Goldjohannisbeere
Ribes aureum
- Standort sonnig, halbschattig
- blüht von April bis Mai
- anspruchslos, pflegeleicht
- Überreiche goldgelbe duftende Blüte, Bienenweide, Winter- und industriefest, salzverträglich, stadtklimafest, industriefest
- Einzeln, Deckstrauch, Heckenpflanze und für Gruppen
Die Goldjohannisbeere trägt ihren hübschen Namen auf Grund ihrer überreichen goldgelben Blüten im April und Mai. Die kleinen Schönheiten sitzen in Trauben und verströmen einen verlockend intensiven, süßen Duft mit Aromen von Nelke und Zimt. Nicht nur für uns eine Freude – diese Blüten sind eine wertvolle Nahrungsquelle für unsere heimischen Bienen und fleißigen Hummeln! Ab Mitte Juni, spätestens im Juli sind die purpurbraunen bis schwarzen Beeren ausgereift. Oft wird geschrieben, sie seien nicht genießbar – was so nicht stimmt. Tatsache ist, dass die Goldjohannisbeere ihre Früchte unregelmäßig trägt und diese ein eher herb saures Aroma besitzen. Wer süße Früchte bevorzugt, kann dieses Wildobst also getrost unseren Gartenvögeln überlassen. Andernfalls können die saftigen Beeren durchaus frisch genascht oder zu vollmundigen Gelees, Marmeladen, Saft oder Kuchenbelag weiterverarbeitet werden. Sie sind reich an Vitamin C und an Antioxidantien – ein gesunder Jungbrunnen also direkt aus dem heimischen Grün. Dank ihres straff aufrechten, kompakten Wuchses passt das Obstgehölz in jeden Garten, wo es unkompliziert und pflegeleicht gedeiht.
In der Pflege benötigt die Goldjohannisbeere im Frühjahr einen Auslichtungsschnitt und eine Versorgung mit organischem Dünger. So gedeiht sie zuverlässig an einem sonnigen bis halbschattigen Standort, wobei ihre Früchte volleres Aroma ausbilden, desto mehr Sonne sie tanken dürfen. Dem Boden gegenüber ist die Goldjohannisbeere äußerst anspruchslos und gedeiht auf jedem mäßig nahrhaftem, sogar kargerem Grund.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | straff aufrecht wachsender Strauch, im Alter leicht überhängend |
Wuchsbreite | 120 bis 200 cm |
Wuchshöhe | 2,00 bis 2,50 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | goldgelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | in lockeren, hängenden Trauben, duftend | ||||||||||
Duft | |||||||||||
Blütenform | traubenförmig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | schwarzviolett, erbsengroß, zahlreich, essbar, herbsauer schmeckend | ||||||||||
Geschmack | nicht schm | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | 3-lappig, rundlich |
Herbstfärbung | check |
Laubkleid / Nadelkleid | laubabwerfend |
Laubfarbe | glänzend grün, unten gelblichgrün, Herbstfärbung rötlich bis violett, sehr früh einsetzend (Anfang/Mitte September) |
Sonstiges | |
|---|---|
Boden | anspruchslos, tiefgründig, nicht zu trocken, kältempfindlich |
Wurzeln | Hauptwurzeln flach ausgebreitet, wenig verzweigt |
Pflanzbedarf | 3-4 Pflanzen pro m² |
Familie | Saxifragaceae, Steinbrechgewächse |
Besonderheit | Überreiche goldgelbe duftende Blüte, Bienenweide, Winter- und industriefest, salzverträglich, stadtklimafest, industriefest |
Nährstoffbedarf | Nährstoffbedarf: mittelzehrend; Bodeneigenschaft: sauerfeucht, sauerfrisch, |
Pflanzhilfen | |
|---|---|
Hühnerauslauf | kleine Gehölze/ Sträucher |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Mittelgroße Sträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Wildobst | check |
Wildobst | verarbeitet, sehr herb |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wildobst | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | oft schon im März grün. lange haftend |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Hecken | check |
Einfassungen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
geeignet für schwere und lehmige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für schwere und lehmige Böden | |
Industriefestigkeit | check |
Industriefestigkeit | mäßig industriefest |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Industriefestigkeit | |
Salzverträglichkeit | check |
Salztoleranz | mäßig salztolerant |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Salzverträglichkeit | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | empfehlenswert |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
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Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 36253: Goldjohannisbeere
Hallo Herr Meyer Ich wollte mal fragen, wieso bei Pflanzbedarf (laut Angaben auf der Verkaufsseite) 3-4 Stück pro qm von der Goldbeere angegeben werden? Ich dachte es sei ein Solitärstrauch Danke und Gruß
Antwort: Moin, oft haben Gehölze und Stauden nicht nur einen Verwendungszweck. Die Goldjohannisbeere kann als Solitär, als Flächendecker und sogar als Heckenpflanze verwendet werden. Als Zierstrauch können sie also einzeln stehen, als Flächendecker dann in entsprechend kleiner Qualität mit 3- 4 Pfl/ m² oder als Heckenpflanze mit 3 Pfl/ lfm. Gruß Meyer
Frage Nr. 32902: Ribes aureum
Hallo aus Frankfurt, ich hatte im letzten Herbst 2 große Ribes aureum bestellt, die auch gut angewachsen sind und geblüht haben. Allerdings sind die Blätter verkümmert und ganz klein und biegen sich nach unten. Sie sind auch schon jetzt rot und fallen teilweise ab. Die Pflanzen hatten auf jeden Fall eine Art Läuse (weiß), die ich immer wieder mit Schmierseife-Wasser-Gemisch versucht habe, zu vertreiben. Ich sehe keine Tierchen mehr, aber die Blätter kümmern dennoch. Sind die Schädlinge der Grund und was sollte ich tun? Ich habe ein Foto dazu angehängt. Vielen Dank für Ihre Hilfe!
