Echte Limette / Saure Limette (Saure Limette)

Citrus aurantiifolia

Karibisches Gefühl zuhause auf der Terrasse oder im Wintergarten! Das schenkt uns die Echte Limette mit ihrem Duft und Fruchtgenuss.

Erfrischend saure Limette ist aus Cocktails und Limonaden nicht wegzudenken – oder auch aus Dips und Desserts! Da liegt es doch nahe, sich ein kleines Limettenbäumchen zu pflanzen, das mit mediterraner Ausstrahlung auch noch den Topfgarten verschönert. Und uns mit Duft verwöhnt: Den verströmen Blätter, Früchte und Blüten gleichermaßen! Letztere zaubern auch noch besonders reich- und langeblühend Sommerflair, nämlich – je nach Standort – ab Mai und mitunter bis in den August hinein! Die Blätter der Sauren Limette sind auffallend hellgrün und setzen so reizvolle Kontraste zur reinweißen bis zartvioletten Blütenfärbung. Die Limetten selbst reifen im Spätherbst rasch heran. In unseren Breiten werden sie eher gelbgrün als dunkelgrün, schenken aber die gleiche saure Frische wie die Früchte aus dem Supermarkt. So liefern sie uns gesunden Fruchtgenuss aus eigener Ernte zu einer Jahreszeit, in der sonst wenig geerntet wird! Importierte Zitrusfrüchte zu kaufen – darauf kann dann verzichtet werden. Mit seinem kurzstämmigen Wuchs und der reich verzweigten Krone zaubert ein Limettenbäumchen zudem zuverlässig exotisches Flair in unseren Wintergarten, ins Gewächshaus oder in den warmen Monaten auch auf die Terrasse oder den Balkon. Für eine noch schönere heimische Freiluft-Oase!

Standort und Pflege

In der Pflege ist die Echte Limette Citrus aurantiifolia recht genügsam. Sie gedeiht wunderbar an einem sonnigen, warmen, dabei windgeschützten Standort. In der Gartensaison kann sie auf der Terrasse oder dem Balkon im Freien stehen (langsam an Sonne und Außentemperaturen gewöhnen!). Ein ganzjähriger Stand im Wintergarten oder Gewächshaus garantiert ihr jedoch die ganzjährig warmen Temperaturen, die sie liebt. Im Sommer gilt es, sie täglich gut zu gießen. Zudem sollte sie von Mai bis August einmal wöchentlich mit Zitrusdünger versorgt werden. Ihr Substrat sollte unbedingt gut durchlässig, nährstoffreich sowie bevorzugt schwach sauer sein. Gegebenenfalls mit Sand, Splitt, Kies, Lavabruch oder Blähton vermischen! Im Sommer kann gerne zur Schere gegriffen werden, um die Saure Limette in Form zu halten. Zur kalten Jahreszeit hin sollte sie in ein helles, 13°C bis 15°C kühles Winterquartier verbracht werden, wo sie dann auch immergrün bleibt. Im Spätwinter wird sie dann nach Bedarf zurückgeschnitten und alle 2 bis 3 Jahre umgetopft. Karibisches Ambiente rund und um das Jahr und sommerlicher Fruchtgenuss in der kühlen Jahreszeit? Das schenkt uns die Echte Limette!