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Bio Kürbis Hokkaido (Balkon-Hokkaido)

Blu Cucurbita maxima



  • kompakte Sorte für ein geringeres Platzangebot
  • herrlich nussiges Aroma
  • Standort sonnig
  • Bio- Qualität!
  • reich an Beta-Carotin und anderen Vitaminen und Mineralstoffen
  • Pflanzgefäße auf Balkon und Terrasse, Gemüsebeet, Hochbeet

Der Hokkaido ist ohne Zweifel eine der beliebtesten und gleichzeitig überraschend jungen Speisekürbisse. Erst seit den 1990er Jahren wird er auch in Europa angebaut und eroberte seither im Sturm die Supermarkregale. Dies lässt sich an vielen seiner herausragenden Eigenschaften begründen: Er schmeckt nicht nur herrlich nussig, sondern ist auch eine der wenigen Kürbisse, dessen Schale mitverzehrt werden kann. Seine sattorange Farbe weist bereits auf einen hohen Gehalt an wertvollem Beta-Carotin hin. Er lässt sich mit seinem unaufdringlichen Geschmack äußerst vielseitig in der Küche verwenden und harmoniert wunderbar mit Ingwer, Chili und Salbei. Besonders in kross gebackener Form ist der Hokkaidokürbis ein wahrer Genuss!

Aber genug der allgemeinen Lobeshymne auf den Hokkaido-Kürbis und hin zu den Eigenschaften, die diese spezielle Sorte auszeichnen. Der „Balkon-Hokkaido“ wächst erfreulich kompakt und passt somit auch wunderbar als Kübelpflanze auf den Balkon oder die Terrasse. Trotz seines kleineren Wuchses trägt er nicht weniger große Früchte als seine Artverwandten. Er bildet rankende Sprossachsen und breitet sich kriechend über der Erde aus. Seine Blätter sind von nahezu kreisrunder Form und nur schwach gelappt. Vor den Früchten werden große gelbe Blüten gebildet, die sich glockenähnlich präsentieren.

Der Kürbis selbst leuchtet außen wie innen in einem intensiven Orange und besitzt eine vergleichsweise glatte Schale. Ausgereifte Exemplare können ein Gewicht von ca. 1500 Gramm erreichen. Sie sind ab August erntereif und können in kühlen Räumen mehrere Monate lang gelagert werden.

Bei der Pflege ist auf einen vollsonnigen Standort und nährstoffreiche, durchlässige, frisch bis feuchte Böden zu achten. Die Erde sollte niemals komplett austrocknen oder das Wasser stauen. Mit Rankhilfen können die langen Triebe platzsparen in die Höhe gezogen werden. Junge Pflanzen sind noch recht kälteempfindlich und sollten erst nach den letzten Nachtfrösten ausgepflanzt werden.


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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

lange, kletternde Sprossachsen, rankend

Wuchshöhe

0,80 bis 1,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blütenfarbe

Gelb

Blütenbeschreibung

radiärsymmetrisch

Blütenform

glockenförmig

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Fruchtschmuck

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Früchte

zwiebelförmige Kürbisse, sogenannte Panzerbeeren, bis 1500 Gramm

Fruchtfarbe

Orange

Fruchtfleisch

im rohen Zustand feste Konsistenz

Geschmack

nussig aromatisch, viel Carotin

Laub

Blattwerk

nahezu kreisrund, schwach gelappt

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

  

Boden

humose, nährstoffreiche, durchlässige Böden

Wurzeln

Flachwurzler

Frosthärte

Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad

Pflanzbedarf

1 Pfl./ lfm

Familie

Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)

Bio

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Schnittverträglichkeit

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Pflegetipp

bei der Bodenvorbereitung reichlich Nährstoffe einarbeiten

Besonderheit

reich an Beta-Carotin und anderen Vitaminen und Mineralstoffen

Nährstoffbedarf

mittel bis hoch

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Pflanzhilfen

Staudenblüten gelb

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Staudenblüten gelb

Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

leuchtend orange

Geschmack, Essbarkeit

nussig-aromatischer Geschmack

Interessante Fruchtformen

zwiebelförmig
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Lichthungrige Pflanze

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Kübel und Trogpflanzen

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Blu Cucurbita maxima

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Mehr Bewertungen

am 4. Februar 2024
tolle Ernte!!!
von: chris
Bin begeistert. Die Pflanze wuchs kräftig , wurde größer als gedacht (also ich finde mehr für Garten als für Balkon) Sie schlängelte sich am Zaun und an der Gartenmauer hinunter, hatte 7 große kräftige Hokkaidos dran, schmeckten fantastisch.
am 11. Juni 2023
Blu Cucurbita maxima
von: Kunde
am 24. Mai 2023
Blu Cucurbita maxima
von: Kunde
Tolle Pflanzen und super Kundenservice. Gerne immer wieder.
am 15. Juli 2022
Schöne Pflanze
von: Kunde
Schöne kräftige Pflanze, ist super angewachsen. Verpackung hätte besser sein können, war aber noch ok
am 27. Juni 2023
Blu Cucurbita maxima
von: Kunde

