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Vogelbeere-Eberesche

Sorbus aucuparia


  • Standort sonnig, halbschattig
  • blüht von Mai bis Juni
  • robust, pflegeleicht, frosthart, salz- und stadtklimaverträglich
  • Blüten- und Fruchtschmuck, malerischer Wuchs, Bienenweide, Vogelnährgehölz, mäßiger bis hoher Wasser bedarf
  • Einzeln oder in Gruppen für größere Gärten und Parks, für Friedhöfe, Alleen

Die Eberesche wächst als Großstrauch oder als Kleinbaum mit einer lichten Krone und satt dunkelgrünem Blattwerk. Im späten Mai bis in den Juni hinein zeigen sich die weißen Blütentrauben, die als reiche Bienenweide dienen. Ab August leuchten die rötlichen Vogelbeeren, auch Mehlbeeren genannt. Sie können bis in den Winter hinein hängenbleiben, was die Eberesche zu einem wichtigen Vogelnährgehölz macht. Ab Oktober zeigt sie zudem eine malerische, kräftige orange Herbstfärbung. Ob in größeren Gärten in Gemeinschaft oder als Solitärgehölz gepflanzt, die Vogelbeere-Eberesche zeigt sich stets anspruchslos. Sie gedeiht sowohl in der Sonne als auch im Schatten, wobei sie sich zwar hitzeempfindlich, aber wärmeverträglich zeigt. Sie zeigt sich dabei stets windfest und ist im Winter frosthart. Die Eberesche gedeiht auf allen Substraten, bevorzugt jedoch einen mäßig trockenen bis feuchten und humosen, durchlässigen Lehm- oder Torfboden. Saure bis schwach alkalische pH-Werte verträgt sie gut.

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Steckbrief

Standort

    

Wuchsform

aufrecht mit rundlicher, lockerer Krone

Wuchsbreite

400 bis 600 cm

Wuchshöhe

5,00 bis 10,00 m

Zuwachs

0,30 bis 0,70 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

besonders schnell wachsend

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blüte

einfach

Blütenfarbe

weiß

Blütenform

rispenförmig

Blütendurchmesser

10 - 15 cm

Blütenfüllung

Fruchtschmuck

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Früchte

kleine Apfelfrüchte

Fruchtfarbe

Leuchtend rot

Blattwerk

unpaarig gefiedert, bis 20 cm lang, sattgrün, Herbstlaub gelb bis orange

Herbstfärbung

check

Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubfarbe

dunkelgrün, rote Herbstfärbung

Boden

anspruchslos, verträgt aber keine Staunässe, sauer bis schwach alkalisch

Wurzeln

Tiefwurzler

Pflegetipp

anpassungsfähig, durchlässige, frische bis feuchte Gartenböden, Äste in freostfreien perionen entfernen, Staunässe und Trockenheit sollte vermieden werden

Besonderheit

Blüten- und Fruchtschmuck, malerischer Wuchs, Bienenweide, Vogelnährgehölz, mäßiger bis hoher Wasser bedarf
22470

Baum des Jahres

1997 ( Sorbus aucuparia )
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Baum des Jahres

Baumhoroskop

Baumzeichen für 01.4. - 10.4. & 04.10. - 13.10.
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Sondernutzung Pferdekoppel

Gesunde Randbegrünung
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Hühnerauslauf

1
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Heilpflanzen

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verwendbare Pflanzteile

getrocknete Blüten

Heilwirkung

Erkältungen, Magen-Darmerkrankungen
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Mittelgroße Bäume

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Mittelgroße Bäume

Kleinbäume

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Kleinbäume

Schnellwüchsige Gehölze

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Jahrestrieb in cm

50-80

Lebenserwartung in Jahren

30-80

Bruchanfälligkeit

mittel
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Schnellwüchsige Gehölze

Wurzelsystem

Herzwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

empfindlich

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

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Ausläuferbildende Gehölze

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Art der Ausläufer

einzelne Ausläufer von 2-4 Meter
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Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

viele Farben

Geschmack, Essbarkeit

essbar, bitter, herb, säuerlich

Interessante Fruchtformen

Doden

Lang haftende Früchte

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Fruchtschmuck

Wildobst

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Wildobst

verarbeitet, sehr herb, vitaminreich
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Wildobst

Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

orangerot
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Schattenverträglichkeit

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Grad der Verträglichkeit

Halbschatten eingeschränkt geeignet
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Lichthungrige Pflanze

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Lichthungrige Pflanze

Bäume für schattige Hinterhöfe

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Nässeverträglichkeit

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Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
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Windfestigkeit

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Extremlagen

Alle Expositionen
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geeignet für saure Böden

