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Kriechen-Pflaume/Hafer-Pflaume

Prunus domestica Insititia

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Die Kriechen-Pflaume bzw. Hafer-Pflaume ist eine Wildpflaumenart, die zwar im Mittelalter weit verbreitet war, leider aber mittlerweile nur noch selten anzutreffen ist. Das verwundert sehr, denn ihre aromatischen, vitaminreichen, blauschwarzen Beeren lassen sich sowohl roh genießen als auch für Kompott, Marmelade, Gelee, Saft, Sirup, Schnaps und Wein verarbeiten. Aus den weißen Blüten und den grünen, breit-elliptischen Blättern können Sie zudem leckeren Tee bereiten. Gegenüber der Schlehe hat die Prunus domestica Insititia auch den Vorteil, dass sie bereits vor dem Frost geerntet werden kann. Der Großstrauch erreicht eine Höhe von etwa 4 bis 6 m und wächst gut verzweigt. Die winterharte Hafer-Pflaume ist gegenüber dem Boden äußerst anspruchslos.

Standort:
sonnig bis halbschattig
Verwendung:
Landschaftsgehölz, Wildfruchthecke, Wildobst, Windschutz, Bienenweide, Vogelnährgehölz, Vogelschutzgehölz
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Steckbrief

Blattwerk:
länglich, elliptisch
Wuchsform:
gut verzweigt, Großstrauch
Besonderheit:
sehr selten, sehr winterhart
Blütenfarbe:
weiß
Laubfarbe:
mittelgrün
Blühzeit:
Mai bis Mai
Früchte:
klein
Boden:
durchlässiger Boden
Wurzeln:
Herzwurzler
Blüte:
einfach
Genussreife:
August
Wuchshöhe:
4,00 bis 6,00 m
Zuwachs:
30 bis 50 m / Jahr