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Mirabelle De Nancy

Prunus domestica ssp. syriaca De Nancy  ( Gattung: Prunus )


  • selbstfruchtbar
  • sehr ertragreich
  • Standort sonnig, halbschattig
  • blüht von April bis Mai
  • Standardmäßig liefern wir Obstgehölze mit einer Stammhöhe von ca. 80 cm. Sie wünschen Halb- oder Hochstämme; dann fragen Sie gerne an.
  • gut steinlösend, guter Pollenspender
  • Als Gartenobstbaum oder als Kübelpflanze für Balkon oder Terrasse

Diese Mirabellensorte mit ihren schmackhaften Früchten soll im 15. Jahrhundert unter König René von Anjou aus Asien kommend in Frankreich eingeführt worden sein. Um 1750 wird sie erstmals auch in Deutschland angesiedelt. Sie ist bekannt unter den Bezeichnungen Mirabelle aus Nancy, Nancy Mirabelle, glänzende gelbe Mirabelle, goldfarbige Pflaume oder große Mirabelle. Die Mirabelle von Nancy hat nach einer üppigen Blüte (ab Anfang April) im August / September kleine, rundlich-ovale Früchte mit einer gelben Haut, die sonnenseits rötlichbraun gedeckt ist. Das mittelfeste, goldgelbe Fruchtfleisch hat den typischen Mirabellengeschmack und ist süß, gewürzt und mäßig saftig. Besonders gut schmeckt Prunus syringa von Nancy frisch vom Baum. Sie ist auch perfekt als Kuchen- oder Einkochfrucht. Im gewerblichen Handel wird sie zu Konfitüre und Obstbrand verarbeitet. Der Ertrag setzt bereits früh ein, ist regelmäßig und hoch.

Die Pflaume Mirabelle von Nancy trägt 3 bis 5 cm große, kugelige Früchte, die orange-gelb bis rötlich-gelb gefärbt sind und oft mit roten Wangen oder Pünktchen verschönert werden. Besonders lecker sind die Früchte, wenn die Pflanze am sonnigem Standort steht. Die festfleischigen Mirabellen lassen sich meist gut vom Stein lösen und sind sehr süß und saftig. Von August bis September darf genascht werden!

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

mittelstark, buschig, kompakt, halboffene Krone

Wuchsbreite

200 bis 400 cm

Wuchshöhe

3,00 bis 5,00 m

Zuwachs

0,30 bis 0,50 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß-rosa

Blütenbeschreibung

einfach

Blütenfüllung

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab August

Fruchtschmuck

check

Früchte

klein, steinlösend

Fruchtfarbe

gelb

Fruchtfleisch

mittelfest

Geschmack

sehr süß, würzig,

Laub

Blattwerk

länglich elliptisch, gezähnt

Herbstfärbung

check

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Laubkleid / Nadelkleid

1

Standort

    

Boden

feucht, nährstoffreich, durchlässig

Wurzeln

herzwurzler

Befruchtersortenbefruchtertooltip

braucht keine fremden Pollen

Züchter

Frankreich, 17.Jhdt.

Besonderheit

gut steinlösend, guter Pollenspender

Pflanzhilfen

Streuobstwiese

Ja
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Streuobstwiese

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Früchte
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Bauerngarten

Wurzelsystem

Herzwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

empfindlich

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

check
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Herbstfärbung

check

Farbe des Herbstlaubs

orangerot
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Herbstfärbung

Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember

Details zum Austrieb

ende März gehts los
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Früher Blattaustrieb

Lichthungrige Pflanze

check

Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht

schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone
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Lichthungrige Pflanze

geeignet für Alkalische Böden

check
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geeignet für Alkalische Böden

Bienenfreundlich

check
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Bienenfreundlich

als Landeplatz verwendet

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Hintergrundinformationen zur Mirabelle de Nancy:

Die Mirabelle de Nancy, eine Sorte der Mirabelle (Prunus domestica subsp. Syriaca), ist eine Unterart der Pflaume (prunus domestica). Benannt nach der französischen Stadt Nancy ist sie mittlerweile eine der wichtigsten Anbausorten in Westeuropa. Ursprünglich entstammt diese Pflaume aus Asien, aus der sie im 15. Jahrhundert vom französischen König Rene von Anjou mit nach Europa gebracht wurde. Sie gehört wie unter anderem auch Apfel, Birne oder Erdbeeren zur Familie der Rosengewächse. Beliebt ist sie vor allem wegen ihrer orange-gelben Früchte und wegen ihrer weißen Blüten, welche man stark mit Reinheit und Ehrlichkeit assoziiert. Richtung Sonne können die Früchte auch leicht rötlich werden. Das macht die Nancy Mirabelle, wie man sie auch nennt, zu ihrer Blütezeit im April zu einem begehrenswerten Blickfang. Sie besticht also durch einen enormen Zierwert, wie durch den Nutzen der Frucht. Es handelt sich bei ihr um einen Selbstbefruchter, was bedeutet, dass sie keine andere Pflanze zum befruchten braucht. Die Laubfarbe beträgt ein frisches Grün, welches im Herbst vom Baum abgeworfen wird. Die so Hochgelobten Blüten der erscheinen aus ihren roten Knospen und liegen sehr eng beieinander.
 

