Bio Hängerosmarin
Blu Rosmarinus officinalis
- traditionelles Heil- und Gewürzkraut mit hängender Wuchsform
- verströmt einen intensiv-aromatischen Duft
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von März bis Mai
- Aroma bleibt auch beim Trocknen oder Einfrieren erhalten
- herrliches Gewürz für Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Desserts oder Marmeladen
- Hochbeete, Blumenampeln, Kräutergarten, Apothekergarten, Steingarten
Betrachtet man die Grundausstattung von Gewürzkräutern im Küchenregal, wird Rosmarin in den meisten Haushalten ein fester Bestandteil sein. Sein Aroma bleibt auch im getrockneten und gefrorenen Zustand wunderbar erhalten, ist aber frisch aus dem Garten unvergleichlich intensiv. Diese Sorte bildet überhängende Triebe und ist daher perfekt für Hochbeete, Blumenampeln oder Kübelränder geeignet. Besonders in der mediterranen Küche kommt Rosmarin in vielen Gerichten zum Einsatz. Er passt wunderbar zu Fleisch- und Fischgerichten, sowie zu Gemüse und Kartoffeln. Sogar Desserts und Marmeladen erhalten dezent gewürzt eine überraschende und interessante Note. Streut man das Kraut beim Grillen in die Kohleglut, durchsetzt das Aroma die gegrillten Speisen.
Die Blätter des Rosmarins sind schmal linealisch und von ledriger Struktur. Sie sind oberseitig tiefgrün gefärbt und auf der Unterseite weiß- bis graufilzig behaart. Besonders zart wirken die hellvioletten Blüten, die in sogenannten Scheinquirlen erscheinen.
Bei der Pflege ist auf einen sonnigen Standort mit durchlässigen, humusarmen Böden zu achten. Während der Wintermonate ist besonders in kalten Regionen ein guter Winterschutz notwendig. Alternativ können Topfpflanzen auch in den Wintergarten oder die Garage umziehen. Ende März können alle Zweige vom Vorjahr stark eingekürzt werden, um einen kompakten und reich verzweigten Wuchs zu fördern. Gedüngt werden lediglich Exemplare in Töpfen und nur in schwacher Konzentration.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | hängend |
Wuchshöhe | 0,50 bis 1,50 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | hell-violett | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Lippenblüten | ||||||||||
Duft | |||||||||||
Blütenform | in Scheinquirlen | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Früchte | Klausen | ||||||||||
Geschmack | intensiv aromatisch | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | nadelartig, ledrig, hart |
Laubfarbe | oberseits tiefgrün, unterseits silbrig-grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 2 |
Standort |   |
Boden | trocken bis frisch, durchlässig, normaler Gartenboden |
Frosthärte | winterhart bis -10 Grad |
Pflanzbedarf | 60 cm Abstand, 2-4 Pflanzen pro m² |
Familie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
Bio | check |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Jahrgang | 1753 |
Pflegetipp | starker Rückschnitt von vorjährigen Trieben im März sorgt für kompakten Wuchs |
Besonderheit | herrliches Gewürz für Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Desserts oder Marmeladen |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Insektenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Hühnerauslauf | Kräuter/ Stauden |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hühnerauslauf | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter |
Heilwirkung | durchblutungsfördernd, entzündungshemmend, entkrampfend, kräftigend, entspannend |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Blätter, Blüten |
Geschmack | intensiv-aromatisch |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten violett | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten violett | |
Mittelgroße Sträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Halbsträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Hängeform | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Hängeform | |
Besondere Laubfärbung | Blaue und blaugraue bis silbriggraue |
Besondere Laubfärbung | dunkelgrünes teils silbriggraues Laub |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besondere Laubfärbung | |
Immergrüne Gehölze | immergrün |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Immergrüne Gehölze | |
Lichthungrige Pflanze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
geeignet für sandige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
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Blu Rosmarinus officinalis
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 41496: Hingucker-Nachbar für Oleander gesucht!
Hallo! Als Nachbarn unseres Balkon-Oleanders (rosa blühend) suchen wir für die Blumenampel einen winterharten Hingucker, der nicht nur hängt, sondern ggf. auch stabil nach oben wächst, um etwas Volumen aufzubauen. Wir freuen uns auf Anregungen. Danke dafür vorab.