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geeignet für sandige Böden

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Industriefestigkeit

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Industriefestigkeit

mäßig industriefest
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Salzverträglichkeit

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Salztoleranz

mäßig salztolerant
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Gehölze für ingenieurbiologische Bauweisen

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Gehölze für ingenieurbiologische Bauweisen

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Stadtklimatolerante Gehölze

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Gehölze für Böschungs- und Hangbefestigung

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Verbreitung

allgemeine Verbreitung

Heimische Gehölze

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Bienenfreundlich

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Nektar

gut geeignet

Pollen

gut geeignet
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Vogelnährgehölz

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als Landeplatz verwendet

sehr häufig aufgesucht
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Freiwachsende heimische Hecken

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Freiwachsende heimische Hecken

Dorf- und Hofbäume

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Dorf- und Hofbäume

orangerote erbsengroße Beeren die sehr weit leuchten
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Topfpflanzen

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Tip

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Gesamtkatalog


Sträucher

Heister

  • ein- oder zweijähriger Strauch:

  • 1-jährig: Jungpflanze, 1 Jahr alt
  • 2-jährig: Jungpflanze, 2 Jahre alt
  • leichter Strauch:

  • - 1x verpflanzt für ein kräftiges Wurzelwerk
  • - 2 - 3 Jahre alt
  • - Rückschnitt der Jungpflanze, 1 Kulturjahr im engen Stand und erneut ausgetrieben
  • verschulter Strauch:

  • - 2x verpflanzt für ein extra kräftiges Wurzelwerk und starke Verzweigung
  • - 3 - 4 Jahre alt
  • - Rückschnitt der Jungpflanze, 2 Kulturjahre im weiten Stand und erneut stark verzweigt ausgetrieben
  • PREMIUM SELEKTION:

  • - Besonders große und buschige Pflanzen für ungeduldige Gärtner
  • - stammen aus besonders weitem Stand
  • - in der Baumschule 2x zurück geschnitten
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  • 1-jährig: Jungpflanze, 1 Jahr alt
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  • leichter Heister:

  • - 1x verpflanzt für ein kräftiges Wurzelwerk
  • - 2 - 3 Jahre alt
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  • verschulter Heister:

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  • - Besonders große und buschige Pflanzen für eine sofort dichte Hecke
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Freiland-Wurzelware sind wurzelnackte Pflanzen, die ohne Erdballen um die Wurzel geliefert werden. Die beste Pflanzzeit für diese robusten Pflanzen - direkt vom Feld - ist von Oktober bis Mai. Wurzelnackte Ware ist in der Produktion pflegeleicht und unkompliziert, dadurch können wir unserem Kunden die beste Qualität zu außerordentlichen Preisen anbieten. Die Lagerung sowie der Versand sind unproblematisch, lediglich die Wurzeln müssen feucht gehalten werden und vor Sonne und Wind geschützt sein. Freilandpflanzen werden komplett ohne Torf produziert und leisten dadurch einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Moore, durch ihr geringes Transportgewicht steuern sie außerdem zu einer ausgezeichneten CO2 Bilanz bei. Sie können platzsparend gebündelt werden, daher ist es nötig die Sträucher und Heister nach dem Erhalt von dem Band zu befreien. Bitte schlagen Sie die Wurzeln in feuchte Tücher ein oder pflanzen Sie noch am selben Tag. Eine Schritt- für Schritt Anleitung zur Pflanzung finden Sie hier.
topf info

topf info
Diese Pflanzen werden im 'Kunststofftopf', Fachbegriff Container, geliefert oder kommen mit Erdballen zu Ihnen.
Topfpflanzen werden von Beginn an in einem Topf aus Kunststoff oder Vlies herangezogen, so entwickelt sich ein Wurzelballen mit hohem Feinwurzelanteil.
Ballenware hingegen wächst natürlich im Freiland und ist so optimal mit Nährstoffen und Wasser versorgt und wächst in der frischen Luft heran. Diese Ware ist entsprechend widerstandsfähig.
Das regelmäßig Umsetzen, das 'Verschulen' formt einen Wurzelballen vor, dieser wird vor dem Versand der Pflanze abgestochen und je nach Größe mit einem Wurzeltuch und/ oder einem Drahtkorb vor dem Austrocknen und Auseinanderfallen geschützt.
Container- und Ballenpflanzen sind ideal geeignet für die ganzjährige Pflanzung, also nicht nur im Frühjahr und Herbst, sondern auch im Sommer.
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Solitärpflanzen sind mehrmals geschnitten, verpflanzt und im extra weiten Stand kultiviert. Durch die Größe, das Alter und den viel verzweigten Aufbau eignet sich der Solitärstrauch für eine Einzelstellung im Garten. In der Vegetationsruhe werden Solitärpflanzen mit Ballen oder Drahtballen geliefert. Das Jutegewebe und der Drahtkorb wird bei der Pflanzung am Erdballen belassen. Über den Sommer können Solitärpflanzen im Großcontainer gepflanzt werden. Der Kulturtopf wird vor der Pflanzung entfernt.
Zwiebel- u. Knollenpflanzen werden als Zwiebel oder Knolle in die Erde gesetzt. Sie streben durch die Erde ans Tageslicht und begleiten uns durch das ganze Pflanzenjahr, von Frühjahr, über Sommer, bis zum Herbst.

