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Sauerkirsche Heimans Konservenweichsel

Prunus cerasus Heimanns Konservenweichsel ( Gattung: Prunus )


  • blüht von April bis Mai
  • widerstandsfähig, selbstfruchtend, robust
  • zur Saftherstellung, für Marmeladen oder andere Konserven, als Kuchenbelag und zum Einfrieren

Sauer macht lustig, sagt man. Bestens geeignet um dies zu erproben sind die Früchte der Sauerkirsche Heimanns Konservenweichsel. Nach einer Blütezeit mit schönen weißen bis rosa Blüten um den Mai herum wachsen mittelgroße bis große, länglich-runde, rotbraune Früchte mit festem Fruchtfleisch und hohem Saftgehalt heran, die recht sauer sind. Genussreif werden die Früchte zwischen Ende Juli und Anfang August. Erst vollreif entwickeln sie ihr ganzes Aroma. Diese Sauerkirsche ist bestens geeignet für die Saftherstellung, auch für Konserven jeglicher Art (wie der Name schon sagt) aber auch als Kuchenbelag. Die Säure der Früchte und der hohe Saftgehalt sind hier von Vorteil. Im Gegensatz zu den süßen Sorten werden bei Sauerkirschen die Früchte ohne den Stiel geerntet, um den Baum nicht zu schädigen. Die Erträge setzen früh ein, sind regelmäßig und hoch. Die Kirsche Heimanns Konservenweichsel ist selbstfruchtbar.

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Steckbrief

Wuchsform

mittelstark bis stark wachsend

Wuchsbreite

250 bis 350 cm

Wuchshöhe

3,00 bis 4,50 m

Zuwachs

0,20 bis 0,40 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blüte

Kelchblüten / Korbblüten

Blütenfarbe

weiß bis rosa

Blattgesundheit

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Früchte

mittel-groß, sauer

Fruchtfarbe

rotbraun

Fruchtfleisch

fest

Geschmack

säuerlich

Blattwerk

oval, zum Stiel hin schmaler werdend, gezahnter Rand, spitz zulaufend

Laubkleid / Nadelkleid

laubabwerfend

Laubfarbe

grün

Boden

normaler Gartenboden

Wurzeln

Herzwurzler

Familie

Rosaceae

Besonderheit

widerstandsfähig, selbstfruchtend, robust
14871
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Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Früchte
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Bauerngarten

Wurzelsystem

Herzwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

empfindlich

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

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Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

orangerot
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Herbstfärbung

Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember

Farbe des Austriebes

ende März gehts los
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Lichthungrige Pflanze

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Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht

schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone
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geeignet für Alkalische Böden

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Stadtklimatolerante Gehölze

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Bienenfreundlich

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Prunus cerasus Heimanns Konservenweichsel

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am 14. März 2020
Prunus cerasus Heimanns Konservenweichsel
von: Kunde

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 38056: Sauerkirsche Achat

Welche Unterlage wird hier verwendet? (ich würde Version Halbstamm bevorzugen)

Antwort: Moin, es wird der Sämling Alkavo als Unterlage verwendet. Sie finden die Übersicht auch hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgeh%C3%B6lz.pdf Gruß Meyer


Frage Nr. 37999: Prunus laurocerasus Elly

Hallo, Sie bieten die Prunus laurocerasus Elly Kirschlorbeere um 3,99/Stk. im Kleincontainer an. Die größeren Größen kommen uns bei der Anzahl (ca. 40 Stück), die wir benötigen, leider viel teurer. Wir möchten eine blickdichte Hecke errichten, die wir eckig schneiden werden. Ist diese kleine Form dafür geeignet, da der Topf doch nur 9cm Durchmesser hat (lt. Angabe auf der Homepage)? Dass es länger dauert, bis sie hoch ist, ist uns klar. Aber sind die Pflanzen selbst eh nicht zu klein/zu empfindlich, um überhaupt als dichte Hecke heranwachsen zu können? Danke für Ihre Rückmeldung, auch gerne telefonisch: xxx-555-x12345 Liebe Grüße Sonja Mersich, Österreich

