Echter Gewürzstrauch (Nelkenpfeffer)
Calycanthus floridus
- äußerst winterhart und frosthart
- Gewürzstrauch der Indianer, früher auch Ersatz für Zimt-Kampfer
- robust gegen Schädlinge und Pilzkrankheiten
- Standort sonnig bis leicht halbschattig, geschützt
- blüht von Juni bis Juli
- aromatischer Duft nach Nelke & Erdbeeren in den Abendstunden
- winterharter Duftstrauch, robust, Rarität
- Einzel- oder Gruppenstellung, Duftgarten, Kübel, Parkanlagen
Der Gewürzstrauch (Calycanthus floridus) ist ein beliebter Stauch in Duft- und Aromagärten. Wegen seiner auffälligen Blüten, der schmückenden Blätter und des aromatischen Duftes ist der Gewürzstrauch interessant für Gärten und Parkanlagen.
Die Blätter sind eiförmig oval mit zugespitzten Spitzen. Sie sind wechselständig, glänzen in Frischgrün und duften aromatisch. Im Herbst färben sie sich gelb.
Seine Blüten erscheinen im Mai und duften herrlich nach Erdbeeren und Nelken. Die langen und unregelmäßigen Blütenblätter sitzen spiralig und wechselständig aufrecht in den Blattachseln.
Auf die Blüten folgen grüne Sammelfrüchte, welche später braun und ledrig werden. In ihnen sitzen die kleinen runden Samen.
Seine Heimat liegt im südöstlichen Nordamerika und die indigenen Ureinwohner Nordamerikas verwendeten die Rinde zum Würzen von Speisen.
Aber Achtung: Die Pflanze ist giftig! So bereichert sie besser als reine Duftpflanze den heimischen Garten.
Der Gewürzstrauch gedeiht unkompliziert an einem sonnigen bis licht halbschattigen, geschützten Standort. An den Boden stellt er dabei wenig Ansprüche, favorisiert jedoch das Wachsen auf nahrhaftem, humusreichen Boden. Lediglich junge Sträucher brauchen noch einen Winterschutz. Der Gewürzstrauch wird normalerweise ca. 2 Meter hoch, nicht selten wächst er sogar 3 Meter hoch. Seine dunkelroten Blüten bilden einen herrlichen Kontrast zu seinem frischgrünen Laub, deswegen kann dieser Strauch sowohl einzeln als auch in einer Gruppe gepflanzt werden.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | aufrechter, buschig verzweigter, etwas sparriger Strauch |
Wuchsbreite | 180 bis 360 cm |
Wuchshöhe | 1,80 bis 3,00 m |
Zuwachs | 0,10 bis 0,30 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | sehr schwach wüchsig |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | dunkelrot-braun | ||||||||||
Blütenbeschreibung | aufrecht, 15-30 ungleiche spitze, fleischige Blütenhüllblätter, spiralig | ||||||||||
Blütendurchmesser | 4 - 10 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Duft | |||||||||||
Duftnote | würzig, erdbeerig | ||||||||||
Blütenform | gegenständig, achselwüchsig |
Frucht | |||||||||||
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Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | Kapselfrüchte | ||||||||||
Fruchtfarbe | grünlich | ||||||||||
Geschmack | ungenießbar, giftig |
Laub | |
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Blattwerk | glänzend, elliptisch rund, zugespitzt, duftet beim Zerreiben, schmal, 3-5 cm lang |
Herbstfärbung | check |
Laubkleid / Nadelkleid | laubabwerfend |
Laubschmuck | check |
Laubfarbe | frischgrün, im Herbst gelb |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | ![]() ![]() |
Boden | gut durchlässig, feucht, schwach alkalische bis saure, humose Böden |
Wurzeln | fleischige, flach ausgebreitete Wurzeln |
Frosthärte | winterhart auch kälter als -35 Grad |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze pro m² |
Familie | Calycanthaceae (Gewürzstrauchgewächse) |
Befruchtersorten | Fremd- und Tierbestäubung |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | pflegeleicht, bei Astbrüchen oder Schnitten in der Rinde sollte der Gewürzstrauch jedoch schnell versorgt werden, damit keine Krankheitserreger eindringen können. |
Besonderheit | winterharter Duftstrauch, robust, Rarität |
Nährstoffbedarf | Nährstoffbedarf: mittelzehrend; Bodeneigenschaft: feucht, alkalisch |
Pflanzhilfen | |
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Insektenfreundlich | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Schattenstauden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenstauden | |
Belichtungsspanne | Halbschatten |
Staudenblüten Rot | check |
Rottöne | tief-dunkelrot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten Rot | |
Mittelgroße Sträucher | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Wurzelsystem | Flachwurzler |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Giftigkeitwenig giftig sehr stark giftig | |
Giftige Pflanzteile | ganze Pflanze |
Geschmack | aromatisch |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Giftigkeit | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | braun |
Geschmack, Essbarkeit | ungenießbar |
Interessante Fruchtformen | Kapselfrüchte |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | frischgrün, Unterseite gräulich |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten eingeschränkt geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Nässeverträglichkeit | check |
Verhalten bei ÜberschwemmungNässe vertragend auch langanhaltende Überschwemmung | |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Nässeverträglichkeit | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für saure Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für saure Böden | |
Industriefestigkeit | check |
Industriefestigkeit | maximal industriefest |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Industriefestigkeit | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | gut geeignet |
Pollen | gut geeignet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich |
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Calycanthus floridus





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