Aber Achtung, nicht alle Knollen und Zwiebeln können einfach in den Boden gebracht werden, es kommt auf die richtige Pflanzzeit an! Winter- und Frühlingsblüher müssen im Herbst gepflanzt werden, Sommer- und Herbstblüher hingegen werden im Frühjahr eingepflanzt. Nur so entwickelt sie nicht nur gesundes Laub, sondern auch die von uns so geschätzten Blüten.
Aus Pflanzensamen können Blüh-, Obst und Gemüsepflanzen gezogen werden, aber auch Kräuter. Zumeist handelt es sich dabei um einjährige oder auch Saison- Pflanzen.

In der Regel werden sie im Frühjahr ausgesät, um dann während des Sommers ihre wunderbare Blütenpracht zu entfalten, oder aber mit Früchten oder heilsamen Blattwerk zu punkten. Die einjährigen Kräuterpflanzen gehören ebenso dazu, wie der Kürbis, Tomaten, Wiesenblumen oder die vitaminreichen Bio Keimsprossen.

So viel Gutes entsteht aus den kleinen Samen und den biologischen Anbau kontrollieren sie selbst!
Großer, repräsentativer Deko-Topf, extra starke Pflanzen. Das ist der Rundum- glücklich- Deal für das sofortige Genießen und eignet sich auch Ideal als Geschenk für Pflanzenliebhaber.

Diese Pflanzen im chicken Deko-Topf können einfach auf Terrasse oder Balkon aufgestellt werden, um sofort in den Genuss einer schönen Kübelbepflanzung zu kommen, ganz ohne Ein- und Umtopfen, Schmutz und Anstrengung. Entspannung pur im grünen Ambiente!
Sparen Sie sich grün! Die Sparpacks enthalten soviele Pflanzen wie sie perfekt in eine Versand-Palette passen.
Manche Pflanzen lassen sich in mühevoller gärtnerischer Handarbeit zu speziellen Formen heranzüchten. Zum Beispiel Bonsaiformen, Schirmformen, Pom-Pon-Formen, Kugel-, Kegel- oder Quadratformen. Der Fantasie sind da fast keine Grenzen gestezt. Lassen Sie sich überraschen und inspirieren!
stamm info
Als Hochstamm werden Gehölze bezeichnet, welche durch einen durchgehenden Trieb von der Wurzel bis zur Spitze kultiviert worden sind. Die astfreie Stammlänge beträgt 180-220cm, worauf sich anschließend die verzweigte Krone entwickelt. Die Stammstärke wird in 1m Höhe als Umfang gemessen. Je nach Pflanzensorte und Wuchskraft wird die reine Stammlänge des Halbstamms zwischen 120 und 150cm bemessen. Mit aufsteigender Stammstärke wächst die Verzweigung der Krone und das Alter der Pflanze.
rosen info
Je nach Wuchseigenschaft und Längenwachstum innerhalb eines Jahres werden Pflanzen aller Art auf unterschiedliche Stammlängen veredelt. Zierstämme können als Kübelpflanze oder auch als Eyecatcher ins Beet gepflanzt werden. Ein jährlicher Rückschnitt fördert einen harmonischen Kronenaufbau.
inkarho info
Inkarho-Rhododendren haben den Vorteil, sehr kalktolerant zu sein. Sie gedeihen auch auf normalen und/oder schwierigen Gartenböden ohne Torfzugabe oder Rhododendron-Erde ganz ausgezeichnet.
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Pflanzen in besonders großen Containern, die in extra weitem Stand für höchste Ansprüche gezüchtet werden
Diese Artikel sind eine perfekte Ergänzung zum Hauptprodukt
Diese Pflanzen sind saisonale Pflanzen und Zwiebelgewächse. Wir bemühen uns diese besonders schönen Gewächse, die die neue Saison einläuten, wohlbehalten bei Ihnen anzuliefern, sind allerdings darauf angewiesen, dass das Wetter mitspielt.

