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Silberblättrige Büffelbeere

Shepherdia argentea



  • Schönes, interessantes Blatt
  • Früchte gut in Müsli aber auch zu Marmeladen und weiterem verarbeitet
  • Standort sonnig, halbschattig
  • blüht von März bis April
  • Kann auch als Heckenpflanze verwendet werden
  • Schmackhafte, vitaminreiche, gesunde Steinfrüchte
  • Solitär, Ziergehölz, Obstgarten, Vogelnährgehölz, Hecke

Die Silberblättrige Büffelbeere (Shepherdia argentea) hat ihr ursprüngliches Verbreitungsgebiet in den gemäßigten Gebieten Nordamerikas.
Dort ist sie sowohl in Auwäldern, in der Prärie, in Halbwüsten und sogar bis ins Gebirge bis in Höhen von bis zu 3400m anzutreffen.
Als Pflanzszenarien sollten die Einzelstellung, die Kultivierung im Kübel aber, wegen der relativ guten Schnittverträglichkeit, auch die Pflanzung als Hecke in Erwägung gezogen werden. Wird die Silberblättrige Büffelbeere als Hecke gepflanzt muss beachtet werden, dass die Äste mit Dornen bewehrt sind und somit beim Schnitt ein gewisses Verletzungsrisiko besteht.
Die Silberblättrige Büffelbeere ist ein wintergrüner Strauch, was bedeutet, dass die Pflanze ihr Laubkleid erst im Frühjahr wechselt, nachdem es im Winter an der Pflanze haften geblieben ist. Zusammen mit den eher unscheinbaren aber leuchtend gelben Blüten zeigen sich dann von März bis April die neuen silber-grünen Blätter, die von länglich-ovaler und häufig auch etwas zusammengerollter Form sind.
Die braunen Äste sind mit Dornen bewehrt, der Wuchs des Strauchs ist eher als dicht zu bezeichnen. Möchte man die orange-roten, schmackhaften und säuerlichen Beeren ernten, für die der Baum schon bei den Amerikanischen Ureinwohnern bekannt war, ist zu beachten dass die Pflanze zweihäusig getrenntgeschlechtlich ist. Das bedeutet, dass die Beeren nur an den weiblichen Pflanzen entstehen, sofern die Blüten zuvor von einer männlichen Pflanze befruchtet wurden.
Die geernteten Früchte können zu Gelee oder Marmelade weiterverarbeitet werden.

Ihre Standortflexibilität deutet auf die Widerstandskraft der Pflanze hin, was sich direkt auf den vorgesehenen Standort im Garten oder Park auswirkt; von feucht-frisch, nährstoffreich und durchlässig bis mäßig nährstoffreich, sandig-lehmig und trocken, sollte die Silberblättrige Büffelbeere auf den meisten Böden gut zurechtkommen.
Ist der Strauch gut am Standort angewachsen, bildet er mit der Zeit Wurzelausläufer aus, durch die sich die Pflanze langsam zu einem dichten Gebüsch entwickelt. An der Flachwurzel bilden sich außerdem Verdickungen, an denen sich Bakterien (Frankia) ansiedeln, die in der Lage sind Stickstoff zu binden, was zur Erhöhung der Bodenqualität beitragen sollte.
Die Silberblättrige Büffelbeere stellt somit eine vielseitige, anspruchslose Pflanze dar, die leider noch nicht sehr häufig in Stadt- oder Dachgärten anzutreffen ist. Das ist schade, denn gerade für diese Biotope ist sie eine große Bereicherung, lockt sie doch zahlreiche Vögel und Insekten an.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, verzweigt, strauchig, bedornt

