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Bio Chili Schwarze Perle

Blu Capsicun annuum


  • Feurig scharfe Peperoni zum selber Ernten
  • Toll für Balkonkasten, Kräutergarten oder in der Küche auf der Fensterbank
  • Standort Sonniger Platz z.B. am Fenster, Kräutergarten, Gemüsebeet
  • blüht von Juni bis Juli
  • Tolles Farbenspiel
  • Winterhart:
    nein

    Inhalt reicht für:
    ca. 50 Pflanzen

    Zum Schnitt geeignet:
    nein

    Pflanzform:
    Rohsaat

    Standort:
    sonniger Standort

    für Topf geeignet:
    ja

    Aussaat:
    März, April,Mai

    Erntezeit:
    August, September, Oktober

  • Gewürzbeet, Kübel, Blumentopf. Zum scharfen Würzen von Fleisch und Salaten, besonders für die südländische Küche. als etwas mildere Alternative zu anderen Chili-Sorten.

Capsicum annuum "Schwarze Perle" ist eine kreisrunde Peperoni. Sie ist eine attraktive und in der Küche beliebte Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Ihr Aroma und ihre knackige Schärfe eignen sich hervorragend zum Würzen von Speisen, wenn diese scharf werden sollen. Die Aussaat erfolgt in das Gewürzbeet im Garten oder in einen Blumentopf, wenn die Pflanze als Blickfang direkt in der Küche stehen soll. Als Pflanzsubstrat kann gewöhnliche Garten- oder Blumenerde verwendet werden, die feucht gehalten werden sollte, ohne dass sich Staunässe bildet. Sie bevorzugt sonnige Standorte, kommt aber auch mit wechselnder Belichtung zurecht.

Die Zucht der Pflanze gelingt relativ leicht: Zur Aussaat bringt man die Samen auf das Pflanzsubstrat auf und bedeckt sie leicht mit Erde, so dass sie beim Gießen nicht davonschwimmen. Als Faustregel gilt: Pflanztiefe = 2x Samendicke. Danach stellt man den Topf an einen hellen Ort. Wenn sich mehrere Samen in den Topf verirrt haben, entnimmt man die angewachsenen Pflanzen und versetzt sie in ihren eigenen Topf, denn als "ausgewachsene" Pflanze kann der verholzende Strauch eine Höhe von bis zu 60 cm erreichen (im Freiland kann die Pflanze höher wachsen), wobei er ähnlich breit wird. Erfolgt die Aussaat im März (Achtung, die Pflanze verträgt keinen Frost), kann die erste Ernte schon im folgenden Sommer erfolgen, denn die Pflanze wächst ausgesprochen schnell. Von Ende April bis Ende Juni zeigen sich die kleinen, weißen Blüten, aus denen sich im Anschluß die runden, zunächst schwarzen, dann roten Früchte entwickeln. Zu beachten ist, dass sich die Schärfe erst nach und nach herausbildet. Man kann die "Schoten" zwar auch abernten wenn sie noch schwarz sind, (denn sie reifen nach) jedoch sind früh geerntete Schoten milder als die später geernteten. Sind die Schoten reif, bzw. abgeerntet, können sie direkt zum Würzen für Speisen verwendet werden. Möchte man sie haltbar machen (In der Regel tragen die Pflanzen sehr viele Schoten), müssen die abgeernteten Schoten (z.B. auf Küchenapier ausgebreitet), getrocknet werden, da sie sonst schimmeln. Eine Trocknung im Backofen sollte ebenfalls möglich sein. Aufgrund ihres tollen Aussehens und der reichhaltigen Ernte ist diese Pflanze ein echter Blickfang in jeder Küche oder jedem Garten. Das Aussehen der Pflanze ist durch die interessante Blattfarbe und die außergewöhnliche Form der Blüten so speziell, dass man es fast als "exzentrisch" beschreiben könnte.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

Kleinstrauch

Wuchsbreite

20 bis 40 cm

Wuchshöhe

0,40 bis 0,60 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß

Blütenbeschreibung

Weiß, klein und unscheinbar mit gelben Staubblättern

Blütenform

Kelch, einzelne Blüten an den Stielenden.

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab Juli

Früchte

Trauben mit innenliegenden Kernen

Fruchtfarbe

rot

Laub

Blattwerk

Gegenständig, leicht oval mit spitzem aber weichem Blattende

Laubfarbe

violett-schwarz

Sonstiges

Boden

Normale Pflanzenerde. Keine Staunässe.

