Apfel Bittenfelder Sämling (Bittenfelder)
Malus Bittenfelder Sämling ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterhart, guter Pollenspender
- hoher Zucker- und Säuregehalt
- blüht von Juni bis Juli
- Wirtschaftsapfel, Wein, Saft, mostsorte
Der Apfel Bittenfelder Sämling zählt zu den besten Sorten für Gär- und Süßmost, aufgrund ihres hohen Zucker- und Säuregehalt. Seine kleinen bis mittelgroßen Früchte sind rundlich und leicht gerippt. Die Schale ist hart und hellgrün und das Fruchtfleisch ist weiß und saftig und hat trotz des hohen Zuckergehaltes einen säuerlichen Geschmack. Die Äpfel reifen von Ende Oktober bis Mitte November und sind bei ordnungsgemäßer Lagerung bis März haltbar. Die Sorte zeichnet sich durch robuste und langlebige Bäume aus, die eine hohe Widerstandskraft gegen Krankheiten und Frost aufweisen. Der Bittenfelder eignet sich daher gut für den Anbau auf Streuobstwiesen. Die Bäume bilden zwar erst nach drei Jahren einen Stamm, wachsen danach jedoch verhältnismäßig stark.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | stark, später schwächer, Busch |
Wuchsbreite | 200 bis 300 cm |
Wuchshöhe | 2,00 bis 4,00 m |
Zuwachs | 0,20 bis 0,40 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | |||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab November | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | klein bis mittelgroß, hoher Zucker- und Säuregehalt | ||||||||||
Fruchtfarbe | hellgrün bis gelb | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | süßsäuerlich | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | grün |
Laubkleid / Nadelkleid | laubabwerfend |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Boden | durchlässig, nährstoffreich |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Danziger Kantapfel, James Grieve, Weißer Klarapfel |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Farbe des Austriebes | grün, grünrot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufig |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufig aufgesucht |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Malus Bittenfelder Sämling
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 39898: Unterlage für Apfelbaum, Hochstamm
Guten Tag, vor meinem Haus steht ein sehr alter Hochstamm-Apfelbaum, der seinem Ende entgegen geht.Da niemand diese ertragreiche und wohlschmeckende Sorte kennt, möchte ich ihn mittels Pfropfen etc auf einer neuen Unterlage erhalten. Wir haben Lehmboden und es wird im Winter sehr kalt (Alpenvorland).Er soll später, wie der alte in Vorgarten stehen.Kann ich, falls vorhanden, einen passende Unterlage über Sie beziehen? Mit freundlichen Grüßen Michael Hoffmann
Antwort: Moin, bei alten Sorten empfehle ich den Bittenfelder Sämling, gerade wenn es ein Hochstamm werden soll. Nehmen Sie eine einjährige Pflanze und setzen Sie die an den gewünschten Standort. Sobald die optimale Stammhöhe des Bittenfelder erreicht ist beherzt absägen und dann im Februar, spätestens März, die jährigen Edelreiser aufpropfen. Bedenken Sie aber, dass der Boden schon ziemlich ausgelaugt ist. Wenn der Baum am selben Standort stehen soll, dann müssen sie einen Bodenaustausch machen. Gruß Meyer
Frage Nr. 39712: Unveredelter Apfelbaum
Guten Tag Herr Meyer, ich bin auf der Suche nach ein paar unverredelten Apfelbaumen. Haben Sie welche in Ihren Shop? Mit freundlichen Grüßen, Herr Ehrig
Antwort: Moin, klar, haben wir! Der Bittenfelder Sämling, Wildapfel und Unterlage MM 111. Das sind die Äpfel, bei denen ich es garantieren kann, bestellen Sie die einjährigen Pflanzen. Gruß Meyer
Frage Nr. 40028: Apfel und Birne als Busch
Guten Abend, wir planen entlang eines ca. 10-11 m langen Zaunstücks Obstbäume (Apfel Braeburn/Elstar + Birne Conference/Gute Luise) als Busch anzupflanzen. Frage 1: wie hoch/breit werden die Büsche? Frage 2: Müssen die jeweiligen Obstarten nebeneinander stehen oder kann man auch Äpfel und Birnen abwechselnd pflanzen? Viele Grüße
Antwort: Moin, die Wuchsbreiten sind jeweils im Steckbrief angegeben, die Angaben gelten für freiwachsende Büsche. Sie können gerne in Gruppen, Pärchen oder abwechselnd pflanzen, allerdings würde ich darauf achten auch Befruchtersorten mit einzustreuen, damit es auch eine nennenswerte Ernte gibt. Die stehen übrigens auch im Steckbrief und für Braeburn und Elstar gleichermaßen wäre die Cox Orange Renette geeignet. Die Birnen befruchten sich gegenseitig. Gruß Meyer
Frage Nr. 40020: Unterlage
Hallo, Welche Veredlung hat die Frühe von Trevoux Birne? Wurzelnackte Ware, gerade im Angebot! Mit freundlichen Grüßen Dirk Ahlheim
Antwort: Moin, die Unterlage ist ein Sämling der Kirchensaller Mostbirne. Gruß Meyer
Frage Nr. 39955: Bio Säulenapfel Aroma Spur
Ich würde gerne den Säulenapfel Aroma Spur kaufen und müsste ihn aber in einen Kübel pflanzen. Welche Größe müsste der Kübel haben und welche Erde ist für das Bäumchen gut? Herzliche Grüße Angela Janeck
Antwort: Moin, Sie sollten mit einem 20l- Container einsteigen, normale Pflanzerde ist gut geeignet, ein Apfel braucht keinen besonderen pH- Wert, um zu gedeihen. Regelmäßig Düngen nicht vergessen. Nach einigen Jahren muss der Container dann u.U. etwas größer werden, der nächste Schritt wären dann 35- 40 Liter. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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