Winterbirne Triumph von Jodoigne (Triomphe de Jodoigne)
Pyrus communis Triumph von Jodoigne
- gute Winterbirne für den Eigenbedarf
- große, anschauliche Früchte mit eigentümlicher Würze
- Standort sonnig bis halbschattig, geschützt
- blüht von April bis Mai
- für warme, geschütze Standorte und gute Böden
- lange haltbar, gute Fruchtbarkeit
- Solitär, Obstbaum, Spalierobst, Tafel-, Wirtschafts- und Schaufrucht, Frischverzehr, Kompott, Backen, Saft
Die 'Triumph von Jodoigne' ist eine Winterbirne, die sich gut für den Eigenbedarf eignet. Die Sorte stammt aus Belgien, wo sie von Bürgermeister Bouvier zu Jodoigne aus Samen gezogen wurde. Der Wuchs des Baumes ist stark bis später mittelstark. Die Wuchsform kann man aufgrund der Unregelmäßigkeit und überhängenden Äste sowie der flachen Krone wohl als recht eigenartig bezeichnen. Dafür glänzt die Sorte mit anschaulich großen bis sehr großen Früchten und guter Fruchtbarkeit- ob wenn die weißen Doldenblüten dieser Birne an sich keine besonders guten Pollenspender darstellen.
Die späten Früchte sind im Oktober erntereif. Sie sollten nicht vor Baumreife gepflückt werden. Ihre Form ist bauchig-birnförmig und von Beulen begleitet. Die dicke Schale ist grün bis gelbgrün und stark gepunktet. Sonnenseitige leichte Rötungen sowie Berostung kommen ab und zu vor. Das weiße Fruchtfleisch ist sehr saftig und teilweise schmelzend. Der Geschmack ist fein, süß und weist eine eigentümliche Würze auf. Bei guter Lagerung sind die Birnen bis in den Dezember haltbar.
Die 'Triumph von Jodoigne' kann für vielerlei Zwecke Verwendung finden. Die Winterbirne eignet sich gut für den Frischverzehr sowie für die Weiterverarbeitung zu Kuchen, Kompott, Saft und weiteres.
Die 'Triumph von Jodoigne' benötigt einen möglichst warmen und, bedingt durch die großen Früchte, windgeschützten Standort. Auch der Boden sollte von guter, für Birnen geeigneter Qualität sein, damit der Baum eine gute Ernte hervorbringen kann. Abgesehen davon ist die Sorte kaum krankheitsanfällig.
Als Befruchtersorten eignen sich beispielsweise die 'Gute Luise' , 'Concorde' , 'Conférence' , 'Williams Christbirne' , 'Frühe von Trevoux' und 'Clapps Liebling' .
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | stark bis später mittelstark, unregelmäßige, überhängende Äste, Krone flach |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, fünfzählig, schalenförmig, in Dolden, mittelfrüh, schlechter Pollenbildner | ||||||||||
Blütenform | doldenförmig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Oktober | ||||||||||
Früchte | groß bis sehr groß, bauchig-birnförmig, beulig, mitunter gerippt, Schale dick, grün bis gelblichgrün, sonnenseits schwach gerötet, stark punktiert, leicht berostet | ||||||||||
Fruchtfleisch | weiß, etwas schmelzend, sehr saftig | ||||||||||
Geschmack | fein, süß, eigenartig gewürzt | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | eiförmig bis elliptisch, spitz zulaufend, wechselständig, Blattrand schwach gesägt |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |   |
Boden | locker, nährstoffreich, feucht, warm |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Befruchtersorten | u.a. Gute Luise, Concorde, Conference, Williams, Frühe von Trevoux, Clapps Liebling |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Mehrjährig | check |
Züchter | Bürgermeister Bouvier zu Jodoi |
Pflegetipp | Schnittpflege für schöneres Aussehen. |