Antwort: Moin, ein Befall mit Läusen kann auch langfristig Schäden hinterlassen, wenn die Blattmasse schon zerstört ist welken die Blätter in der Folge. Behalten Sie den Zustand der Goldjohannisbeere im Auge. Gruß Meyer
Frage Nr. 41376: Ribes nigrum Dr. Bauers Ometa kränkelt
Hallo, wir haben 2021 wurzelnackte Ribes nigrum Dr. Bauers Ometa, die im 1. Jahr schon gut getragen haben. Letztes Jahr fast gar nicht und dieses Jahr sehr spärlich (wenig Früchte, die auch nicht richtig ausreifen). Die Blätter sind hellgrün geworden. Jetzt treiben die Triebe wieder aus. Meine Frage: 1) weist die Farbe der Blätter auf eine Mangelerscheinung hin (letztes Jahr extreme Wärme) dieses Jahr kalter nasser Frühling) und wie können wir die Pflanzen stärken 2) Können wir die Triebe einfacht runterschneiden bevor alles austreibt und wenn ja, bis zu ein Drittel oder mehr? Danke im Voraus aus SüdWest Frankreich
Antwort: Moin, die Mangelerscheinung, die da angezeigt wird weist auf Stickstoffmangel hin, Düngen ist die Lösung. Schwarze Johannisbeeren müssen jährlich geschnitten werden, alle Triebe, die älter als 4 Jahre sind müssen entfernt werden. Die übrigen Triebe sollten um ein Drittel einkürzt werden. Auch alle kranken, toten und sich kreuzenden Triebe müssen im Frühjahr ausgelichtet werden. Gruß Meyer
Frage Nr. 40845: Ribes nigrum Titania schneiden
Moin Meister, meine Titanias, die ich bei Ihnen (als mehrjährige, verschulte Sträucher) erworben habe, wachsen nun bei mir munter im zweiten Jahr, tragen auch Früchte und müssen nun wohl auch mal geschnitten werden. Leider sind die Informationen hierzu auf der Website einigermaßen unverständlich bzw. in sich widersprüchlich, daher meine Rückfrage. Natürlich möchte ich einen hohen Ertrag erzielen, auch wenn mir die fünf Kilogramm pro Strauch etwas utopisch erscheinen, aber das ist hier nicht der Punkt. Jedenfalls lese ich auf der Website, dass die einjährigen Triebe, die Früchte getragen haben, bodennah abgeschnitten werden sollen, andererseits lese ich, dass die Pflanze ja nur 20 bis 40 cm im Jahr wächst. Wenn ich der Anweisung so folge, also die einjährigen Triebe bodennah abschneide: Wie kann die Pflanze dann bis zu 1,80 m groß werden und den prognostizierten Ertrag bringen? Und was mache ich mit den Seitentrieben, die allenthalben aus den alten Ruten herauswachsen? Da ich dem Ganzen vollkommen ratlos gegenüberstehe, bitte ich um ihre Hilfe. Vielen Dank und freundliche Grüße Werner
Antwort: Moin, da müssen wir in der Tat noch einiges besser machen, danke für den Hinweis. Meine Kollegin Ruth hat übrigens ein tolles Video dazu gedreht, in dem alles genau beschrieben wird ( https://www.youtube.com/watch?v=j3xMOrkB3qw ). Die einjährigen Triebe müssen jedenfalls nicht zurückgeschnitten werden, sondern vielmehr die älteren. In den ersten drei Jahren sind an den Trieben die besten Beeren zu finden, ab dem vierten Jahr wird die Ernte immer geringer. Daher sollten die dicksten, ältesten Triebe dann bodennah entfernt werden. Damit treiben dann frische Triebe aus und die Produktion wird jährlich aufgefrischt. Die Seitentriebe können bleiben und über dem dritten davon werden die Triebspitzen eingekürzt. Gruß Meyer
Frage Nr. 40259: Entscheidungshilfe
Moin Herr Meyer, ich habe noch ein Eckchen im Garten frei, dass ich gern mit einem kleinen Obstbaum füllen möchte. Ich habe mich für Birne entschieden. In die engere Wahl sind Condo und die neue, etwas gehypte My Way „Super-Säule“. Wir haben normalen Gartenboden, gut Halbschatten bis eher Sonne. Kann mal windig sein. Können Sie da was empfehlen oder haben eine gut andere Idee? Vielen Dank für Ihre Mühe! Gruß M. Schulz P.S.: ab welchem Alter ist bei Ribes sanguineum Atrorubens mit den ersten Blüten zu rechnen? Danke!
Antwort: Moin, es kommt darauf an, wie klein oder groß das Eckchen ist, oder ob Sie noch eine Birne irgendwo in der Nachbarschaft haben, denn sowohl Condo als auch MyWay brauchen auf jeden Fall noch einen Bestäuber. Für den genannten Standort würde ich ohnehin eher zu einer Pflaume/ Zwetschge raten, denn die sind nicht so windanfällig und Halbschatten wird besser vertragen. Imperial wäre als selbstfruchtend gut geeignet. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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