Wurzeln

Herzwurzler

Frosthärte

Pflanzbedarf

ca. 5 Pflanzen pro m²

Familie

Nachtschattengewächse (Solanaceae)

Bio

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Lagerfähig

ab August

Mehrjährig

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Pflegetipp

Erde immer feucht halten aber Staunässe vermeiden

Besonderheit

Winterhart:
nein

Inhalt reicht für:
ca. 50 Pflanzen

Zum Schnitt geeignet:
nein

Pflanzform:
Rohsaat

Standort:
sonniger Standort

für Topf geeignet:
ja

Aussaat:
März, April, Mai

Erntezeit:
August, September, Oktober

Nährstoffbedarf

Nährstoffreiche, gut durchfeuchtete Gartenerde

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Bio Kräuter- und Gemüsepflanzen
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Artikel Nr. 196235
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Pflanzhilfen

Insektenfreundlich

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Sonnenstauden

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Belichtungsspanne

Mindestens 6 Stunden

Standort

Hell. Beet, Fenster.
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Sonnenstauden

Stauden für schwere Böden

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Stauden für schwere Böden

Dachbegrünung

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Dachbegrünung extensiv

nur extensive Dachbegrünung
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Dachbegrünung

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Zum Würzen von Speisen. ACHTUNG! NUR DIE SCHOTEN.

Geschmack

Scharf
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Essbare Stauden

Wurzelsystem

Herzwurzler
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Wurzelsystem

Bizarre Wuchsform

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Bizarre Wuchsform

Außergewöhnliche Farben
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Bizarre Wuchsform

Besonders malerischer Wuchs

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Giftigkeit

wenig giftig
sehr stark giftig

Giftige Pflanzteile

Blätter, Stengel, Wurzeln
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Fruchtschmuck

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Fruchtfarbe

Zunäscht schwarz, dann rot.

Geschmack, Essbarkeit

Essbar. Vorsicht scharf.

Interessante Fruchtformen

Kugelförmig

Lang haftende Früchte

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Fruchtschmuck

Besondere Laubfärbung

Rote Laubfarbe

Besondere Laubfärbung

Violett-schwarz
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Lichthungrige Pflanze

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Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht

Verträgt Halbschatten
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Lichthungrige Pflanze

Kübel und Trogpflanzen

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Kübel und Trogpflanzen

Nässeverträglichkeit

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Verhalten bei Überschwemmung

Nässe vertragend
auch langanhaltende Überschwemmung
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Nässeverträglichkeit

geeignet für Alkalische Böden

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geeignet für schwere und lehmige Böden

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Bienenfreundlich

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Allergiker geeignet

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Grad der Eignung

geeignet
ausgezeichnet geeignet
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Blu Capsicun annuum

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Mehr Bewertungen

am 17. Oktober 2020
Saubere und schnelle Lieferung
von: Rostig
Im Sonnenlicht des Hausflurs betrachten wir immer wieder den Wandel von schwarzen zu roten Früchten.
am 10. Oktober 2020
Blu Capsicun annuum
von: Kunde
Das sind tolle Pflanzen, sehr gut und kräftig gewachsen, wir sind wirklich begeistert!
am 1. Oktober 2020
Blu Capsicun annuum
von: Jakub
Habe sehr gute Ware erhalten und es wurde schnell geliefert

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 42801: Bitterorange Poncirus trifoliata

Sehr geehrter Herr Meyer, Ich hätte 3 kurze Fragen bezüglich der Bitterorange Poncirus trifoliata. Zunächst einmal bieten sie ja 3 verschiedene Bitterorangen an (Blu Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata & Bio Poncirus trifoliata), können sie mir sagen, welche Unterschiede zwischen den drei Pflanzen bestehen? Zweitens würde mich interessieren, nach wie vielen Jahren man mit der ersten Blüte und Früchten rechten kann, beziehungsweise, ob die größeren Pflanzen in ihrem Angebot (60-80 & 80-100 cm) bereits in der Lage wären dieses Jahr zu blühen und Früchte zu tragen. Zuletzt würde ich gerne wissen, wie es um die Winterhärte der Pflanzen bestellt ist, kann man die Pflanzen ab April in der Region Kurpfalz unbesorgt einpflanzen und reicht es, sie für den nächsten Winter mit etwas Laub und Nadelzweigen bedecken?