Der Versand kann nur in frostfreien Perioden von ca. Mitte Januar bis Ende März stattfinden, wir bitten daher um Verständnis für etwaige Änderungen der Lieferzeiten.
Es handelt sich um mechanische, biologische und chemische Pflanzenschutzmittel, deren Anwendung fach- und sachgerecht, entsprechend der guten fachlichen Praxis, stattfinden muss. Fragen Sie im Zweifel vor der Anwendung unbedingt einen Fachmann nach Hilfe, um Gefahren für Mensch, Tier und Umwelt zu vermeiden. Winterschutzartikel sind von diesem Hinweis ausgenommen.
Die von uns angebotenen Produkte entsprechen den höchsten Vorgaben nach Stand der Technik. So ziehen wir verpackungsarme Artikel aus Naturprodukten und wiederverwertbaren Materialien vor und wählen besonders wertvolles und gereinigtes Futter aus deutscher Produktion aus.
Weitere, detaillierte Angaben finden Sie in den Steckbriefen der einzelnen Produkte.
stauden info
Stauden und Gräser ziehen sich im Winter in die Erde zurück und treiben jedes Jahr erneut wieder aus - immer jeweils buschiger und prächtiger, als zuvor. Es kann also sein, dass Sie im frühen Frühjahr einen Topf ohne erkennbare Triebe bekommen, im Herbst mit welken und verfärbten Blättern oder bereits zurückgeschnittene Triebe - seien Sie ganz unbesorgt!- das ist nämlich ganz normal.
  • BIO

    Die Bio zertifizierte Nordmanntanne wächst in den Schleswig-Holsteiner Landesforsten ohne Einsatz von Pestiziden heran und ist daher ideal als Weihnachtsbaum für den INDOOR- Bereich geeignet. Die Bio Bäume gibts es bei uns ausschließlich als A - Qualität. Sie werden nach der EG-Öko-Verordnung Nr. 834/2007 kontrolliert.
  • A- Qualität

    Unsere frisch geschlagenen Weihnachtsbäume in A- Qualität werden aufgrund ihres vollen und harmonischen Aufbaus extra selektiert und sind in verschiedenen Größen erhältlich.
  • B- Qualität

    Der frisch geschlagene Weihnachtsbaum in der B- Qualität ist etwas lockerer aufgebaut und individuell gewachsen.
  • C- Qualität

