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Bio Palmkohl

Blu Brassica oleracea Palmifolia


  • Trend-Gemüse, bienenfreundlich, Bio Gemüse
  • mild-nussiger Kohlgeschmack
  • Standort sonnig
  • blüht von Mai bis Juni
  • zweijährig, bedingt winterhart
  • Alte Kultursorte als Trend-Gemüse wiederentdeckt
  • Gemüselieferant, Hochbeet, Kübel

Der Palmkohl ist eine alte Kultursorte, jetzt als Trend-Gemüse wiederentdeckt! Dank seines reichen Gehalts an Antioxidantien gilt das auch Schwarzkohl oder Italienischer Kohl genannte Gemüse als sogenanntes Superfood. Geschmacklich überzeugt die italienische Spezialität mit besonderer Milde. So eignet sich der Palmkohl wunderbar, um gleich frisch etwa im Salat genossen zu werden. Doch auch gekocht gibt er zum Beispiel typisch italienischen Eintöpfen das richtige Aroma. Besonders natürlich und rein in unserer Bio-Qualität! Der Palmkohl trägt äußerst lange, gewölbte Blätter, die ihm seinen Namen geben. In unseren Breiten blüht der Kohl selten – wenn er es jedoch tut, ist er eine wahre Bienenweide. Bei uns ist der Bio-Palmkohl etwa im Hochbeet ausgepflanzt zweijährig, sollte aber mit einem guten Winterschutz ausgestattet werden. Alternativ kann dieser Bio-Kohl im Kübel gepflanzt werden. Zum Gedeihen benötigt das Gemüse einen möglichst sonnigen Standort und einen nahrhaften, frischen, durchlässigen Boden.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

krautig, rosettenbildend, mit aufrechten bis bogig überhängenden Blattstielen

Wuchshöhe

1,00 bis 3,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

blassgelb

Blütenbeschreibung

in unseren Breiten selten

Laub

Blattwerk

gewölbt, leicht gekräuselt

Laubfarbe

dunkel- bis schwarzgrün

Blattgesundheit

Sonstiges

Boden

durchlässig, nahrhaft, humos, frisch, lehmig, kalkhaltig, neutral bis schwach sauer

Wurzeln

Tiefwurzler

Pflanzbedarf

1-2 pro Meter

Familie

Kreuzblütengewächse

Bio

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Besonderheit

Alte Kultursorte als Trend-Gemüse wiederentdeckt

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Artikel Nr. 191829

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Pflanzhilfen

Sonnenstauden

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Standort

auf frischem Boden
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Sonnenstauden

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

zweijährig im Gemüse- oder Hochbeet
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Bauerngarten

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

frisch, gekocht oder kurz blanchiert und dann tiefgefroren

Geschmack

mild-nussiger Kohlgeschmack
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Essbare Stauden

Staudenblüten gelb

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Staudenblüten gelb

Kübel und Trogpflanzen

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Kübel und Trogpflanzen

geeignet für saure Böden

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Bienenfreundlich

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Bienenfreundlich

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Blu Brassica oleracea Palmifolia

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Mehr Bewertungen

am 25. März 2024
Blu Brassica oleracea Palmifolia
von: Kunde
am 15. April 2023
Blu Brassica oleracea Palmifolia
von: Kunde
am 29. Mai 2022
Tlle gesunde Pflanzen
von: Kunde
Die Pflanzen kamen heil hier an und sind gut angegangen. Sie wachsen und gedeihen und sehen obendrein noch richtig hübsch aus.
am 6. April 2022
schicke Pflanze
von: Tom
Gut verpackt, gute Qualität, schicke Pflanze. Geschmackstest kommt erst noch ;)
am 5. Juni 2021
Blu Brassica oleracea Palmifolia
von: Kunde
Da wir sehr gern palmkohl gebraten es, haben wir zum 1. Mal diese Pflanze in unserem neuen Hochbeet angebaut. Die Pflanzen sind super gut angewachsen und wir freuen uns schon auf die Ernte

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 42801: Bitterorange Poncirus trifoliata

Sehr geehrter Herr Meyer, Ich hätte 3 kurze Fragen bezüglich der Bitterorange Poncirus trifoliata. Zunächst einmal bieten sie ja 3 verschiedene Bitterorangen an (Blu Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata & Bio Poncirus trifoliata), können sie mir sagen, welche Unterschiede zwischen den drei Pflanzen bestehen? Zweitens würde mich interessieren, nach wie vielen Jahren man mit der ersten Blüte und Früchten rechten kann, beziehungsweise, ob die größeren Pflanzen in ihrem Angebot (60-80 & 80-100 cm) bereits in der Lage wären dieses Jahr zu blühen und Früchte zu tragen. Zuletzt würde ich gerne wissen, wie es um die Winterhärte der Pflanzen bestellt ist, kann man die Pflanzen ab April in der Region Kurpfalz unbesorgt einpflanzen und reicht es, sie für den nächsten Winter mit etwas Laub und Nadelzweigen bedecken?

