Tafeltraube Souvenir® (Datteltraube)
Vitis vinifera ssp. vinifera Souvenir®
- längliche, sehr dunkle und zuckersüße Trauben
- widerstandsfähige Sorte gegenüber Pilzbefall
- Standort sonnig bis halbschattig
- wenige, kleine Kerne
- frosthart, mittlere bis späte Reifezeit
- Tafeltraube, Weinherstellung, Backen, Saft
Unter allen Weinsorten ist die Souvenir® sicherlich die für den Hausgarten besonders gut geeignete. Pflegeleicht und ein garantierter Genuss ist das und die Trauben, das kann jeder gleich erkennen, sind nicht aus dem Supermarkt.
Nicht umsonst wird Souvenir® auch als Datteltraube bezeichnet. Die Früchte, die da dicht in den Trauben hängen sind länglich und sehr dunkel in der Farbgebung. Innen befinden sich nur wenige, kleine Kerne und das Fruchtfleisch ist genau so zuckersüß, wie getrocknete Datteln es sind. Falls bei der Ernte noch etwas übrigbleibt, dann kann sich der Gärtner an Wein, Kuchen oder Saft versuchen.
Angenehm an dieser Weinsorte ist, dass der Tiefwurzler recht trockenheitsverträglich ist. Wie gewohnt wird alkalischer, lehmiger oder sandiger Boden vorgezogen und ein Platz an der Sonne ist der Standard, falls mit Früchten gerechnet wird. Die muss man sich übrigens ggf. mit Vögeln teilen, die die Spaliere oder Fassadenbegrünung natürlich auch nicht nur zum Nisten aussuchen.
Nach dem Anwachsen werden kurze Trockenperioden gut vertragen und der Düngebedarf ist nicht allzu hoch. Trotzdem wird belohnt, wer sich mit Nährstoff, Wasser und Schnitt um die Souvenir® kümmert. Dann kann man sich an regelmäßigen, hohen Erträgen und im Herbst an orangerotem Laub erfreuen.
Wie soll so ein Wein eigentlich geschnitten werden, um die begehrten Trauben ernten zu können? Antworten auf die meisten Fragen dazu gibt es hier.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | kräftig, aufrecht, rankend |
Wuchsbreite | 80 bis 120 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 5,00 m |
Zuwachs | 1,00 bis 1,27 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | besonders schnell wachsend |
Blüte | |||||||||||
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Blütenfarbe | Gelbgrün | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einhäusig, unscheinbar | ||||||||||
Blütendurchmesser | 4 - 10 cm | ||||||||||
Blütenform | traubenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab September | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | Beeren in Trauben, dunkelviolett, dattelförmig, 5cm lang | ||||||||||
Fruchtfarbe | blaurot,blauschwarz | ||||||||||
Fruchtfleisch | saftig | ||||||||||
Geschmack | süß |
Laub | |
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Blattwerk | sommergrün, gelappt, wechselständig, gezähnter Rand |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | Mittelgrün, Herbstfärbung: Gelb bis Rot |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | tiefgründig, nährstoffreich, durchlässig, trocken bis frisch |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -10 Grad |
Pflanzbedarf | 2-3 m Abstand |
Familie | Weinrebengewächse (Vitaceae) |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Besonderheit | frosthart, mittlere bis späte Reifezeit |
Nährstoffbedarf | mittel |
Standardlieferzeit: 13 - 15 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
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Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | kleine Gehölze/ Sträucher |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstgehölz |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Staudenblüten gelb | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten gelb | |
Halbsträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Wurzelsystem | Tiefwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Besonders malerischer Wuchs | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besonders malerischer Wuchs | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | schwarzblau |
Geschmack, Essbarkeit | zuckersüß |
Interessante Fruchtformen | längliche Beeren |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | Orangerot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Immergrüne Gehölze | sommergrün |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Lichthungrige Pflanze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Spaliere | check |
Trockenheitsverträglichkeit | kaum Wasserbedarf |
Verhalten bei Trockenheit | gelegentliche Trockenheit vertragend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz |
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Vitis vinifera ssp. vinifera Souvenir®
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