    Der Weihnachtsbaum in der C- Qualität wächst mit mehreren Spitzen und krummer Terminale, die Seitenverzweigung ist unregelmäßig und gering benadelt.
stammbusch info
Nach der natürlichen Wuchsform werden Stammbüsche mit einem durchgehenden Leittrieb oder mehrstämmig gezogen. Die Seitenverzweigung kann sortenspezifisch bis zur Erdoberfläche reichen. Der natürliche Habitus kommt bei Stammbüschen besonders schön zur Geltung.
solitaerbaum info
Ein Solitärbaum ist ein Hochstamm mit einem ausgesprochen charaktervollem Habitus. Die Krone ist bereits vorzüglich entwickelt und der Baum sieht aus wie ein fertiger Baum. Solitärbäume sind sofort nach dem Einpflanzen ein absoluter Hingucker in jedem Garten.
stamm info
Als Hochstamm werden Gehölze bezeichnet, welche durch einen durchgehenden Trieb von der Wurzel bis zur Spitze kultiviert worden sind. Die astfreie Stammlänge beträgt 180-220cm, worauf sich anschließend die verzweigte Krone entwickelt. Die Stammstärke wird in 1m Höhe als Umfang gemessen. Je nach Pflanzensorte und Wuchskraft wird die reine Stammlänge des Halbstamms zwischen 120 und 150cm bemessen. Mit aufsteigender Stammstärke wächst die Verzweigung der Krone und das Alter der Pflanze.
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Obstgehölze werden je nach Verwendung auf unterschiedlich stark wachsende Unterlagen veredelt. Der Busch ist auf eine schwachwachsende Unterlage veredelt und ist daher kleiner im Wuchs. Halbstämme und Hochstämme werden oftmals auf der gleichen Unterlage veredelt. In der Kultur wird dann die Stammlänge und der folgende Kronenansatz festgelegt.
obst info
Obstgehölze werden je nach Verwendung auf unterschiedlich stark wachsende Unterlagen veredelt. Der Busch ist auf eine schwachwachsende Unterlage veredelt und ist daher kleiner im Wuchs. Halbstämme und Hochstämme werden oftmals auf der gleichen Unterlage veredelt. In der Kultur wird dann die Stammlänge und der folgende Kronenansatz festgelegt.
Diese Pflanzen sind saisonale Pflanzen und Zwiebelgewächse. Sie können nur bei Frostfreiheit ab Mitte April geliefert werden. Es sind einjährige Pflanzen. Diese Pflanzen sollten unbedingt nach dem Pflanzen vor Frost geschützt werden.
Die schönsten Zimmerpflanzen geeignet für den Indoor Wohnbereich. Diese Pflanzen werden bei starkem Frost nicht verschickt.
Diese saisonalen Herbstpflanzen sind in der zweiten Jahreshälfte erhältlich und in der Regel einjährig.
Diese Jungpflanzen sind für den biologischen Anbau geeignet. In Deutschland angebaut nach Bioland - Richtlinien. Kräuter-und Gemüsepflanzen ohne Pestizide.
Besonders dekorative Pflanzen in einer flachen, repräsentativen Schale geliefert. Richtig edel für den gewissen WOW-Effekt
Es begab sich aber zur der Zeit, daß ein Gebot von dem Kaiser Augustus ausging, daß alle Welt geschätzt würde. Und diese Schätzung war die allererste und geschah zur Zeit, da Quirinius Statthalter in Syrien war. Und jedermann ging, daß er sich schätzen ließe, ein jeder in seine Stadt. Da machte sich auf auch Josef aus Galiläa, aus der Stadt Nazareth, in das jüdische Land zur Stadt Davids, die da heißt Bethlehem, weil er aus dem Hause und Geschlechte Davids war, damit er sich schätzen ließe mit Maria, seinem vertrauten Weibe; die war schwanger. Und als sie dort waren, kam die Zeit, daß sie gebären sollte. Und sie gebar ihren ersten Sohn und wickelte ihn in Windeln und legte ihn in eine Krippe; denn sie hatten sonst keinen Raum in der Herberge. Und es waren Hirten in derselben Gegend auf dem Felde bei den Hürden, die hüteten des Nachts ihre Herde. Und der Engel des Herrn trat zu ihnen, und die Klarheit des Herrn leuchtete um sie; und sie fürchteten sich sehr. Und der Engel sprach zu ihnen: Fürchtet euch nicht! Siehe ich verkündige euch große Freude, die allem Volk widerfahren wird; denn euch ist heute der Heiland geboren, welcher ist Christus der Herr, in der Stadt Davids. Und das habt zum Zeichen: ihr werdet finden das Kind in Windeln gewickelt und in einer Krippe liegen. Und alsbald war da bei dem Engel die Menge der himmlischen Heerscharen, die lobten Gott und sprachen: Ehre sei Gott in der Höhe und Friede auf Erden bei den Menschen seines Wohlgefallens. Und als die Engel von ihnen in den Himmel fuhren, sprachen die Hirten untereinander: Laßt uns nun gehen nach Bethlehem und die Geschichte sehen, die da geschehen ist, die uns der Herr kundgetan hat. Und sie kamen eilend und fanden beide, Maria und Josef, dazu das Kind in einer Krippe liegen. Als sie es aber gesehen hatten, breiteten sie das Wort aus, das zu ihnen von diesem Kinde gesagt war. Und alle, vor die es kam, wunderten sich über das, was die Hirten gesagt hatten. Maria aber behielt alle diese Worte und bewegte sie in ihrem Herzen. Und die Hirten kehrten wieder um, priesen und lobten Gott für alles, was sie gehört und gesehen hatten, wie denn zu ihnen gesagt war. Das ist die Weihnachtsgeschichte nach Lukas. Und das ist der Grund, weshalb wir hier im Weihnachtsmarkt für die Adventszeit und das heilige Fest schöne Angebote für Ihren Garten und auch den Wohnraum vorbereitet haben. Wir wünschen Frohe Weihnachten!
1. Schritt: Wunschkranz wählen! Sollen die Zweige von einer Nordmanntanne aus dem Norden stammen oder lieber von der besonders edlen Nobilis-Tanne?
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Heister sind Jungpflanzen, allerdings auch schon zweimal verpflanzt. Es sind die Teenager unter den Pflanzqualitäten und weisen einen natürlichen Wuchs auf. Sie verfügen über einen durchgehenden, geraden Leittrieb und sind verzweigt, aber nicht so buschig, wie ein Solitär. Eine ausgeprägte Krone können sie aber auch nicht vorweisen, sie sitzen so ein bisschen zwischen den Stühlen.
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Hintergrundinformationen zur Vogelbeere-Eberesche