Antwort: Moin, Blu und Bio sind Bio-Qualitäten, die einfache Bitterorange ist 'herkömmlich' produziert. Grundsätzlich können Sie davon ausgehen, dass Früchte erst entwickelt werden, sobald die Pflanze an ausreichend Nährstoffe kommt, also gut verwurzelt ist. Das wird also bei entsprechender Pflege in 2-3 Jahren Standzeit soweit sein. Die Winterhärte ist bei allen Pflanzen im Steckbrief angegeben und reicht für mitteleuropäische Klimata vollkommen aus. Alle Neupflanzungen brauchen im ersten Jahr Winterschutz und ebenso regelmäßige Wassergaben. Gruß Meyer



Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume

Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?

Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer



Frage Nr. 42304: Bio-Dünger für Heckenpflanzen

Hallo, welchen biologischen Dünger können Sie empfehlen für Heckenpflanzen und Jungbäume. Und vor allem wieviel davon sollte man bei der Pflanzung und später pro Pflanze ausbringen. Auf den Packungen steht meistens nur eine Menge pro Fläche nicht pro Pflanze. Vielen Dank für Ihre Info. Alfred

Antwort: Moin, bei der Pflanzung würde ich grundsätzlich nur Hornspäne verwenden, die werden als Langzeitdünger in der Pflanzgrube in die Sohle eingearbeitet. Dadurch wird das Wurzelwachstum an richtiger Stelle angeregt, ohne zu Schäden an diesem wichtigen Pflanzenorgan zu führen. Die Angaben auf den Packungen beziehen sich auf Flächen, weil es ja darauf ankommt den Dünger über die Wurzelscheibe von Pflanzen zu verteilen. Ein großer Strauch belegt da leicht 3-4 m², ein Baum 20m², eine Staudenrabatte insgesamt auch mehr. Insofern ist die gewählte Maßeinheit vielleicht etwas verständlicher? Denken Sie einfach daran den Dünger etwas flächig um die Pflanze herum auszubringen. Greifen Sie zum Oscorna oder Azet Baum-, Strauch- und Heckendünger, beide sind organisch. Gruß Meyer



Frage Nr. 42292: Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich)

Schönen guten Tag, Ich habe mir dem Apfelbaum - Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich) - 80-120cm im 5l Container bestellt. Kann ich den Baum nach der Lieferung direkt erstmal raus stellen? Da es in dieser Jahreszeit ja schon nochmal ordentlich kalt werden kann. Ich wohne in Bayern ca 30 km westlich von München.

Antwort: Moin, stellen Sie den Baum auf die Terrasse oder in eine andere Hausecke, dort ist es schön warm und geschützt. Dann legen Sie ein altes Handtuch oder einen Jutebeutel o.ä. um den Container. So kommt noch Niederschlag an, aber die Wurzeln sind dem Frost nicht ausgesetzt. Gruß Meyer



Frage Nr. 42120: Samen für die weihnachtsbäume

Hallo! Könnten Sie mir mitteilen , woher die samen für Ihr Bio-Bäume stammen? Die Saatgut -Gewinnung in Georgien sollte ja eher nicht unterstützt werden und das wäre mir ebenso wichtig wie die Aufzuchtbedingungen hier vor Ort. Beinhaltet das Bio-Siegel auch eine Berücksichtigung dieses Aspektes? Besten Dank für eine Auskunft und fröhliche Weihnachten Antje M aus B

Antwort: Moin, leider muss ich mitteilen, dass von allen in Deutschland produzierten Nordmanntannen das Saatgut fast ausschließlich aus Georgien stammt. Aus diesem Saatgut werden die Setzlinge nach ökologischen Richtlinien heran gezogen. Der Bio-Weihnachtsbaum-Anbau hat in Deutschland noch einen sehr geringen Anteil, weniger als ein Prozent der Weihnachtsbäume in Deutschland sind nach den Bio-Richtlinien angebaut worden. Aber sollte der Anteil steigen, gibt es vielleicht auch mehr Bedarf und Möglichkeiten für eine andere Saatgutherstellung. Sicherlich wird das unter dem Bio-Siegel in Zukunft weiter angestrebt. Gruß, Meyer



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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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