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Graue Hühnerbirne

Pyrus communis Graue Hühnerbirne


  • alte Herbstbirnen-Sorte
  • mittelgroße, saftige Früchte in graugrün
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von April bis Juni
  • Herbstbirne, winterhart
  • charmante Würze
  • Solitär, Obstgehölz, Streuobstwiese, Frischverzehr, Kuchen, Marmelade, Kompott, Saft

Bei der Herbstbirne 'Graue Hühnerbirne' handelt es sich um eine alte Sorte, die vermutlich aus Deutschland stammt. Der Baum hat einen aufrechten und mittelstarken Wuchs. Die Früchte bilden sich zum September hin und sind zwischen Oktober und November genussreif. Die Birnen sind mittelgroß und dickbauchig mit einer graugrünen Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig und der Geschmack der 'Grauen Hühnerbirne' trägt eine angenehm charmante Würznote.

Die Birnen lassen sich frisch verzehren oder zu Kompott, Saft und weiteres verarbeiten.

Die 'Graue Hühnerbirne' ist etwas anspruchsvoll was den Boden betrifft. Dieser sollte nämlich nährstoffreich, lehmig und frisch sein. Wird diese Anforderung erfüllt überzeugt die Sorte mit einem edlen Geschmackserlebnis.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, mittelstark

Wuchsbreite

200 bis 500 cm

Wuchshöhe

2,00 bis 6,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß

Blütenbeschreibung

fünfzählig, einfache Schalenblüten, in Doldentrauben

Blütenfüllung

Blütenform

doldenförmig

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab Oktober

Früchte

mittelgroß, dickbauchig, graugrün

Fruchtfleisch

saftig

Geschmack

würzig

Laub

Blattwerk

eiförmig bis elliptisch, spitz zulaufend, wechselständig, Blattrand schwach gesägt

Herbstfärbung

check

Laubfarbe

mittelgrün

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

    

Boden

lehmig, nährstoffreich, frisch

Wurzeln

Tiefwurzler

Frosthärte

winterhart bis -20 Grad

Familie

Rosengewächse (Rosaceae)

Schnittverträglichkeit

check

Mehrjährig

check

Besonderheit

charmante Würze

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Tiefwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

tolerant
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Wurzelsystem

Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

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Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

graugrün

Geschmack, Essbarkeit

saftig, würzig

Interessante Fruchtformen

dickbauchig
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Herbstfärbung

check

Farbe des Herbstlaubs

orangegelb, rotviolett
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Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember

Details zum Austrieb

sommergrün wechselständig
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Trockenheitsverträglichkeit

kaum Wasserbedarf

Verhalten bei Trockenheit

besser ausreifend
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geeignet für Alkalische Böden

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Bienenfreundlich

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Antwort: Moin, die Hängende Wildbirne kann im Kübel gepflanzt werden, allerdings sollte es eine Containerpflanze sein, die kommen im Kübel besser klar. Befüllung ist im unteren Drittel Drainagekies und darüber normale Pflanzerde. Immergrüne Pflanzen, die von einer Mauerkrone herabhängen sind Schleifenblume, Efeu (es gibt auch bunte Sorten), Kleines und Großes Immergrün, Riesen-Lebensbaum Kagers Beauty, Japan- Bergras. Gruß Meyer



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