Wuchsbreite

200 bis 300 cm

Wuchshöhe

3,00 bis 4,00 m

Zuwachs

0,10 bis 0,15 m / Jahr

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

gelb

Blütenbeschreibung

Zweihäusig getrenntgeschlechtlich, achselständig

Blütenfüllung

Duft

Duftnote

Süßlich

Blütenform

Einfache Blüte; keine Kronblätter, sehr klein

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab August

Früchte

Orange-rote Steinfrüchte; säuerlich, vitaminreich, essbar

Fruchtfleisch

weich

Geschmack

Säuerlich, fruchtig

Laub

Blattwerk

Wintergrün, länglich-oval, behaart

Laubfarbe

grün, silber-grau

Blattgesundheit

Sonstiges

Laubkleid / Nadelkleid

1

Standort

    

Boden

Normaler Gartenboden, durchlässig, nahrhaft, frisch bis feucht. Auch leicht sandig, lehmig oder tonhaltig.

Wurzeln

Flachwurzler, Ausläufer bildend

Frosthärte

winterhart bis -20 Grad

Pflanzbedarf

1 Pflanze pro m²

Familie

Ölweidengewächse (Elaeagnaceae)

Bio

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Schnittverträglichkeit

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Lagerfähig

ab August

Mehrjährig

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Pflegetipp

Sollte ein Rückschnitt angezeigt sein, sollte dieser im Sommer, nach der Fruchternte erfolgen.

Besonderheit

Schmackhafte, vitaminreiche, gesunde Steinfrüchte

Nährstoffbedarf

Mäßig nährstoffreiche bis nährstoffreiche, gut durchfeuchtete Gartenerde

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Pflanzhilfen

Insektenfreundlich

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Insektenfreundlich

Sonnenstauden

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Belichtungsspanne

6+h volle Sonne am Tag

Standort

Heimisch in Nordamerika
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Sonnenstauden

Stauden für schwere Böden

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Stauden für schwere Böden

Stauden für Nässe und Überschwemmung

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Stauden für Nässe und Überschwemmung

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Solitär, Kübel, Hecke
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Bauerngarten

Dachbegrünung

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Dachbegrünung intensiv

auch intensive Dachbegrünung
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Dachbegrünung

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Gelee, Marmelade

Geschmack

Süßlich, fruchtig
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Essbare Stauden

Staudenblüten gelb

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Staudenblüten gelb

Großsträucher

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Großsträucher

Mittelgroße Sträucher

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Mittelgroße Sträucher

Wurzelsystem

Flachwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

tolerant

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Ausläuferbildende Gehölze

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Art der Ausläufer

bewurzelte Ausläufer

Entfernung zum Mittelpunkt

1 bis 2 Meter
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Ausläuferbildende Gehölze

Dornen / Stacheln

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Position der Dornen/ Stacheln

Dornen an den Zweigen
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Dornen / Stacheln

Vier-Jahreszeiten-Gehölze

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Vorfrühling

Silbrig-grüne Blätter

Frühjahr

Silbrig-grüne Blattaustriebe und gelbe Blüten

Sommer

Silbrig-grüne Blätter und orange-rote Beeren

Herbst

Silbrig-grüne Blätter.

Winter

Silbrig-grüne Blätter
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Vier-Jahreszeiten-Gehölze

Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

orange-rot

Geschmack, Essbarkeit

essbar, säuerlich-süßlich

Interessante Fruchtformen

Beere
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Fruchtschmuck

Wildobst

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Wildobst

Säuerliche, essbare Früchte
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Wildobst

Besondere Laubfärbung

Weiß- oder graufilzige Belaubung

Besondere Laubfärbung

Silbrig-grünes, zart behaartes Laub
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Besondere Laubfärbung

Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember

Details zum Austrieb

Blüte zeigt sich zusammen mit dem Laub.
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Früher Blattaustrieb

Schattenverträglichkeit

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Grad der Verträglichkeit

Halbschatten eingeschränkt geeignet
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Schattenverträglichkeit

Kübel und Trogpflanzen

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Kübel und Trogpflanzen

Sichtschutz und Abgrenzung

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Hecken

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Einfassungen

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Sichtschutz und Abgrenzung

Nässeverträglichkeit

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Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
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Nässeverträglichkeit