Die Vogelbeere oder Eberesche umfasst die große Anzahl von 80 bis 100 Unterarten und zählt zu der Familie der Rosengewächse. Sie ist über die gesamte nördliche Halbkugel, bei uns besonders in Mitteleuropa, verbreitet. In der Gestaltung von Gärten und Parks ist sie insbesondere wegen ihres beständigen Wachstums beliebt. Dieses verdankt sie einer Besonderheit: Nach dem Abwerfen des Blattwerks zum Winter betreibt die Eberesche mit Hilfe ihrer Rinde weiterhin Photosynthese. Ein Mythos ist die berüchtigte Giftigkeit der Vogelbeere: Ihr Gehalt an Parasorbinsäure spielt besonders im gekochten Zustand der Früchte keine Rolle mehr. Der Verzehr größerer Mengen an rohen Beeren ist allein schon auf Grund ihres Geschmacks kein Genuss und hat ihren Beinamen „Mehlbeere“ geprägt. Für unsere heimischen Singvögel sind die Früchte jedoch so verlockend, dass sie in früheren Zeiten bei der Vogeljagd als Lockmittel eingesetzt wurden und somit der Eberesch ihren zweiten Namen „Vogelbeere“ einbrachten. Auch ihr botanischer Name rührt von diesem Ursprung her: Die Bezeichnung „aucuparia“ stammt vom lateinischen „avis capere“, was übersetzt wiederum „Vögel fangen“ bedeutet. Die Bezeichnung „Eberesche“ hat allerdings nichts mit dem borstigen Namensvetter zu tun. Sie leitet sich von ihrem alten Namen „Aberesche“ ab, was nichts anderes als „falsche Esche“ bedeutet.
Im Jahr 1997 war die Vogelbeere bzw. die Eberesche der Baum des Jahres. Dies verwundert nicht, fand ihr hartes, aber elastisches Holz schon in vergangenen Jahrhunderten in der Wagnerei und Fassbinderei Verwendung und wird heute noch in der Produktion von Kunst und Möbeln, beim Drechseln und Schnitzen eingesetzt. Darüber hinaus aber ist der Vogelbeere-Eberesche schon seit alters her eine große Rolle in der Mythologie, in der Heilkunde, im Brauchtum und auch in der Küche zugekommen. 

Der Baum des Lebens

Schon die keltischen Priester nannten die Eberesche den „Baum des Lebens“, da er sich nach dem kargen Winter als eines der ersten Gewächse wieder früh belaubt. Diese Bezeichnung könnte nicht besser gewählt sein. Die Vogelbeere nährt ihrem Namen entsprechend nämlich nicht nur eine große Anzahl von Vogelgattungen, sondern darüber hinaus auch Insekten und kleineren Säugetieren wie Nager, Dachs oder Fuchs. Diese tragen zusätzlich zu der weiten Verbreitung der Eberesche bei, da sie seine Früchte verscharren oder aber ihre unverdauten Samen wieder ausscheiden. Für uns Menschen sind rohe Vogelbeeren in größeren Mengen nur bedingt genießbar, ein Umstand, der in der früheren Heilkunde aber durchaus genutzt wurde, um Abführmittel bei Magenverstimmungen herzustellen. Die Blüten und Blätter der Vogelbeere sind, zu Tee verarbeitet, ein altbewährtes Mittel bei Husten oder Bronchitis. Manche Künstler verwenden die Früchte der Eberesche auch heutzutage noch, um vor Auftritten ihre Stimmbänder zu befeuchten. Gekochte und verarbeitete Mehlbeeren sind in jedem Fall bekömmlich und darüber hinaus reich an wertvollem Vitamin C und an Carotin. Aus diesem Grund wurden sie besonders in ländlichen Regionen vormals häufig zu Kompott, Säften oder Gelees verarbeitet, was heute teilweise in Vergessenheit geraten ist. In Mythologie und Brauchtum hat Sorbus aucuparia schon immer eine vielschichtige Rolle eingenommen. Wo früher eine Eberesche stand, weihten die frühen europäischen Völker diese Plätze oft als heilige Gerichts- oder Orakelstätten. Die Druiden fertigten sogar ihre Zauberstäbe aus dem Holz dieses Lebensbaums, der selbstverständlich auch Eingang in den keltischen Baumkalender fand. Bei den Germanen war die Vogelbeere-Eberesche dem Donnergott Donar (Thor) geweiht: Einst konnte er sich nur vor dem Ertrinken retten, indem er den hinabhängenden Zweig einer Eberesche ergriff und sich daran aus einem reißenden Strom zog. Bis heute hält sich daher mancherorts der Glaube, die Eberesche würde vor Blitzeinschlägen bewahren, weshalb Zweige mit Vogelbeeren in einigen deutschen Regionen oftmals noch zum Schutz an Häusern befestigt werden.
Ein weiterer hiesiger Brauch im Zusammenhang mit der Vogelbeere, der vor allem in Norddeutschland praktiziert wurde, ist das sog. „Kälberquicken“, also das „Kälbertaufen“. Hierbei „tauften“ Bauern am 1. Mai ihre einjährigen Kälber mit dem Zweig einer Eberesche, um deren Fruchtbarkeit auf das Tier zu übertragen. Hierzulande, aber auch in anderen europäischen Ländern wie Schweden soll es zudem Unglück, Krankheit, aber auch Drachen und böse Geister fernhalten, wenn geschmückte Ruten der Vogelbeere am Haus oder Stall aufgehängt werden. In all diesemvergangenen und gegenwärtigen Glauben und Brauchtum, aber auch in der Heilkunde hat sich die Eberesche-Vogelbeere so tatsächlich stets als Baum des Lebens gezeigt und bewährt.

