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Szechuanpfeffer / Täuschende Stachelesche

Zanthoxylum simulans



  • besonders frosthart
  • pflegeleicht, robust, mehrjährig
  • attraktives Laub, strak fruchtend
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von Mai bis Juni
  • dekorativ, schmückend
  • Früchte sehen aus wie Pfefferkörner. charakteristische breite Dornen
  • Hingucker im Garten, Einzelstellung, Solitär

Der Zanthoxylum simulans ist neben Zahnwehstrauch oder Gelbholz insbesondere als Pfefferstrauch bekannt, der ursprünglich aus Asien stammt. Raten Sie mal, woher dieser Prachtstrauch seinen Namen hat? Richtig! Die leuchtend roten, kleinen Früchte ähneln Pfefferkörnern, die dekorativ erscheinen. Diese sind nicht nur ein exotischer Blickfang in Ihrem Garten - sie sind sogar essbar. Um das charakterlich, blumig, scharfe Aroma zu entfalten, mahlen Sie die Schalen der Früchte und rösten diese leicht an.

Der Geschmack hinterlässt eine angenehme Wärme auf der Zunge und passt hervorragend zu asiatischen Gerichten und Curry. Ernten können Sie die Früchte im Oktober / November. Die Schale der Früchte platzt auf und der schwarze Kern fällt heraus. Da dieser jedoch geschmacklos ist, findet er keine Verwendung in der Küche.

Tipp: Trocknen Sie die geernteten Schalen und verwahren Sie diese in einem Schraubglas auf. Kurz vor dem Verzehr können Sie die getrockneten Schalen in einer Pfeffermühle oder einem Mörser zerkleinern.

Dieser besondere Strauch wird bis zu 3,5 Meter hoch und fällt durch seine bedornte Rinde auf. Außerdem zeigt er sich mit seinen schönen gefiederten Blättern, die im Herbst schön Gelb leuchten. Auch intensiviert sich der leicht würzige, pfefferartige Duft gen Herbst.

Durch seine Anspruchslosigkeit und gute Winterhärte, ist der Strauch ein gern gesehene Pflanze bei Hobbygärtner/innen. Der Standort sollte halbschattig sein und am Boden hegt der Pfefferstrauch keinen großen Anspruch. Mit einem Rückschnitt machen Sie nichts verkehrt, das verträgt der Strauch ohne Probleme. Bekommt die täuschende Stachelesche einen guten Standort, so ist er ein langer Begleiter in Ihrem Garten.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

strauchartig, gut verzweigt

Wuchsbreite

250 bis 500 cm

Wuchshöhe

2,50 bis 3,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

grüngelb

Blütenbeschreibung

leicht duftend, unscheinbar

Blütenform

Trugdolden

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Fruchtschmuck

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Früchte

klein, leuchtend, selbstfruchtend

Fruchtfarbe

rot

Laub

Blattwerk

lang, unpaarig gefiedertes Blatt

Herbstfärbung

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Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubfarbe

grün, im Herbst gelb

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

    

Boden

anspruchslos, durchlässig

Wurzeln

Flachwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Pflanzbedarf

1 Pflanze / m²

Familie

Rutaceae

Schnittverträglichkeit

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Mehrjährig

check

Pflegetipp

sollte in jungen Jahren gegen Frost geschützt werden

Besonderheit

Früchte sehen aus wie Pfefferkörner. charakteristische breite Dornen

Nährstoffbedarf

normal
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Insektenfreundlich

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Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Gewürz
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Wurzelsystem

Flachwurzler
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Besonders malerischer Wuchs

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Dornen / Stacheln

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Position der Dornen/ Stacheln

Rinde
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Rinde

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Rindenstruktur

Riesenstacheln
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RindeRindenstruktur

Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

rot

Geschmack, Essbarkeit

Die Fruchtschalen können verarbeitet werden

Interessante Fruchtformen

rund, 2-3 mm Durchmesser

Lang haftende Früchte

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Fruchtschmuck

Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

gelb
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Nässeverträglichkeit

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Nässeverträglichkeit

geeignet für Alkalische Böden

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Zanthoxylum simulans

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Mehr Bewertungen

am 11. November 2022
Zanthoxylum simulans
von: Kartofelchen
Wie immer Tipi topi.
am 6. Juli 2022
Klasse Pflanze
von: Mattes
Pflanze kam gut verpackt an, und war in einem sehr guten Zustand.
am 20. Juni 2022
Zanthoxylum simulans
von: Kunde
Bis jetzt, nach ca. sechs Wochen, gedeiht der Strauch bestens.
am 13. Oktober 2021
Zanthoxylum simulans
von: Kunde
sehr kräftige grosse pflanze super sicher verpackt alles bestens
am 29. August 2021
Zanthoxylum simulans
von: Kunde
Treibt wunderbar aus und wächst super.

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 20963: Zanthoxylum simulans?

Sind Sie sicher, dass es sich hierbei um Zanthxylum simulans handelt? Zanthoxylum simulans gilt eigentlich weitgehend als selbstbefruchtend - ich habe aber in Ihren Antworten gelesen, dass man mehrere Pflanzen benötigt um Früchte zu bekommen?

Antwort: Guten Tag, es ist auch bei allen Selbstfruchtern so, dass die Anwesenheit mehrerer Artgenossen die Fruchtbarkeit aller anderen Stimuliert. Da hat die Natur einen Weg der Rudelbildung eingeschlagen. Meyer


Frage Nr. 19098: szechuan-Pfeffer -Pflanzen

Hallo Herr Meyer, ich möchte bereits 2 größere Pflanzen kaufen und habe auch nicht mehr Platz für noch mehrere. Kann ich davon ausgehen, dass ich keine gleichgeschlechtlichen Pflanzen erhalte ? Viele Grüße

Antwort: Guten Tag Frau Kreutel, da kann der Züchter keine Garantie drauf geben. Er sagte mir das die Pflanze nicht wegen Früchten oder Blüten gekauft werden, sondern um auf der Rinde zu kauen. Er betäubt das Zahnfleisch. Daher auch Zahnwehstrauch. Da legt keiner die Hand ins Feuer. Meyer


Frage Nr. 16849: Sechuanpfeffer

Ab welcher Größe und welchem alter ist der sechuanpfefferstrauch absolut winterhart? Mit dank und Ostseegrüßen Wilder

Antwort: Guten Tag Herr Wilder, da brauchen Sie sich keine Gedanken machen. Die Pflanze ist absolut Winterhart. An der Ostsee bitte vor kaltem Wind schützen. Meyer


Frage Nr. 35665: Szechuanpfefferpflanze

Sehr geehrter Herr Meyer, wir haben vor fünf Jahren eine Szechuanpfefferpflanze gepflanzt und sie ist ausgezeichnet gediehen. Nun ist sie bereits drei Meter hoch und der Stammdurchmesser ist ca. 4 cm. Leider haben wir die Pflanze nur einen Meter von der Stützmauer und 50 cm von der Garage entfernt gepflanzt. Können die Wurzeln die Mauer beschädigen bzw. die Bodenplatte der Garage anheben? Herzlichen Dank im voraus und herzliche Grüße Thomas B.

Antwort: Moin, der Szechuanpfeffer ist nicht dafür bekannt Beläge anzuheben, die Bodenplatte der Garage wird ihm da zu schwer sein. Mauern werden auch von den kräftigsten Baumwurzeln nur dann beschädigt, sofern eine Vorschädigung vorliegt. Sie müssen sich also keine Gedanken machen. Gruß Meyer



Frage Nr. 32107: Zanthoxylum piperitum

Wird diese Pflanze aus Samen gewonnen oder aus Stecklingen beziehungsweise gepfropft? Wenn ich zwei Pflanzen kaufe, kann ich dann gezielt eine männliche und eine weibliche Pflanze erhalten?

Antwort: Moin, der Zanthoxylum piperitum wir in den meißten Baumschulen durch Stecklinge vermehrt oder auch durch Aussaat. Im Internet ist immer wieder zu lesen das die Pflanzen zweihäusig sind, was aber nicht ganz richtig ist.Denn der Pfefferstrauch ist ein Selbstbefruchter. Sie können somit also keine weibliche und eine männliche Pflanze kaufen. Gruß Meyer


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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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