Windfestigkeit

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Extremlagen

alle Expositionen
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Windfestigkeit

Trockenheitsverträglichkeit

kaum Wasserbedarf

Verhalten bei Trockenheit

Widerstandsfähig wenn nicht zu ausgedehnt
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Trockenheitsverträglichkeit

geeignet für sandige Böden

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geeignet für sandige Böden

geeignet für schwere und lehmige Böden

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geeignet für schwere und lehmige Böden

Industriefestigkeit

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Industriefestigkeit

maximal industriefest
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Industriefestigkeit

Stickstoffsammelnde Gehölze

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Standortamplitude

enge Standortamplitude
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Stickstoffsammelnde Gehölze

Stadtklimatolerante Gehölze

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Stadtklimatolerante Gehölze

Kronen- und Wurzeldruck

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Kronen- und Wurzeldruck

Bienenfreundlich

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Nektar

gut geeignet

Pollen

gut geeignet
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Bienenfreundlich

Vogelnährgehölz

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als Landeplatz verwendet

häufige Landung
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Vogelnährgehölz

Allergiker geeignet

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Grad der Eignung

geeignet
ausgezeichnet geeignet
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Allergiker geeignet

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Weitere Varianten der Gattung:

Gattung: Shepherdia



Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Shepherdia argentea

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Mehr Bewertungen

am 1. Oktober 2022
Shepherdia argentea
von: imkerthomas
Hallo, die Büffelbeere steht noch im Topf, da ihr Erscheinungsbild zwar gut ist aber sehr zahrt.
am 8. Juni 2018
Shepherdia argentea
von: Sobanski
Soweit alles gut. Die Frage ist nur habe ich Glück, oder sind es nur Weiblein oder nur Männlein.
am 27. August 2017
Shepherdia argentea
von: Kunde

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 37512: Silberblättrige Büffelbeere

Habe 198580 bestellt und bekommen. In der Beschreibung steht was von Früchten nur an den weiblichen Pflanzen. Welche habe ich? Brauch ich noch die andere oder ist das alles in einer. Die Beschreibung erschließt sich mir nicht. Danke und Gruß Jens

Antwort: Moin, im Steckbrief steht zusätzlich nur die Aussage, dass es sich um eine 'zweihäusig getrenntgeschlechtlich(e)' Pflanze handelt. Es werden also Exemplare mit weiblichen und Exemplare mit männlichen Blüten für eine Bestäubung benötigt. Weil es bei dieser sehr neuen Pflanze noch keine geschlechtliche Sortierung in der Baumschule gibt werden mehrere Pflanzen benötigt. Gruß Meyer


Frage Nr. 36604: Shepherdia canadensis

Guten Tag, wuchert die Shepherdia canadensis genauso wie die silberblättrige Büffelbeere?

Antwort: Moin, die beiden stehen sich da in nichts nach. Gruß Meer


Frage Nr. 25354: Suche nach einem silberblättrigem Hochstamm, Ähnlichkeit mit

Sehr geehrter Herr Meyer, ich brauchen mal Ihren Rat. Ich bin auf der Suche nach einem Strauch, Hochstamm oder kleinen Baum bis max. ca. 3,00 Wuchshöhe. Er sollte nach Möglichkeit einen alten knorrigen Olivenbaum ähneln. Wir wollten den kleinen Baum an die Zaungrenze bzw. gegenüber eines Sitzplatzes setzten, wo wir die Abendsonne genießen können. Er sollte silberfarbige Blätter haben. Ich dachte bereits an die schmalblättrige Ölweide, silberblättrige Birne aber die wird uns zu hoch. Fällt Ihnen da etwas spontan ein? Über eine Rückmeldung wären wir Ihnen dankbar.

Antwort: Wie wäre es mit einem Sanddorn?


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mittelstarker Duft
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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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