Charakteristika, Pflanzung und Pflege


Ob in größeren Gärten in Gemeinschaft oder als Solitärgehölz gepflanzt, die Vogelbeere-Eberesche zeigt sich stets anspruchslos. Sie gedeiht sowohl in der Sonne als auch im Schatten, wobei sie sich zwar hitzeempfindlich, aber wärmeverträglich zeigt. Eine kühlere, feuchte Lage ist sogar ideal für den Sorbus. Er zeigt sich dabei stets windfest und ist im Winter frosthart. Die Eberesche gedeiht auf allen Substraten, bevorzugt jedoch einen mäßig trockenen bis feuchten und humosen Lehm- oder Torfboden. Er darf nährstoffarm sein und sollte locker gehalten werden, da sich die Vogelbeere empfindlich gegen Bodenverdichtung zeigt. Auch auf felsigem und saurem bis schwach alkalischem Untergrund wächst sie gut, solange der Boden nicht zu kalkhaltig ist. Auch Salz verträgt die Eberesche schlecht. Sind gute Voraussetzungen gegeben, dankt es das Laubgehölz durch reiches Wurzelwachstum und eine Lebensdauer von bis zu 150 Jahren. Insbesondere in den ersten zehn bis fünfzehn Jahren zeigt sich die Vogelbeere als schnellwüchsig. Insgesamt erreicht sie eine Höhe von fünf bis zehn Metern als Strauch, als Baum sogar eine Höhe von bis zu fünfzehn bei einer Breite von vier bis sechs Metern. Sorbus aucuparia bewährt sich zudem als ausgezeichnetes Pioniergehölz, dessen magnesiumhaltige Streu für eine gute Bodenqualität sorgen kann. Das Laub der Eberesche ist mittelgrün und bildet eine lichte Krone. Ab dem fünften oder sechsten Jahr zeigen sich im späten Mai bis in den Juni hinein die weißen Blütentrauben und ab August leuchten die rötlichen Vogelbeeren, auch Mehlbeeren genannt. Sie bilden sich bis zum Oktober und können bis in den Winter hinein hängenbleiben, was die Eberesche zu einem wichtigen Vogelnährgehölz macht. Ab Oktober zeigt der Sorbus aucuparia zudem seine malerische, kräftige orange Herbstfärbung, die er zum Winter hin abwirft.  Die Pflanzung einer Vogelbeere-Eberesche sorgt somit nicht nur für Farbtupfer im Garten und versorgt heimische Singvögel, sondern hält unter Umständen sogar Blitzschlag und Unheil fern von Haus und Hof.



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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Sorbus aucuparia

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Mehr Bewertungen

am 23. April 2022
Sorbus aucuparia
von: Kunde
Die Eberesche wurde in guter Verpackung usw. angeliefert, nach Ankunft gewässert und alsbald eingepflanzt. Danke auch für die Begleitinformationen. Mittlerweile treibt sie aus - ich denke da wird ein schöner Baum drazs. Ich bin sehr zufrieden mit der Aktion. Th. Koch, Hamburg
am 18. April 2022
Sorbus aucuparia
von: Kunde
am 15. April 2022
Sorbus aucuparia
von: G.
Perfekt.....
am 11. April 2022
Eberesche
von: Kunde
Alles bestens
am 4. April 2022
Eine kräftige Vogelbeere (Eberesche)
von: Ponkepucki
Sehr gute Qualität, hat auch bei uns sogleich ausgeschlagen und es dürfte auch keine Probleme geben. Die Verpackung war wie immer zufriedenstellend - ja, war alles gut wie immer. Vielen Dank!