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 37726: Kürbis umgetopft

Leider musste ich meine Hokkaido Pflanze nach 2 Monaten umtopfen, der geplante Kübel war zu klein gewählt, man konnte ihm die letzten Tage beim wachsen zusehen. nun zog er in einen runden 65l Mörtelkübel um mit gedüngter Gemüseerde und einigen Löchern, aber alles war wohl zu verdichtet und als es 2 Tage regnete floß das Wasser nicht mehr ab. kurzerhand steckte ich ihn für 2 Tage (Wochenende) in einen Eimer mit trockenerer Erde. mein Mann bohrte dann viel größere Löcher in den Kübel (4cm Durchmesser), dann kam der gewaschene Quarzkies , Blähton und die Erde gemischt mit Sand. am Mo kam der kürbis wieder rein, 3 Ranken musste ich entfernen. nach 2 Tagen stellte er über Nacht die Blätter wieder auf, am Rand sehr wenig gelb. ist er jetzt noch fähig weiterzuwachsen? MfG T.

Antwort: Moin, Umpflanzen, Umstellen, Trockenheit, Frost und Wind sind Beispiele für unglaublichen Stress, der bei Pflanzen ausgelöst werden kann. Davon erholen sich so krautige Pflanzen durch einen Wachstumstop, dabei wächst dann hauptsächlich die Wurzel weiter. Ob es diese Jahr mit der Ernte noch etwas wird hängt davon ab, wieviel ungestörtes Wachstum der Kürbis nach dieser unruhigen Zeit bekommt. Gruß Meyer


Frage Nr. 42801: Bitterorange Poncirus trifoliata

Sehr geehrter Herr Meyer, Ich hätte 3 kurze Fragen bezüglich der Bitterorange Poncirus trifoliata. Zunächst einmal bieten sie ja 3 verschiedene Bitterorangen an (Blu Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata & Bio Poncirus trifoliata), können sie mir sagen, welche Unterschiede zwischen den drei Pflanzen bestehen? Zweitens würde mich interessieren, nach wie vielen Jahren man mit der ersten Blüte und Früchten rechten kann, beziehungsweise, ob die größeren Pflanzen in ihrem Angebot (60-80 & 80-100 cm) bereits in der Lage wären dieses Jahr zu blühen und Früchte zu tragen. Zuletzt würde ich gerne wissen, wie es um die Winterhärte der Pflanzen bestellt ist, kann man die Pflanzen ab April in der Region Kurpfalz unbesorgt einpflanzen und reicht es, sie für den nächsten Winter mit etwas Laub und Nadelzweigen bedecken?

Antwort: Moin, Blu und Bio sind Bio-Qualitäten, die einfache Bitterorange ist 'herkömmlich' produziert. Grundsätzlich können Sie davon ausgehen, dass Früchte erst entwickelt werden, sobald die Pflanze an ausreichend Nährstoffe kommt, also gut verwurzelt ist. Das wird also bei entsprechender Pflege in 2-3 Jahren Standzeit soweit sein. Die Winterhärte ist bei allen Pflanzen im Steckbrief angegeben und reicht für mitteleuropäische Klimata vollkommen aus. Alle Neupflanzungen brauchen im ersten Jahr Winterschutz und ebenso regelmäßige Wassergaben. Gruß Meyer



Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume

Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?

Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer



Frage Nr. 42304: Bio-Dünger für Heckenpflanzen

Hallo, welchen biologischen Dünger können Sie empfehlen für Heckenpflanzen und Jungbäume. Und vor allem wieviel davon sollte man bei der Pflanzung und später pro Pflanze ausbringen. Auf den Packungen steht meistens nur eine Menge pro Fläche nicht pro Pflanze. Vielen Dank für Ihre Info. Alfred

Antwort: Moin, bei der Pflanzung würde ich grundsätzlich nur Hornspäne verwenden, die werden als Langzeitdünger in der Pflanzgrube in die Sohle eingearbeitet. Dadurch wird das Wurzelwachstum an richtiger Stelle angeregt, ohne zu Schäden an diesem wichtigen Pflanzenorgan zu führen. Die Angaben auf den Packungen beziehen sich auf Flächen, weil es ja darauf ankommt den Dünger über die Wurzelscheibe von Pflanzen zu verteilen. Ein großer Strauch belegt da leicht 3-4 m², ein Baum 20m², eine Staudenrabatte insgesamt auch mehr. Insofern ist die gewählte Maßeinheit vielleicht etwas verständlicher? Denken Sie einfach daran den Dünger etwas flächig um die Pflanze herum auszubringen. Greifen Sie zum Oscorna oder Azet Baum-, Strauch- und Heckendünger, beide sind organisch. Gruß Meyer



Frage Nr. 42292: Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich)

Schönen guten Tag, Ich habe mir dem Apfelbaum - Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich) - 80-120cm im 5l Container bestellt. Kann ich den Baum nach der Lieferung direkt erstmal raus stellen? Da es in dieser Jahreszeit ja schon nochmal ordentlich kalt werden kann. Ich wohne in Bayern ca 30 km westlich von München.

Antwort: Moin, stellen Sie den Baum auf die Terrasse oder in eine andere Hausecke, dort ist es schön warm und geschützt. Dann legen Sie ein altes Handtuch oder einen Jutebeutel o.ä. um den Container. So kommt noch Niederschlag an, aber die Wurzeln sind dem Frost nicht ausgesetzt. Gruß Meyer



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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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