Antwort: Moin, bitte keine Telefonnummern im öffentlichen Forum. Da kann ja jeder anrufen. Nun zu den Pflanzen. Sie können die sehr gut im Kleincontainer erwerben und gleich ins Freiland pflanzen, die kleinen Sträucher können es ab. Sie wissen ja bereits, dass es sich um eine Geduldssache handelt, daher brauche ich darauf nicht hinzuweisen. Pflanzen Sie in der Größe gerne mehr Kirschlorbeeren auf den laufenden Meter (5- 8 Stk.), die Hecke wird dann ultimativ dicht und besonders gut formbar. Gruß Meyer



Frage Nr. 37988: Kirschpflaume

Hallo, ich habe vor einem Jahr einen Garten übernommen in dem ein türkischer Pflaumenbaum/Kirschpflaumenbaum steht (laut Vorbesitzer). Der Baum hat sehr viele wunderschöne Blüten im Frühjahr und es waren auch viele Bienen da. Nur leider kam keine einzige Frucht. Nun hab ich gelesen dass dieser Baum vorwiegend selbstunfruchtbar ist. Würde es helfen bei euch eine Zwerg-Blutpflaume zu bestellen und zu pflanzen damit es mit der Bestäubung von dem anderen Baum klappt?ich wäre über einen Ratschlag sehr dankbar.

Antwort: Moin, die Türkische Pflaume heißt auf botanisch Prunus cerasifera, sie wird auch wilde Mirabelle genannt. Sie ist tatsächlich selbstunfruchtbar und benötigt einen weiteren Artgenossen in der Nähe. Also alles, was auch Prunus cerasifera heißt. Damit scheidet die Zerg- Blutpflaume leider aus, ein etwas kleinerer Bestäuber wäre Hollywood/ Trailblazer. Gruß Meyer



Frage Nr. 37966: Sauerkirsche

Guten Morgen! Ich bin auf der Suche nach einer Sauerkirsche, die möglichst saure und herbe Früchte trägt. Die Menge des Ertrages wäre nicht so wichtig. Haben Sie eine Empfehlung? Herzlichen Dank!

Antwort: Moin, die Sorte Rubin- Weichsel ist schön sauer, falls es noch heftiger sein soll, dann empfehle ich Schlehen. Gruß Meyer



Frage Nr. 37957: Prunus laurocerasus Otto Luyken

Ich lege gerade eine neue Hecke an, in der ich überlege einen Kirschloorbeer der nicht zu hoch wächst. Es stehen schon einige Kugelahorn mit Abstand 7 m zueinander in der Reihe. Würde der Kirschloorbeer grundsätzlich dazwischen passen? Oder hätten sie eine Idee was ich pflanzen könnte. Muss nicht notgedrungen Wintergrün sein. Auch einige Rispenhortensien oder strong annabelle waren schon in der Überlegung. Grundstück wurde durch einen Zaun vom benachbarten Schloss abgetrennt und die Kugelahorn deshalb auf 7 m entlang gepflanzt weil dies am besten zum Schloss passt (Amt) Unterpflanzung mit niedriger Hecke steht aber alles frei. Anbei ein Bild, leider noch ohne Zaun für eine bessere Vorstellung. Boden ist ehr Sandig aber mittlerweile schon sehr gut aufgebessert mit Mutterboden. Zaun geht entlang der erdigen Linie leicht bogig über das Grundstück.

Antwort: Moin, wählen Sie eine immergrüne Bepflanzung, der Otto Luyken ist sehr schön und vor allem bleibt er recht niedrig. Die satte dunkelgrüne Hecke können Sie dann von Innen her, also zum Schloß hin mit allerlei schönen Hortensien bepflanzen, die Hecke ist dann wie eine Leinwand, vor der die Blühsträucher erst recht zur Geltung kommen. Als Hecke allein sehen Hortensien einfach nicht ganzjährig schön und das wäre doch ein Jammer bei dieser Kulisse. Außerdem ist der Kirschlorbeer sehr glänzend im Blatt und viel pflegeleichter, als Blühsträucher insgesamt, von der Trockenheitsresistenz mal ganz zu schweigen, denn Blühpflanzen brauchen bei der Sommerhitze täglich Wasser. Gruß Meyer



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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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