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 37037: Loch für Pflanzen

Hallo Herr Meyer, Wie tief und im Druchmesser ist in der Regel das Pflanzenloch auszuheben? Würden Sie empfehlen für meine betellten Pflanzen (Bestellung Nr. 336293644) im Pflanzloch auch Hornspähne beizumischen? Besten Dank Viele Grüße Markus Spurny

Antwort: Moin, ich würde bei der Pflanzung von Gehölzen grundsätzlich zur Gabe von Hornspänen raten. Der Durchmesser und die Tiefe des Pflanzloches richtet sich nach der Ballengröße, die wird aber individuell ausgearbeitet. Bereiten Sie 50- 60 cm Durchmesser und 40cm Tiefe vor und arbeiten Sie dann nach Erhalt der Ware nach. Gruß Meyer


Frage Nr. 36491: Mahagoni-Eberesche

Hallo, in welchem Abstand muss die Eberesche eingepflanzt werden? Wir schwanken noch ob wir Freiluft oder Solitär bestellen. Oder ist dies egal? Die Pflanze soll uns in 4 bis 5 m Höhe als Sichtschutz dienen, da unser Garten sehr tief liegt und oben eine Straße entlang geht. Mit freundlichen Grüßen Müller

Antwort: Moin, Freilandpflanzen sind junge Pflanzen, die noch wenig verzweigt sind und einen übersichtlichen Wurzelbereich aufweisen. Für einen Sichtschutz ist das nicht unbedingt geeignet. Container- und Solitärpflanzen haben einen gut entwickelten Wurzelbereich und sind nicht 3-5 Jahre, sondern 10-12 Jahre alt und entsprechend besser entwickelt. Daher auch der Preisunterschied. Sie wachsen besser an und das Gehölz wird bald höher und breiter werden. Gruß Meyer


Frage Nr. 35086: Eberesche

Ich habe in meinem recht grossen Garten einige Ebereschen. Durch die Früchte vermehren sich diese. An geeigneten Stellen möchte ich diese Ebereschen gross werden lassen. Wenn die Ebereschen aufgelaufen sind machen sie einen richtigen Schuss nach oben. Sie sehen aus in wie Bohnenstangen. Inwieweit kann man die Ebereschen im frühen Wachstum durch beschneiden oder andere Massnahmen so beeinflussen, das es schöne es ansehnliche Bäume werden

Antwort: Moin, die beste Vorgehensweise ist die Bäume bis zur gewünschten Höhe wachsen zu lassen und die Krone dann pyramidal zu schneiden. Also von der Seite her wie ein Dreieck beschneiden, der Leittrieb sollte die höchste Stelle markieren. So bildet sich eine schöne Krone und dem Längenwachstum kann trotzdem Einhalt geboten werden. Gruß Meyer


Frage Nr. 34808: Schädling Vogelbeere-Eberesche

Guten Tag, könnten Sie mir behilflich sein bei der Klassifizierung des Schädlings an der Vogelbeere-Eberesche, die ich im April bei Ihnen gekauft und gepflanzt habe? Die Pflanze kümmert nur noch vor sich hin. Könnten Sie mir auch gleich Bekämpfungstipps geben? Das Schadensbild habe ich Ihnen im Bild beigefügt. Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Freundliche Grüße Jürgen R.

Antwort: Moin, da sind gleich mehrere Schädlinge am Werk, denn ich sehe Blattläuse. Da werden Ameisen und Ohrenkneifer noch in der Nähe sein und die zarten Blätter abgefressen haben. Ja, das kommt tatsächlich bei beiden vor! Ich würde die Blattläuse mit einem starken Wasserstrahl bekämpfen, dann wird der Honigtau gleich mit abgewaschen und Sie sind alle Schädlinge gleichzeitig los. Gruß Meyer


Frage Nr. 22700: Eberesche

Guten Tag, gerne möchten wir was für die Vögel tun und in unseren neu gestalteten Vorgarten eine Eberesche pflanzen. Nun habe ich viel von einen Pilzbefall gelesen. Gibt es eine Sorte die weniger anfällig ist? und was muss ich vor dem Pflanzen beachten (Boden, Wässern Frost in den ersten Jahren?)? MfG G.J.

Antwort: Guten tag, das mit dem Pilzbefall liegt häufig am Standort. Der Baum braucht einen durchlässigen Boden und verträgt keine Staunässe. Er Kann ehr Trocken stehen. Der Standort sollte gut Durchlüftet sein , dann haben Mehltau und Blattflecken wenig Möglichkeiten sich breit zu machen. Viel Spaß an dem Baum und seinen Besuchern. Meyer


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starker Duft
mittelstarker Duft
mäßiger Duft
wenig/kein Duft

Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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