Pfefferoni Koh Samui (Mittel Scharf)
Capsicum annuum Koh Samui F1
- Schärfe direkt aus Thailand
- Pfefferoni mit schlanken, länglichen, roten Schoten
- Standort sonnig, windgeschützt
- blüht von Mai bis Juli
- können gut getrocknet werden
- schmale Früchte bis zu 15cm lang
- Topfpflanze, Beet, Kübel, Gewächshaus, zum Verzehrt, Kochen, Gewürz
Für Liebhaber, die es gerne scharf mögen, ist diese leckere Pfefferoni Sorte ' Koh Samui ' bot. Capsicum annuum ' Koh Samui F1 ' eine gute Wahl. Sie hat ein mittelscharfes bis scharfes Aroma, ihr Schärfegrad liegt bei glatten 2.000 auf der Skala von Scoville!
Sie trägt schlanke, längliche, feuerrote Schoten. Die Sorte bildet zahlreiche davon, die sich hervorragend zum Trocknen eignen. Außerdem können sie zum Würzen von Gerichten, für Soßen oder auch Marinaden verwendet werden.
Die beste Zeit der Ernte ist am Vormittag, da die Pfefferoni dann am meisten Nährstoffe enthält. Schneiden Sie die Schoten vorsichtig mit einem scharfen Messer ab, so vermeiden Sie abknicken der Triebe. Die scharfen länglich schmalen Chili erscheinen von Grün - Rot und können ab Juli bedenkenlos geerntet werden. Die Pfefferoni liebt einen sonnigen, warmen Standort. Der Boden sollte gut durchlässig und nahrhaft sein. Da die Gattung ein Starkzehrer ist, muss auf regelmäßiges Düngen alle 2 - 4 Wochen geachtet werden, sie bedankt sich mit einer üppigen Ernte. Wasser von oben wird sehr selten vertragen, ebenso Staunässe. Daher ist beim wässern Vorsicht geboten!
Zum Schluss ist zu sagen: !Achtung bei der Menge des Verzehrs! Sie ist doch recht scharf und man sollte sich erstmal an die Hotness herantasten.
Bitte noch etwas schärfer?
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrecht kompakt |
Wuchsbreite | 60 bis 80 cm |
Wuchshöhe | 0,80 bis 1,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, klein | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenform | sternenförmig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | scharfe Pfefferoni, länglich, rot | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | Schärfe liegt bei ca. 2.000 auf der Skala von Scoville |
Laub | |
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Blattwerk | glänzend, ganzrandig |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | humos, gut durchlüftet |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze / Topf |
Familie | Solanaceae |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Januar |
Pflegetipp | darf kein Wasser von oben bekommen, sollte all 2 - 4 Wochen gedüngt werden |
Besonderheit | schmale Früchte bis zu 15cm lang |
Nährstoffbedarf | hoch, gerne alle 2 bis 4 Wochen mit Brennnesseljauche gießen |
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Pflanzhilfen | |
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Bauerngarten | Bauerngarten |
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Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | grün, ausreifend rot |
Geschmack, Essbarkeit | scharf |
Interessante Fruchtformen | Beere, länglich |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Lichthungrige Pflanze | check |
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Kübel und Trogpflanzen | check |
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geeignet für saure Böden | check |
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geeignet für sandige Böden | check |
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