Wann kann endlich genascht werden?

Während man auf die bildschönen Blüten nicht lange warten muss, erfordert das Ernten der Frucht ein wenig Geduld. Die ca. 3 bis 5 cm groß werdende Frucht der Nancy Mirabelle, welche um die 10g schwer wird, ist erst ab August richtig genießbar. Ab dem Zeitpunkt kann sie bis Mitte September mit ihrer süßen und fruchtigen Art überzeugen. Innerhalb der Frucht befindet sich ein kleiner Stein, welcher sich allerdings spielend leicht lösen lässt und in keiner Weise den Genuss der festfleischigen Mirabellen beeinträchtigt. Nach der Ernte sind sie je nach Zustand 4 bis 6 Wochen haltbar und können für allerlei Genüsslichkeiten sorgen. So kann man sie sowohl zum Kochen und Backen verwenden, als auch zur Herstellung des köstlichen Mirabellenbrand. Des Weiteren kann man sie auch trocknen und zu späteren Zeitpunkten konsumieren. Neben dem hohen Traubenzuckergehalt, der für das süße Aroma sorgt, kann die Pflaume auch mit einem stattlichen Vitaminanteil überzeugen. Unter anderem enthalten sie Vitamin B und Biotin, welche leistungsfördernd sind und gegen Nervosität helfen sollen.

Pflege und Pflanzung

Der wichtigste Faktor, den der optimale Standort beinhalten sollte, ist genügend Sonneneinstrahlung, welcher für viel Licht und Wärme sorgt. Das wirkt sich auch besonders auf den intensiven Geschmack der Frucht aus. Der Gartenobstbaum bevorzugt, wenn es um den Boden geht, vor allem einen nährstoffhaltigen und lockeren Untergrund. Darüber hinaus ist ein tiefgründiger Grund sehr vorteilhaft für den Gartenobstbaum. Er sollte feucht sein, weswegen gießen auch nicht schadet, allerdings auch kein muss ist, da er Wasser nicht in Unmengen benötigt. Daher sollte es auch nicht zur Staunässe kommen. Vom Düngen ist direkt nach der Pflanzung abzuraten. Nach 1 bis 2 Jahren kann man jedoch zurückhaltend düngen. Gleiches gilt für das Schneiden. Während der ersten Jahre ist es nicht notwendig, den Baum zu stutzen. Nach einiger Zeit an Eingewöhnung kann aber nach der Ernte der Baum geschnitten werden, was in späteren Jahren auch zu empfehlen ist. Das regt neben dem Wuchs auch das Blühen an. Einen besonderen Schutz für den Winter ist nicht von Nöten, da sie durch ihre robuste Beschaffenheit sehr stabil und winterhart ist. Zusätzlich sollten die Mirabellen de Nancy ausreichend Platz zur Verfügung gestellt bekommen, da der Wuchs von mittelstark zu stark reichen kann, je nach Standortbedingung. So kann sie im Idealfall 5m hoch werden und eine Breite von bis zu 4m erreichen. Insgesamt ist die Mirabelle de Nancy also sehr pflegeleicht und eine gute Wahl für jedermann, der auf die leckeren Früchte und die atemberaubende Schönheit der Blüten steht und nicht ausreichend Zeit hat für regelmäßiges Pflegen.  



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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Prunus domestica ssp. syriaca De Nancy 

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Mehr Bewertungen

am 30. Oktober 2023
Prunus domestica ssp. syriaca De Nancy 
von: Kunde
Danke!Gerne wieder.
am 6. Oktober 2023
Prunus domestica ssp. syriaca De Nancy 
von: Kunde
Gesunde und Tolle Planze 👍🏻👍🏻
am 6. Oktober 2023
Prunus domestica ssp. syriaca De Nancy 
von: Kunde
am 6. Oktober 2023
Prunus domestica ssp. syriaca De Nancy 
von: Kunde
Gesunde und Tolle Pflanzen. 👍🏻👍🏻
am 10. August 2023
Prunus domestica ssp. syriaca De Nancy 
von: Kunde
Gut verpackt und schnell geliefert!Wächst und gedeiht gut!