Antwort: Moin, da fällt mir spontan der Hängerosmarin (Artikel 213217) ein. Der ist recht robust und überlebt einen Winter meist. Der Wuchs ist sowohl hängend als auch aufrecht, bekommt wunderschöne zierliche Blüten und passt zum mediterranen Stil. Gruß, Meyer
Frage Nr. 42801: Bitterorange Poncirus trifoliata
Sehr geehrter Herr Meyer, Ich hätte 3 kurze Fragen bezüglich der Bitterorange Poncirus trifoliata. Zunächst einmal bieten sie ja 3 verschiedene Bitterorangen an (Blu Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata & Bio Poncirus trifoliata), können sie mir sagen, welche Unterschiede zwischen den drei Pflanzen bestehen? Zweitens würde mich interessieren, nach wie vielen Jahren man mit der ersten Blüte und Früchten rechten kann, beziehungsweise, ob die größeren Pflanzen in ihrem Angebot (60-80 & 80-100 cm) bereits in der Lage wären dieses Jahr zu blühen und Früchte zu tragen. Zuletzt würde ich gerne wissen, wie es um die Winterhärte der Pflanzen bestellt ist, kann man die Pflanzen ab April in der Region Kurpfalz unbesorgt einpflanzen und reicht es, sie für den nächsten Winter mit etwas Laub und Nadelzweigen bedecken?
Antwort: Moin, Blu und Bio sind Bio-Qualitäten, die einfache Bitterorange ist 'herkömmlich' produziert. Grundsätzlich können Sie davon ausgehen, dass Früchte erst entwickelt werden, sobald die Pflanze an ausreichend Nährstoffe kommt, also gut verwurzelt ist. Das wird also bei entsprechender Pflege in 2-3 Jahren Standzeit soweit sein. Die Winterhärte ist bei allen Pflanzen im Steckbrief angegeben und reicht für mitteleuropäische Klimata vollkommen aus. Alle Neupflanzungen brauchen im ersten Jahr Winterschutz und ebenso regelmäßige Wassergaben. Gruß Meyer
Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume
Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?
Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer
Frage Nr. 42304: Bio-Dünger für Heckenpflanzen
Hallo, welchen biologischen Dünger können Sie empfehlen für Heckenpflanzen und Jungbäume. Und vor allem wieviel davon sollte man bei der Pflanzung und später pro Pflanze ausbringen. Auf den Packungen steht meistens nur eine Menge pro Fläche nicht pro Pflanze. Vielen Dank für Ihre Info. Alfred
Antwort: Moin, bei der Pflanzung würde ich grundsätzlich nur Hornspäne verwenden, die werden als Langzeitdünger in der Pflanzgrube in die Sohle eingearbeitet. Dadurch wird das Wurzelwachstum an richtiger Stelle angeregt, ohne zu Schäden an diesem wichtigen Pflanzenorgan zu führen. Die Angaben auf den Packungen beziehen sich auf Flächen, weil es ja darauf ankommt den Dünger über die Wurzelscheibe von Pflanzen zu verteilen. Ein großer Strauch belegt da leicht 3-4 m², ein Baum 20m², eine Staudenrabatte insgesamt auch mehr. Insofern ist die gewählte Maßeinheit vielleicht etwas verständlicher? Denken Sie einfach daran den Dünger etwas flächig um die Pflanze herum auszubringen. Greifen Sie zum Oscorna oder Azet Baum-, Strauch- und Heckendünger, beide sind organisch. Gruß Meyer
Frage Nr. 42292: Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich)
Schönen guten Tag, Ich habe mir dem Apfelbaum - Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich) - 80-120cm im 5l Container bestellt. Kann ich den Baum nach der Lieferung direkt erstmal raus stellen? Da es in dieser Jahreszeit ja schon nochmal ordentlich kalt werden kann. Ich wohne in Bayern ca 30 km westlich von München.
Antwort: Moin, stellen Sie den Baum auf die Terrasse oder in eine andere Hausecke, dort ist es schön warm und geschützt. Dann legen Sie ein altes Handtuch oder einen Jutebeutel o.ä. um den Container. So kommt noch Niederschlag an, aber die Wurzeln sind dem Frost nicht ausgesetzt. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
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