Antwort: Moin, Blu und Bio sind Bio-Qualitäten, die einfache Bitterorange ist 'herkömmlich' produziert. Grundsätzlich können Sie davon ausgehen, dass Früchte erst entwickelt werden, sobald die Pflanze an ausreichend Nährstoffe kommt, also gut verwurzelt ist. Das wird also bei entsprechender Pflege in 2-3 Jahren Standzeit soweit sein. Die Winterhärte ist bei allen Pflanzen im Steckbrief angegeben und reicht für mitteleuropäische Klimata vollkommen aus. Alle Neupflanzungen brauchen im ersten Jahr Winterschutz und ebenso regelmäßige Wassergaben. Gruß Meyer



Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume

Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?

Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer



Frage Nr. 42304: Bio-Dünger für Heckenpflanzen

Hallo, welchen biologischen Dünger können Sie empfehlen für Heckenpflanzen und Jungbäume. Und vor allem wieviel davon sollte man bei der Pflanzung und später pro Pflanze ausbringen. Auf den Packungen steht meistens nur eine Menge pro Fläche nicht pro Pflanze. Vielen Dank für Ihre Info. Alfred

Antwort: Moin, bei der Pflanzung würde ich grundsätzlich nur Hornspäne verwenden, die werden als Langzeitdünger in der Pflanzgrube in die Sohle eingearbeitet. Dadurch wird das Wurzelwachstum an richtiger Stelle angeregt, ohne zu Schäden an diesem wichtigen Pflanzenorgan zu führen. Die Angaben auf den Packungen beziehen sich auf Flächen, weil es ja darauf ankommt den Dünger über die Wurzelscheibe von Pflanzen zu verteilen. Ein großer Strauch belegt da leicht 3-4 m², ein Baum 20m², eine Staudenrabatte insgesamt auch mehr. Insofern ist die gewählte Maßeinheit vielleicht etwas verständlicher? Denken Sie einfach daran den Dünger etwas flächig um die Pflanze herum auszubringen. Greifen Sie zum Oscorna oder Azet Baum-, Strauch- und Heckendünger, beide sind organisch. Gruß Meyer



Frage Nr. 42292: Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich)

Schönen guten Tag, Ich habe mir dem Apfelbaum - Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich) - 80-120cm im 5l Container bestellt. Kann ich den Baum nach der Lieferung direkt erstmal raus stellen? Da es in dieser Jahreszeit ja schon nochmal ordentlich kalt werden kann. Ich wohne in Bayern ca 30 km westlich von München.

Antwort: Moin, stellen Sie den Baum auf die Terrasse oder in eine andere Hausecke, dort ist es schön warm und geschützt. Dann legen Sie ein altes Handtuch oder einen Jutebeutel o.ä. um den Container. So kommt noch Niederschlag an, aber die Wurzeln sind dem Frost nicht ausgesetzt. Gruß Meyer



Frage Nr. 42120: Samen für die weihnachtsbäume

Hallo! Könnten Sie mir mitteilen , woher die samen für Ihr Bio-Bäume stammen? Die Saatgut -Gewinnung in Georgien sollte ja eher nicht unterstützt werden und das wäre mir ebenso wichtig wie die Aufzuchtbedingungen hier vor Ort. Beinhaltet das Bio-Siegel auch eine Berücksichtigung dieses Aspektes? Besten Dank für eine Auskunft und fröhliche Weihnachten Antje M aus B

Antwort: Moin, leider muss ich mitteilen, dass von allen in Deutschland produzierten Nordmanntannen das Saatgut fast ausschließlich aus Georgien stammt. Aus diesem Saatgut werden die Setzlinge nach ökologischen Richtlinien heran gezogen. Der Bio-Weihnachtsbaum-Anbau hat in Deutschland noch einen sehr geringen Anteil, weniger als ein Prozent der Weihnachtsbäume in Deutschland sind nach den Bio-Richtlinien angebaut worden. Aber sollte der Anteil steigen, gibt es vielleicht auch mehr Bedarf und Möglichkeiten für eine andere Saatgutherstellung. Sicherlich wird das unter dem Bio-Siegel in Zukunft weiter angestrebt. Gruß, Meyer



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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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