finde ich die Größen und Preise dazu? Im Voraus vielen Dank. MfG

Antwort: Moin, natürlich ist das möglich. Allerdings gibt es den Zürgelbaum nur als Kleincontainer- oder Ballenware. Die Zwischengrößen sind ausverkauft. Gruß Meyer


Frage Nr. 38508: Zürgelbaum

Hallo Meister, es geht um den Zürgelbaum. Könnten Sie mir bitte den Unterschied von dem 2,5 m bis 3 m Solitär und dem 2 bis 2 m Hochstamm beschreiben. Vielen Dank. Grüße Doris Neeb

Antwort: Moin, Solitäre sind natürlich gewachsen und der Stamm/ Leittrieb wächst auch immer weiter, bis zur Endhöhe. Beim Hochstamm ist der Stamm auf eine bestimmte Höhe begrenzt, nur die Triebe der Krone wachsen in die Höhe. Gruß Meyer


Frage Nr. 36896: Zürgelbaum Pflanzen

Sehr geehrter Herr Mayer, kann ich einen 2,50-3 m hohen Zürgelbaum jetzt noch Pflanzen? Wenn ich ihn bis 20 April bestelle. Wohne in Oberschwaben 88436 Eberhardzell 600m ü NN MfG Franz Neumann

Antwort: Moin, das können Sie gerne machen, die Saison dafür passt ja. Die Ballenware können Sie bei diesen Temperaturen noch gut bestellen, danach ist das Wässern wichtiger als alles andere. Gruß Meyer


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mittelstarker Duft
mäßiger Duft
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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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