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 41820: Höhe Buschbaum Mirabelle Nancy

Moin, ich habe vor 2 Wochen eine Mirabelle von Nancy Busch bei euch erworben. In der Beschreibung steht 3-5m Höhe. Wird der Busch tatsächlich so hoch und kann ich diesen Buschbaum mit gezielter Beschneidung auf ca 3m Höhe ( oder evtl. weniger) halten oder wird dieser doch deutlich größer ? Vielen Dank schonmal und Grüße aus Südbaden

Antwort: Moin, alle Obstgehölze brauchen einen jährlichen Rückschnitt, so auch die Mirabelle. Insofern dürfte sich die Frage von selbst beantworten, ausreichend Literatur dazu gibt es. Gruß Meyer


Frage Nr. 41625: Wann und wie schneide ich meine Mirabelle

Ich habe im Herbst 2021 bei Ihnen eine Prunus domestica Mirabelle de Nancy (Busch) gekauft und gepflanzt. Ich meine der Baum hat sich gut entwickelt (siehe beiliegende Bilder). Die Bilder zeigen den Buschbauma von allen vier Seiten (Süd, usw.) Wann kann ich den Buschbaum schneiden? Wie schneide ich meine Mirabelle? Ich darf Sie um eine Info per mail bitten. Viele Grüße aus Bayern Vitus Weh

Antwort: Moin, Mirabellen werden entweder gleich nach der Blüte geschnitten oder im Hochsommer. In den ersten Jahren wird durch den Erziehungschnitt das Grundgerüst festgelegt. Suchen Sie etwa 4 gute eher waagerecht wachsende Leitäste rund um den Stamm aus und kürzen diese um 1/3 ein. Das letzte Auge sollte dabei immer nach außen zeigen. Senkrechte Triebe und nach innen wachsendes Holz wird entfernt. Gruß Meyer


Frage Nr. 40740: Mirabelle treibt am Stamm aus

Guten Tag, haben im April bei Ihnen einen Mirabelle De Nancy (150-200cm) als Halbstamm gekauft. Dieser ist erst jetzt ausgetrieben und die meisten Triebe sind am Stamm. Wie sollen wir hier vorgehen, wachsen lassen abschneiden? Viele Grüße

Antwort: Moin, Triebe unterhalb der Veredlungsstelle sind Triebe aus der Unterlage und müssen entfernt werden. Gruß Meyer


Frage Nr. 39321: Junge Obstbäume bei Frost wässern

Guten Tag, ich habe im November bei pflanzmich wurzelnackte Obstbäume bestellt (2x Birne und 1x Mirabelle) und diese direkt nach Lieferung gewässert und gepflanzt. Seitdem wässere ich die Pflanzstellen nahezu täglich. Seit dieser Woche ist es bei uns mit -8 Grad allerdings frostig und der Boden ist hart. Sollte ich die jungen Obstbäumen trotz des Frosts weiterhin wässern oder den Frost abwarten? Als kleinen Frostschutz habe ich Laub von unserem Walnussbaum um die jungen Bäume angehäuft. Vielen Dank für die Beantwortung meiner Frage. Viele Grüße aus der Wedemark Daniel Schwarz

Antwort: Moin, dann haben Sie ja alles vorbildlich durchgeführt. Aber durch den Frost werden Ihnen jetzt Grenzen gesetzt, Gießen brauchen Sie jetzt nicht mehr. Möglicherweise kommen im Laufe des Winters einmal Phasen, in denen der Boden wieder aufgetaut ist, dann dürfen Sie gerne weitermachen mit dem Wässern. Bis dahin ist erst einmal Ruhe. Die Walnussblätter benutze ich auch immer zum abdecken, die zersetzen sich auch gut. Gruß Meyer


Frage Nr. 39167: Pflanzung im Winter

Hallo, Kann ich die Prunus 'Mirabelle von Nancy und die Prunus nucipersica 'Snow Queen' jetzt in den Wintermonaten einpflanzen, wenn ja, welcher Monat ist am Besten? Was muss ich dabei beachten? Vielen Dank für Ihre Antwort

Antwort: Moin, grundsätzlich gilt, das Containerware ganzjährig, außer bei Frost gepflanzt werden kann. Im Prinzip können Sie also diese Gehölze einsetzen, ideal wird es aber erst wieder im Frühling, die Herbstpflanzung haben Sie verpasst. Gruß Meyer


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sehr starker Duft
starker Duft
mittelstarker Duft
mäßiger Duft
wenig/kein Duft

Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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