Sauerkirsche Heimans Konservenweichsel
Prunus cerasus Heimanns Konservenweichsel ( Gattung: Prunus )
- blüht von April bis Mai
- widerstandsfähig, selbstfruchtend, robust
- zur Saftherstellung, für Marmeladen oder andere Konserven, als Kuchenbelag und zum Einfrieren
Sauer macht lustig, sagt man. Bestens geeignet um dies zu erproben sind die Früchte der Sauerkirsche Heimanns Konservenweichsel. Nach einer Blütezeit mit schönen weißen bis rosa Blüten um den Mai herum wachsen mittelgroße bis große, länglich-runde, rotbraune Früchte mit festem Fruchtfleisch und hohem Saftgehalt heran, die recht sauer sind. Genussreif werden die Früchte zwischen Ende Juli und Anfang August. Erst vollreif entwickeln sie ihr ganzes Aroma. Diese Sauerkirsche ist bestens geeignet für die Saftherstellung, auch für Konserven jeglicher Art (wie der Name schon sagt) aber auch als Kuchenbelag. Die Säure der Früchte und der hohe Saftgehalt sind hier von Vorteil. Im Gegensatz zu den süßen Sorten werden bei Sauerkirschen die Früchte ohne den Stiel geerntet, um den Baum nicht zu schädigen. Die Erträge setzen früh ein, sind regelmäßig und hoch. Die Kirsche Heimanns Konservenweichsel ist selbstfruchtbar.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | mittelstark bis stark wachsend |
Wuchsbreite | 250 bis 350 cm |
Wuchshöhe | 3,00 bis 4,50 m |
Zuwachs | 0,20 bis 0,40 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß bis rosa | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Kelchblüten / Korbblüten | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Früchte | mittel-groß, sauer | ||||||||||
Fruchtfarbe | rotbraun | ||||||||||
Fruchtfleisch | fest | ||||||||||
Geschmack | säuerlich | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | oval, zum Stiel hin schmaler werdend, gezahnter Rand, spitz zulaufend |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Boden | normaler Gartenboden |
Wurzeln | Herzwurzler |
Familie | Rosaceae |
Besonderheit | widerstandsfähig, selbstfruchtend, robust |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangerot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | ende März gehts los |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Stadtklimatolerante Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Stadtklimatolerante Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
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Prunus cerasus Heimanns Konservenweichsel
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 43161: Prunus Serrulata royal Burgundy
Guten Tag Meister Meyer, In meinem Garten habe ich 3 Prunus Serrulata Royal Burgundy (vollsonnige Lage). Die Besonderheit an den Pflanzen ist, dass es sich um Fußveredelungen auf Vogelkirche Wurzel handelt und das Edelreis eintriebig ist. Der Kronenansatz ist ca in 1- 1,5 Meter Stammhöhe. Es handelt sich aber wie gesagt nicht um Hoch - oder Halbstämme. Mein Ziel ist es, die 3 Pflanzen zur klassischen einstämmigen Baumform mit hoher Stammhöhe zu erziehen. Wie kann ich dieses Ziel praktisch erreichen? Wie und wann schneiden, pflegen, düngen, etc? Was muss ich bei dieser besonderen Veredelungsform beachten? Vielen Dank für die Hilfe? Mfg
Antwort: Moin, Sie haben offenbar viel Zeit in das Studium der Veredlung gesteckt, da sollte die Pflege doch kein Problem darstellen? Zwei Mal jährlich düngen (März und Juni), im zeitigen Frühjahr schneiden, Stamm stäben und bei Bedarf aufasten. Ich nehme an, die Anwuchsphase ist bereits überstanden. Gruß Meyer
Frage Nr. 43139: Prunus subhirtella 'Autumnalis'
Hallo Herr Meyer, wie breit wird die Krone bei Prunus subhirtella 'Autumnalis', wenn man ihn als Hochstamm kauft? Und wie breit ist die Krone in der Variante Dach-Spalier? Wie ist jeweils der Pflanzabstand? Danke und beste Grüße!
Antwort: Moin, beim Hochstamm wird in Kürze zurückgeschnitten, da wird die Krone, je nach Stammumfang, bei etwa 80cm liegen. Ein Dachspalier ist mir nicht bekannt. Der Pflanzabstand liegt bei Autumnalis immer bei 4 Metern. Gruß Meyer
Frage Nr. 43135: Japanische Nelkenkirche und Winterkirsche Monilia Spitzendür
Guten Morgen lieber Meister, Ich habe mehrere Winterkirschen Prunus Autumnalis Rosea, mehrere Nelkenkirchen Prunus Serrulata Kiku Shidare Zakura und mehrere Prunus Serrulata Royal Burgundy in meinem Garten stehen (junge Bäume, letztes Jahr gepflanzt). Dieses Jahr hat es während der Blüte aller Bäume sehr oft geregnet und war (ist) im Moment sehr kalt, genau zur Blütezeit der Royal Burgundy. Soll ich vorsichtshalber mit Fungizid (Compo Duaxo) spritzen, um die Entstehung von Monilia Spitzendürre bei den genannten Bäumen zu verhindern? Wenn ja, wann? Sind diese Bäume überhaupt anfällig dafür? Bisher hatte ich noch keine Probleme mit Monilia an den Bäumen. Vielen Dank für Ihre Hilfe! Ich wünsche einen schönen Sonntag! Mfg
Antwort: Moin, ein Grundsatz für den Pflanzenschutz ist gut zu beobachten und zügig einzugreifen. Aber eben nur, wenn es nötig ist. Da bisher keine Krankheiten aufgetreten sind ist ein vorsorgliches Spritzen nicht nötig. Ersparen Sie sich die Arbeit und der Natur die Belastung. Gruß Meyer
Frage Nr. 43073: Prunus cerasifera
Guten Tag, ich habe mittlerweile 3 Prunus cerasifera aus Ihrem Sortiment. Alle wachsen sehr gut, sehen gesund aus und haben saftig grüne Blätter. Allerdings hat bisher kein einziger davon geblüht. Woran könnte das liegen? Bzw. nach wie viel Jahren blühen die Wildpflaumen denn normalerweise? Vorab lieben Dank! Freundliche Grüße Tanja Dennert
Antwort: Moin, die Pflanzen könnten im nächsten Frühjahr durch einen Rückschnitt zum Blühen angeregt werden. Es ist da nämlich gar nicht so einfach, wie es sich immer anhört mit der Blüte. Entweder geht es der Pflanze schlecht und sie will noch Nachkommen schaffen, dann gibt es Blüten und Früchte. Oder es geht der Pflanze gut, dann gibt es keinen Grund sich zu vermehren. Als Gärtner muss man Gehölzen immer etwas Grund geben 'Angst' zu haben, damit wir in den Genuss der Blüte kommen. Nach einigen Jahren Standzeit sollte das auf jeden Fall geschehen und von der Pflaume auch leistbar sein. Gruß Meyer
Frage Nr. 42997: Frage zu bestellten Produkt
336787887 hier die Bestellnummer. Ich habe eine japanische blütenkirsche prunus kanzan bestellt. Die blüte ist laut ihren Angaben und Fotos dunkelrosa gefüllt. Meine ist aber weiß blühend mit einem leichtem rosastich. Ich hätte schon gerne die Rosablüte. Wie kann ich den Artikel austauschen lassen?
Antwort: Moin erstmal! Schreiben Sie an den Service, der ist dafür zuständig. Hier ist die Gartenberatung. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
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