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Weintraube Cabernet Sauvignon

Vitis Cabernet Sauvignon


  • sehr konzentrierter Fruchtgeschmack
  • eine der beliebtesten Weintrauben der Welt
  • Standort sonnig und windgeschützt
  • blüht von Juni bis August
  • später Austrieb, wenig empfindlich gegen Trockenheit und Frost
  • Sichtschutz, Pergola, Wein, Saft

In der Weinwelt wird diese Rebsorte sehr geschätzt, da sie durch ihre Eigenschaften kräftige und alterungsfähige Weine hervorbringt.

Vitis Cabernet Sauvignon hat äußerst dickschalige Beeren und festes Fruchtfleisch. Die Gerbstoffe, die in der Schale sitzen, geben einen herben Geschmack ab. Wenn die Beeren vollreif sind, erreichen sie hohe Zuckergrade und können hervorragend frisch verzehrt werden.

Vitis Cabernet Sauvignon gehört zur Familie der Vitaceae (Weinrebengewächse). Schon seit Jahrhunderten wird die Weinrebe als Kulturpflanze angesehen. Sie ist eine Rankpflanze, die einen raschen Wuchs hat. Sie kann eine Höhe von 200cm und eine Breite von 200cm erreichen.

Die schnellwüchsige und rankende Weinrebe sollte mit ausreichend Abstand zu anderen Gewächsen gepflanzt werden, um Überwucherungen zu vermeiden, und eine Rankhilfe ermöglicht einen aufrechten Wuchs. Die tiefgrünen Blätter sind fünflappig und schwach gezähnt, wobei die Unterseite des Blattes behaart ist. Im Herbst bekommen sie eine schöne rötliche Färbung.

Um ein optimales Wachstum zu ermöglichen, sollte der Boden tiefgründig, durchlässig und lehmig fruchtbar sein. Die wärmeliebende Sorte bevorzugt sonnige Standorte, wo sie voll ausreifen kann. Durch den späten Austrieb ist sie nicht Frühjahresfrost gefährdet. Insgesamt ist sie kaum empfindlich gegen Trockenheit und Frost.

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Steckbrief

Standort

    

Wuchsform

aufrecht, rankend, starkwüchsig

Wuchsbreite

100 bis 200 cm

Wuchshöhe

1,00 bis 2,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

besonders schnell wachsend

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Fruchtschmuck

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Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Früchte

rund, klein, wachsartiger Belag auf der dicken Schale

Fruchtfarbe

bläulich schwarz

Fruchtfleisch

fest

Geschmack

süß, sehr herbe Schale, säurereich

Genußreife

ab Oktober

Blattwerk

schwach gezähnt, fünflappig, blasig derbe Oberfläche, behaarte Unterseite

Herbstfärbung

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Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubfarbe

tiefgrün, im Herbst: leicht rötlich

Boden

tiefgründig, durchlässig, lehmig, fruchtbar

Wurzeln

Tiefwurzler

Frosthärte

winterhart bis -10 Grad

Familie

Vitaceae (Weinrebengewächse)

Schnittverträglichkeit

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Mehrjährig

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Pflegetipp

Staunässe vermeiden

Besonderheit

später Austrieb, wenig empfindlich gegen Trockenheit und Frost
198014

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Wurzelsystem

Tiefwurzler
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Bizarre Wuchsform

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Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

blau

Geschmack, Essbarkeit

süß

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Weitere Varianten der Gattung:

Gattung: Weintraube


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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Vitis Cabernet Sauvignon

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Antwort: Moin, Weine sind Tiefwurzler, daher ist es wichtig, dass der Boden tiefgründig ist. Trotzdem sollte ein Abstand von 80cm nicht unterschritten werden, denn die Wurzeln breiten sich auch seitlich aus und es werden viele Nährstoffe benötigt. Gruß Meyer



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Antwort: Moin, Sie können alles pflanzen, was es an Wein gibt, hauptsache, es schmeckt. Wichtig ist es für Sie zu wissen, dass Wein ein Tiefwurzler ist, der Kübel sollte aber mind. 60cm, gerne 80- 100cm hoch sein, damit sich Ranken und Laub gut entwickeln. Im April bitte einmal Kompost ( z.B. Bio Gärtner-Kompost-Bodenverbesserer Torffrei ) geben. Im September dann einen Kalidünger, z.B. Urgesteinsmehl, im Kübel mit einer Handvoll Dünger einsteigen und dann mit den Jahren die Gabe erhöhen. Gruß Meyer



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