Apfel Martini
Malus Martini ( Gattung: Malus )
- besonders winterhart und frosthart
- winterhart, guter Pollenspender, lange lagerfähig
- eher säuerlich im Geschmack, mittelgroße Früchte
- blüht von April bis Mai
- Fruchtgehölz, Einzelstellung, Obstwiese
Der Apfel Martini ist ein Winterapfel und als solcher sind die Früchte nach der Ernte im Herbst erst nach einer Lagerung im Winter genussreif. Martini bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem nährstoffreichen, humosen, trockenen bis frischen Boden. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat ein würziges Aroma. Der Apfelbaum hat einen starken Wuchs und kann bei optimalen Bedingungen bis zu 4,5 Meter in der Höhe und bis zu 3,5 Metern in der Breite erreichen. Zwischen den Monaten April und Mai beglückt uns dieser Apfelbaum mit seinen schönen hellrosafarbenden Blüten. Die Früchte sind gleichmäßig rund, mittelgroß und haben eine grünlichgelbe Färbung, sonnenseits sind sie rötlich gestreift.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | mittelstark, Busch |
Wuchsbreite | 250 bis 350 cm |
Wuchshöhe | 2,50 bis 4,50 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | hellrosa | ||||||||||
Blütenform | Doldentrauben | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Dezember | ||||||||||
Fruchtschmuck | check | ||||||||||
Früchte | gleichmäßig rund, mittelgroß, , sehr saftig, würziges Fruchtaroma | ||||||||||
Fruchtfarbe | grüngelb, rot | ||||||||||
Fruchtfleisch | fest | ||||||||||
Geschmack | säuerlich | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | eiförmig, wechselständig, Blattrand gesägt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Boden | nährstoffreich, humos, trocken bis frisch, ausreichend feucht |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -35 Grad |
Familie | Rosaceae |
Befruchtersorten | Cox Orange Renette, Weißer Klarapfel, Idared |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Pflegetipp | Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | grün, grünrot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Sichtschutz und Abgrenzung | check |
Spaliere | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sichtschutz und Abgrenzung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Als Nistplatz verwendet | häufiger Nistplatz |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
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Weitere Varianten der Gattung:
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Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 23101: Martini Hochstamm?
Hallo, kann ich einen Martini Hochstamm bekommen? Mit freundlichen Grüssen Peter Thoms
Antwort: Einfach die Flaschen in einen Baum hängen ;-) Kleiner Scherz Ja diesen haben wir auch als Hochstamm. Ich hinterlege den Artikel hier.
Frage Nr. 43118: Bäume umziehen
Sehr geehrter Gärtnermeister Meyer, ich ziehe um und habe einen größeren Garten. Kann ich meine Obstbäume Apfel Purpurroter Cousinot, Mirabelle Nancy und Quitte Robusta mitumziehen? In 60 cm Höhe haben Apfel und Mirabelle einen Umfang von 12,5 cm bis 13 cm, die Quitte in gleicher Höhe einen Umfang von 16 cm. Mit freundlichen Grüßen Sabine Heitzler (leider kein Gärtnermeister)
Antwort: Moin, Ihre Anfrage kam auch per E-Mail und wurde dort bereits von den Kollegen beantwortet. Gruß Meyer
Frage Nr. 43012: Stepover Apple
Guten Morgen, Ich würde gerne einen stepover Apple Pflanzen. Es steht gerade ein Bericht darüber in der Kraut und Rüben. Es wird eine Unterlage M27 oder M9 empfohlen. Haben sie einen solchen Apfel? Welchen würden Sie empfehlen? Ich hätte gerne eine Sorte die süß schmeckt und direkt vom Baum genascht werden kann. Vielen lieben Dank und liebe Grüße Sabrina Rütten
Antwort: Moin, die Redaktionen wollen eben auch nur Zeitungen verkaufen. Was Sie suchen ist ein sehr spezieller und niedriger Spalierbaum, also ein Buschbaum in der Größe 80- 120cm, den Sie selber in die gewünschte Form erziehen müssen. Da hilft ein gutes Buch zum Thema Obstgehölzschnitt weiter. Spaliergehölze werden Sie selten finden, die werden nämlich nur selten in den Baumschulen produziert, der Markt ist nicht besonders groß. Sie sollten sich aus dem Angebot der 30.000 Apfelsorten weltweit Ihre Lieblingssorte aussuchen und dann pflanzen und trimmen. Die Unterlage orientiert sich übrigens dann an ebenjener Sorte, nicht unbedingt daran, was empfohlen wird. Manchmal vertragen sich bestimmte Unterlagen mit bestimmten Äpfeln nämlich nicht. Insofern sprechen Sie auf mehreren Ebenen ein sehr komplexes Thema an, ich würde Ihnen zu einem Cox Orange oder Golden Delicious raten, die dazugehörigen Befruchtersorten finden Sie im Steckbrief. Eine davon sollte zumindest in die Nähe gepflanzt werden. Gruß Meyer
Frage Nr. 42770: Apfel Welland
Hallo Herr Meyer, ich habe eine Frage zu diesem Apfel. 6 - 8 cm Stammumfang 150 - 200 cm Halbstamm Die Höhe des Stammms ändert sich ja nicht mehr aber wie groß wird der Durchmesser der Krone? Kann oder muss man ihn regelmäßig schneiden? Und noch eine Frage habe ich. Ich plane jetzt im März noch eine Großbestellung mit diversen Sträuchern und dann evtl. auch den Apfelbaum aufzugeben. Wie wird dann die gesamte Bestellung verschickt? In vielen einzelnen Paketen oder gesamt mit Spedition? Und liefern Sie auch nach Bayern? Vielen lieben Dank schon mal für Ihre Antworten. Mit freundlichen Grüßen Sabine Wittmann
Antwort: Moin, so ein Obstbaum will jedes Jahr beschnitten werden, damit auch gewährleistet werden kann, dass es eine angemessene Ernte gibt. Also bestimmen Sie als Gärtner, wie groß die Krone wird. Da wir weltweit liefern kommen die Pflanzen auch in Bayern an und zwar je nach Verfügbarkeit und Größe der Pflanzen. Ob das nun in mehreren Teillieferungen geschieht oder aber auf einer Palette kann ich so pauschal nicht sagen. Gruß Meyer
Frage Nr. 42681: Apfelbäume Unterlagen, Kaki, Indianerbanane
Guten Tag, ich suche folgende Apfelsorten auf einer schwach wachsenden Unterlagen. In der Beschreibung bei ihnen finde ich nur die Angabe Bäumchen, Busch. Welche genaue Unterlage ist das M9, M26, ...? Apfel Schöner von Wiltshire (Bäumchen) Kantil Sinap (hier keine Angabe) Zuccalmaglio (Bäumchen und Busch) Kaki: https://www.pflanzmich.de/produkt/105328/kakipflaume.html Wenn ich richtig gelesen habe ist diese Sorte nicht für das Freiland oder? (da nicht winterhart) Indianerbanane: Welche Sorte ist diese hier? Wie wüchsig ist diese Sorte? https://www.pflanzmich.de/produkt/36828/indianerbanane.html Vielen Dank MFG C. Heinrich
Antwort: Moin, die Unterlagen-Liste finden Sie über folgenden Link: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Abweichend kann Schöner von Wiltshire auf M7 bverdelt sein. Abweichend kann Zuccalmaglio auf MM111 verdelt sein. Kantil Sinao wird leider nicht produziert. Die Baumschulen verwenden nach Ihrer langjährigen Erfahrung nur für die Pflanzenqualität geeignete Unterlagen. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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