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Apfel Roter Eiserapfel

Malus Roter Eiserapfel ( Gattung: Malus )


  • besonders winterhart und frosthart
  • winterhart, sehr lange lagerfähig, mittelgroße Früchte
  • süß im Geschmack, bienefreundlich
  • eine der ganz alten Lagersorten, wird zum Nikolaus verschenkt

Roter Eiserapfel der auch als Zigeunerapfel bekannt ist zählt zu den Wirtschaftsäpfeln. Der Rote Eiserapfel ist ein typischer Krampusapfel, ist ab Dezember essbar und wird zum Nikolaus verschenkt. Vor allem wird der Rote Eiserapfel zum Backen, Kochen, Einmachen und Entsaften verwendet. Vom Geschmack her ist der Rote Eiserapfel süßsäuerlich. Die Farbe des Apfels entspricht ein verwaschenes dunkles Blutrot mit zahlreichen teils weißgelben und gelbbraunen hellen Punkten die zu seinen Erkennungsmerkmalen gehören. Erst sehr stark rot gefärbt ist der Eiserapfel Vollreif. Der Baum des Roten Eiserapfels hat einen starken Wuchs und bildet eine breitkugelige Krone aus. Der Baum braucht einen weniger fruchtbaren, aber feuchten und schweren Boden und kann auch in raueren Lagen angebaut werden. Der Rote Eiserapfel eignet sich sehr gut für Streuobstwiesen wegen seiner Gesundheit und Wüchsigkeit.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

kräftig

Wuchsbreite

250 bis 350 cm

Wuchshöhe

2,50 bis 4,50 m

Zuwachs

0,30 bis 0,50 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blütenfarbe

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab Dezember

Früchte

mittelgroß

Fruchtfarbe

rot

Fruchtfleisch

mittelfest

Geschmack

süß

Laub

Blattwerk

eiförmig, wechselständig, Blattrand gesägt

Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Boden

normaler Gartenboden

Wurzeln

Herzwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Familie

Rosaceae

Befruchtersortenbefruchtertooltip

Cox Orange, Goldparmäne, Rote Sternrenette, gelber Edelapfel

Lagerfähig

ab Oktober

Züchter

Deutschland, um 1500

Pflegetipp

Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen

Besonderheit

eine der ganz alten Lagersorten, wird zum Nikolaus verschenkt
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Pflanzhilfen

Streuobstwiese

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Streuobstwiese

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Früchte, Schmuck
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Bauerngarten

Wurzelsystem

Herzwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

empfindlich

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

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Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

gelb
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Herbstfärbung

Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember

Farbe des Austriebes

grün, grünrot
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Sichtschutz und Abgrenzung

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Spaliere

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geeignet für Alkalische Böden

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Bienenfreundlich

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Nektar

sehr gut geeignet

Pollen

sehr gut geeignet
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Bienenfreundlich

Als Nistplatz verwendet

häufig

Vogelnährgehölz

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als Landeplatz verwendet

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Allergiker geeignet

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Grad der Eignung

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ausgezeichnet geeignet
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Malus Roter Eiserapfel

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Wie hoch wird dieser Baum um 42,34€ ausgeliefert? mfg Dr. Gernot Zumtobel Götzis Austria

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Frage Nr. 39707: Hochstamm roter Eiserapfel

Hallo! Ich interessiere mich für den Hochstamm (Solitär) roter Eiserapfel und möchte fragen ob dieser mit einem Stammumfang von 18cm verfügbar ist. Könnten Sie mir von dem Baum ggf. Ein Foto per Mail schicken? Mit freundlichen Grüßen Marcus Bonitz

Antwort: Moin, unter der Artikelnummer 140950 finden Sie einen Hochstamm mit 16- 18cm Umfang. Ich werde die Fotografen einmal ansprechen. Gruß Meyer


Frage Nr. 38867: Wann Roten Eiserapfel ernten?

Guten Tag Meister, wann kann ich die roten Eiseräpfel ernten? Sie sehen ja schon sehr schön aus. Soll man diese bis Dezember lagern, weil sie dann besser schmecken? Oder kann man sie gleich verzehren? Und wie lange kann man diese über den Winter lagern? Viele Grüße Jens Veit Günther

Antwort: Moin, tatsächlich brauchen die Eiseräpfel eine Lagerzeit, um Nachzureifen, also gerne jetzt im Oktober ernten, wenn sie gut aussehen aber bitte nicht hineinbeissen, das ist eine saure Pille. Nach 5- 6 Wochen sollte sich der Geschmack erheblich gebessert haben, dann kann er bis Mai gelagert werden. Viel Spaß mit den tollen Früchten, die sehen wirklich gut aus. Gruß Meyer


Frage Nr. 36669: Malus siversii auf Bittenfelder

Hallo, vermehren Sie verschiedene Klone von Malus siversii? Ich hätte gerne einen,den man gut so verzehren kann. Viele Grüße Matthias Buchta

Antwort: Moin, zur Veredlung werden bei uns stets dieselben Edelreiser eines bestimmten, lokal üblichen Klons verwendet. Malus sieversii ist generell nicht so großfrüchtig, wie die daraus gezüchteten Hausäpfel, daher bin ich etwas unsicher, ob eine alte Apfelsorte nicht eher interessant sein könnte. Vielleicht ein schöner Roter Eiserapfel? Gruß Meyer


Frage Nr. 34395: Roter Eiserapfel

Guten Morgen, Ich würde gerne 2 alte Apfelsorten anbauen (Herbst und Winter). Welche Befruchter würden zum Rothen Eiserapfel passen? Kantapfel evtl.? Herzliche Grüße aus Lüneburg

Antwort: Moin, die Befruchter sind Cox Orange, Goldparmäne, Rote Sternrenette, gelber Edelapfel, das steht aber auch im Steckbrief. Falls die Blütezeitpunkte sich überschneiden können Sie es aber versuchen. Gruß Meyer


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