Echter Lavendel

Blaues Gold der Provence

Der echte Lavendel oder auch Schmalblättrige Lavendel (Lavandula angustifolia) gehört zur Familie der Lippenblütler. Er ist insbesondere als leuchtend blau-violette Zierpflanze und Produzent von betörendem Duft bekannt. Ursprünglich stammt der echte Lavendel aus dem Mittelmeerraum, schon im alten Ägypten wurde er schriftlich erwähnt. Seinen heutigen Namen erhielt er von den Römern (lavare = waschen), die Ihn aufgrund seiner duftenden ätherischen Ölen beim Baden schätzten. Heute werden scheinbar endlose Lavendelfelder besonders mit der Provence in Verbindung gebracht. Der Lavendel erfreut sich derartiger Beliebtheit, dass er im Jahr 2008 sogar zur Heilpflanze des Jahres gewählt wurde.

Duftender Alleskönner

Die violett-blauen Blütenähren des Halbstrauches sind zweifelsohne das bekannteste Merkmal des echten Lavendels. Die aufrechten Blüten verströmen von Juli bis August einen angenehmen Duft der auch in zahlreichen Parfüms Verwendung findet. Traditionell wird der echte Lavendel gerne in die Nähe von durch Schädlinge gefährdeten Pflanzen (wie etwa Rosen) gepflanzt. Der für Menschen leicht süßliche Duft vertreibt unliebsame Gäste auf natürliche Art und Weise. Die Silbergrüne Laubfarbe des Lavandula angustifolia harmoniert wunderschön mit seinen Blüten. Erst im Sommer erhalten die Blätter ihr saftiges Grün. Mit einer Wuchs-Höhe von 40 bis 90 Zentimetern ist der Echte Lavendel für viele Stellen des Gartens aber auch als Kübelpflanze und für Balkonkästen geeignet. Ist eine dichte Bepflanzung gewünscht, empfehlen sich 2- 3 Pflanzen pro Meter. Der Kissenförmig wachsende Lavendel blüht mehrjährig und ist, mit ein wenig Fürsorge, auch winterhart.

Seit dem Altertum ist die heilende Wirkung des echten Lavendels bekannt. Der Duft seiner ätherischen Öle beruhigt und medizinische Lavendelprodukte fördern das einschlafen. Interessant ist auch, dass Lavendelblüten essbar sind. Ob als Lavendel-Tee, Lavendelbutter, im Gewürzsalz, an Ofengerichten oder als ausgefallene Lavendelmarmelade, Rezepte finden sich zur Genüge. Häufige Verwendung erfährt Lavendel auch in Parfüms, Duftsäckchen und Mückenmitteln. Der Duft, dem viele Insekten abgeneigt sind (Bienen aber nicht), ist bei Menschen für wohlriechende Wäsche und berauschende Badeessenzen verantwortlich.

Als Dufpoutpourri auf dem Schreibtisch fördert Lavendel die Konzentration, als Massageöl die Entspannung, die Anwendungsmöglichkeiten des Lavendel sind enorm vielseitig.

Lavendel pflanzen und pflegen

Der Echte Lavendel gedeiht an vielen Standorten. Ob solitär oder als Blühhecke im Garten, im Blumentopf oder auf dem Balkon, der Lavendel liebt einen trockenen, sonnigen Standort.

Dieser sollte so gewählt werden, dass ausreichend Abstand zur nächsten Pflanze gegeben ist, so kann die Luft um den Lavendel am besten zirkulieren. Auch das gelegentliche Unkraut jäten fällt so am leichtesten. Wenn die Lavendel-Pflanze an der Sonnen-Seite der Hauswand einen Platz findet, fällt ihm das überwintern meist leichter, da die Hauswand im Winter wärme abstrahlt. Der Boden sollte kalkhaltig und nährstoffarm sein, Sand- und Kräutererde eignen sich vorzüglich.

Wenig Wasser ist für den echten Lavendel kein Problem, mit seinen tiefen Pfahlwurzeln erreicht er selbst Wasser in mehreren Metern Tiefe. Lavandula angustifolia sollte erst gegossen werden, wenn der Boden trocken ist. An heißen Sommer-Tagen sollte der Lavendel am Morgen gegossen werden, so bleiben die Blätter tagsüber trocken. Die Verwendungsmöglichkeiten des Lavendels sind vielfältig, gut also, dass er durchaus einen regelmäßigen Rück-Schnitt verträgt. Für einen schönen Wuchs ist es wichtig, den Lavendel im Frühjahr (nach Ende des Dauerfrosts) um zwei Drittel zurückzuschneiden. Dabei sollten einige Triebe aus dem letzten Jahr zurückbleiben. So verzweigt sich der Lavendel im Sommer optimal. Nach der Blüte sollte der Lavendel um ein Drittel zurückgeschnitten werden, dabei werden verwelkte Triebe entfernt. Erfährt der Lavendel die richtige Pflege, bereichert er den Garten viele Jahre.