Besonderheit | lange haltbar, gute Fruchtbarkeit |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstbaum |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | rot-orange, gelb |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Bienenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
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Pyrus communis Triumph von Jodoigne
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 41772: Schnittmaßnahmen an Pyrus Tutifruti
Ich habe 2021 das Birnenbäumchen Pyrus Tutifruti gepflanzt und dieses Jahr auch schon viele Birnen geerntet. Ich habe die relativ dünnen Ästchen stützen müssen. Muss man Schnittmaßnahmen machen, damit das Bäumchen 'kräftiger' wird bzw. Äste einkürzen. Wenn ja, wie macht man das am besten? Grüße aus MV
Antwort: Moin, ein Obstbaumschnitt ist natürlich auch bei den Familienbäumen nötig. Wie bei allen anderen Obstbäumen sollten die waagrechten Triebe möglichst erhalten bleiben und leicht eingekürzt werden nach der Ernte, Wassertriebe müssen entfernt werden. Gruß Meyer
Frage Nr. 40905: Pyrus Pyraster
Hallo Herr Meyer, handelt es sich bei der angeboten Wildbirne um einen Sämling? Vielen Dank im Voraus für Ihre antwort
Antwort: Moin, kommt drauf an. Die kleinen Container- und Freilandpflanzen ja, Hochstämme natürlich nicht. Gruß Meyer
Frage Nr. 40219: Frage
Hallo Herr Meyer, Könnten sie mir helfen bzgl Pyrus salicifolia Pendula, kann man diese auch im Kübel halten? Wenn ja, hätten sie Tipps zur befüllung ? Desweiteren, könnten sie mir immergrüne Pflanzen empfehlen, die aus einem Blumenbeet über eine Mauer runterwachsen? Vielen Dank und Grüße aus Pellingen Hanna Nesselhauf
Antwort: Moin, die Hängende Wildbirne kann im Kübel gepflanzt werden, allerdings sollte es eine Containerpflanze sein, die kommen im Kübel besser klar. Befüllung ist im unteren Drittel Drainagekies und darüber normale Pflanzerde. Immergrüne Pflanzen, die von einer Mauerkrone herabhängen sind Schleifenblume, Efeu (es gibt auch bunte Sorten), Kleines und Großes Immergrün, Riesen-Lebensbaum Kagers Beauty, Japan- Bergras. Gruß Meyer
Frage Nr. 39805: Pyrus Communis oder Pyrus pyraster
Lieber Meister, ich habe im Spätsommer 2022 einen herrlichen Birnbaum bei Ihnen gekauft und eingepflanzt: 150 - 200 cm Solitär, Pyrus pyraster. Muss ich ihn in diesem Frühjahr schon schneiden und die bodennahen, seitlichen Äste entfernen, um einen Stamm und die hochgewölbte Krone zu erhalten oder passiert das bei dieser Wildform ohne mein Zutun? Und benötige ich noch einen Befruchter? Herzlichen Dank und viele Grüße, N. Werner
Antwort: Moin, generell wird sich das Wachstum so einstellen, dass die unteren Äste meist dann verschwinden, aber Sie können auch gern schon etwas aufasten, so geht mehr Kraft in die Höhe. Als Befruchter eignet sich z.B. die Sorte 'Gute Luise'. Gruß Meyer
Frage Nr. 39583: Pyrus salicifolia Pendula
Moin Herr Meyer, wir sind auf der Suche nach einem Kleinstbaum auf die wunderschöne hängende Wildbirne gestoßen. Unsre Frage an Sie wäre, kann diese Wildbirne auch vom Birnengitterrost befallen werden? Mit freundlichen Gärtnergrüßen und schon vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort B. Kalkofe
Antwort: Moin, im Prinzip kann sie befallen werden, das geschieht aber nur selten und dann in geringem Umfang. Es wird also nie die gesamte Pflanze befallen. Ich würde es 'vernachlässigbar' nennen. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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