Bio blühende Bienenweide

Blu Bienenweide

Die Blue Bienenweide ist einfach und pflegeleicht in der Anwendung und bietet mit den unterschiedlichen Pflanzen einen tollen Hingucker auf Terrasse und Balkon. Die insektenfreundlichen Pflanzen kommen in einem Topf und können ohne Teilung direkt in einen Kübel oder Balkonkasten gepflanzt werden. Sie alle bevorzugen einen sonnigen Standort und werden bis zu 50 cm hoch. Die nektarreichen Blüten dienen zahlreichen Insekten, wie Bienen, Hummeln und auch Schmetterlingen, als Nahrungsquelle. Doch auch für uns Menschen halten die meisten Pflanzen dieser Mischung einen Leckerbissen bereit.
In der Bienenweide enthalten sind:

Borretsch: Er gilt als Heil- & Gewürzpflanze und soll gegen Fieber, Entzündungen und Rheuma wirken. Der Geschmack seiner kleinen, blauen Blüten wird als süßlich und gurkenähnlich beschrieben. Sie eignen sich besonders gut als Dekor für Salate oder kandiert für Desserts. In Verbindung mit Essig kann sich die Blüte rot verfärben.

Ringelblume: Sie ist eine bekannte Heilpflanze und wird in Salben und Tinkturen zum Beispiel bei Hautentzündungen, Ausschlägen oder zur Wundheilung eingesetzt. Als Tee soll sie Magen- & Menstruationsbeschwerden lindern können. Ihre leuchtend orangenen Blütenblätter können als bunter Farbtupfer auf Salaten und anderen Speisen verteilt und mitgegessen werden. Nicht verwendet werden sollte sie, wenn eine Allergie gegen andere Korbblütler (Asteraceae) besteht.

Kornblume: Auch die Kornblume mit ihrer charakteristisch zierlichen, blauen Blüte zählt zu den Heilpflanzen. Sie gilt als schleimlösend, harntreibend und appetitanregend und wird unter anderem bei Fieber und Husten eingesetzt. Sie schmeckt leicht bitter und kann einem frischen Salat eine besondere Note verleihen.

Sonnenblume: Sie ist bekannt und geliebt durch ihre großen, leuchtend gelben Blüten und die wohlschmeckenden Kerne, welche auch gerne von Vögeln oder Eichhörnchen verzehrt werden. Die Kerne können entweder sofort gegessen werden, oder aber in Backwaren oder Müsli verwendet werden.

Phacelia: Auch Bienenfreund, Büschelschön oder Büschelblume genannt, ist die einzig nicht essbare Pflanze aus der Blu Bienenweide. Ihre filigranen, violett-blauen Blüten sind zwar wunderschön anzusehen, sind aber auch giftig und sollten deshalb nicht verzehrt werden. Kurz vor dem Verblühen rollen sich die Blüten schneckenförmig ein und bilden einen spannenden Anblick.