Solaner Butterbirne
Pyrus communis Solaner Butterbirne
- sehr gute, frühe Tafelbirne
- mittlere, schwach gewürzte, süßweinige Früchte
- Standort sonnig bis halbschattig
- blüht von April bis Mai
- Herbstbirne, anspruchslos mit gesundem Laub und Holz
- pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Krankheiten
- Solitär, Obstbaum, Fruchtgehölz, Tafelbirne, Frischverzehr, Kompott, Saft, Backen
Bei der 'Solaner Butterbirne' handelt es sich um eine ausgezeichnete, frühe Tafelbirne. Die Herbstbirne stammt ursprünglich aus der tschechischen Republik. Der Baum wächst in jungen Jahren stark und bildet eine aufrechte Krone, die später eher in die Breite wächst. Die weißen Doldenblüten erscheinen mittelfrüh und sind witterungsunempfindlich. Aus ihnen gehen die mittelgroßen Birnen hervor, die je nach Witterungsverhältnis zwischen August und Anfang September reif sind, um gepflückt zu werden. Sie sind birnenförmig bis länglich-kelchbauchig geformt, selten beulig und asymmetrisch. Die Schale ist glatt, hellgrün bis grünlichgelb bei Vollreife und kann sonnenseits schwach rötlich gefärbt sein. Die Frucht ist von zahlreichen, feinen, hellbraunen Punkten überzogen.
Das gelblichweiße bis grünlichweiße Fruchtfleisch ist saftig und fast vollkommen schmelzend. Die Birnen haben einen sehr guten, süßweinigen Geschmack mit schwacher Würze. Diese Sorte ist sehr ertragreich. Nach dem Pflücken lassen sich die Birnen etwa 10 bis 14 Tage kühl lagern. Sie können bestens als Tafelbirnen für den Frischverzehr sowie zur Weiterverarbeitung zu Kompott, Saft oder Kuchen verwendet werden.
Die 'Solaner Butterbirne' ist recht anspruchslos an Boden und Klima. Auf guten Böden liefert sie allerdings eine weitaus bessere Fruchtqualität. Der Baum besitzt gesundes Holz und Laub. Er ist sehr resistent gegen Krankheiten.
Als Befruchtersorten eignen sich unter anderem 'Blumenbach`s Butterbirne' , 'Clairgeaus Butterbirne' , 'Clapps Liebling' , 'Birne von Tongern' , 'Gellerts Butterbirne' , 'Gräfin von Paris' , 'Williams Christbirne' und 'Le Lectier'.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | anfangs starker Wuchs, aufrechte, später breite und große Krone |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, fünfzählig, schalenförmig, in Dolden | ||||||||||
Blütenform | doldenförmig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab August | ||||||||||
Früchte | mittelgroß, seltener groß, birnförmig, länglich-kelchbauchig, Schale glatt, etwas fettig, hellgrün bis grünlichgelb, sonnseits schwach rötlich, feine Punktierung, zahlreich | ||||||||||
Fruchtfleisch | gelblichweiß bis grünlichweiß, saftig, schmelzend | ||||||||||
Geschmack | schwach gewürzt, süßweinig | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | eiförmig bis elliptisch, spitz zulaufend, wechselständig, Blattrand schwach gesägt, gesund |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | dunkelgrün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |   |
Boden | normal, locker, lehmig-sandig, nährstoffreich |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Befruchtersorten | Blumenbach's Butterbirne, Clairgeau, Clapps Liebling, Birne von Tongern, Gellerts Butterbirne, Gräfin von Paris, Le Lectier, Williams u.a. |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Besonderheit | pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Krankheiten |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Pferdekoppel | Gesunde Randbegrünung |
Pferde lieben daran | Obst ist gesund, aber bitte in Maßen! |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Pferdekoppel | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstbaum |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | gelb bis orangerot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
geeignet für sandige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
Bienenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
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Pyrus communis Solaner Butterbirne
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 42893: Sandiger Boden in Brandenburg
Guten Tag, ich wohne in Brandenburg mit sehr sandigem Boden. Im Sommer ist es hier auch teils sehr trocken. Ich habe leider schon einige Obstbäume angepflanzt und verloren. Zuletzt eine Mirabelle. Der Baum wirkte sehr krank am Ende, Zweige sind abgestorben. Jetzt würde ich an der Stelle gerne einen Birnbaum pflanzen, da ist mir aber auch schon einer einfach tot gegangen. Ich suche also eine Sorte die mit den örtlichen Gegebenheiten besser klar kommt. Tipp?
Antwort: Moin, in Brandenburg wachsen Kaiser Wilhelm, Topas, Maulbeeren, Haselnuss, Schlehe, Sanddorn und Quitte gut. Auch Holunder soll sich ganz anständig machen, die Solaner Butterbirne hat einen Heimvorteil. Und Pflaumen schaffen es auch ganz gut, die Hauszwetsche ist robust und macht fast alles mit. Falls es irgendwie möglich ist sollte in den ersten drei Jahren im Sommer gut gewässert werden, das Pflanzloch und die nähere Umgebung davon mit Humus oder gar Lehm angereichert werden. Sobald diese kritische Zeit überstanden ist sollte auch mit den ersten Früchten gerechnet werden. Sofern der Baum vorher schon mal blüht sollten die Blüten ausgekniffen werden, um Kraft zu sparen. Gruß Meyer
Frage Nr. 41772: Schnittmaßnahmen an Pyrus Tutifruti
Ich habe 2021 das Birnenbäumchen Pyrus Tutifruti gepflanzt und dieses Jahr auch schon viele Birnen geerntet. Ich habe die relativ dünnen Ästchen stützen müssen. Muss man Schnittmaßnahmen machen, damit das Bäumchen 'kräftiger' wird bzw. Äste einkürzen. Wenn ja, wie macht man das am besten? Grüße aus MV
Antwort: Moin, ein Obstbaumschnitt ist natürlich auch bei den Familienbäumen nötig. Wie bei allen anderen Obstbäumen sollten die waagrechten Triebe möglichst erhalten bleiben und leicht eingekürzt werden nach der Ernte, Wassertriebe müssen entfernt werden. Gruß Meyer
Frage Nr. 40905: Pyrus Pyraster
Hallo Herr Meyer, handelt es sich bei der angeboten Wildbirne um einen Sämling? Vielen Dank im Voraus für Ihre antwort
Antwort: Moin, kommt drauf an. Die kleinen Container- und Freilandpflanzen ja, Hochstämme natürlich nicht. Gruß Meyer
Frage Nr. 40219: Frage
Hallo Herr Meyer, Könnten sie mir helfen bzgl Pyrus salicifolia Pendula, kann man diese auch im Kübel halten? Wenn ja, hätten sie Tipps zur befüllung ? Desweiteren, könnten sie mir immergrüne Pflanzen empfehlen, die aus einem Blumenbeet über eine Mauer runterwachsen? Vielen Dank und Grüße aus Pellingen Hanna Nesselhauf
Antwort: Moin, die Hängende Wildbirne kann im Kübel gepflanzt werden, allerdings sollte es eine Containerpflanze sein, die kommen im Kübel besser klar. Befüllung ist im unteren Drittel Drainagekies und darüber normale Pflanzerde. Immergrüne Pflanzen, die von einer Mauerkrone herabhängen sind Schleifenblume, Efeu (es gibt auch bunte Sorten), Kleines und Großes Immergrün, Riesen-Lebensbaum Kagers Beauty, Japan- Bergras. Gruß Meyer
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