Bio Petersilie glatte
Blu Petroselinum Crispum Var. Neapolitanum
- aromatisches Kraut zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte
- Intensiver im Geschmack als Krause Petersilie
- Standort sonnig
- blüht von Juni bis August
- zweijährig, winterhart, pflegeleicht
- hoher Vitamingehalt
- Kräutergarten, Apothekergarten, Bauerngarten, Pflanzgefäße, Heilpflanze
Glatte Petersilie schmeckt noch intensiver als Krause Petersilie und hat schier unüberschaubare Verwendungsmöglichkeiten. Sie ist bestens geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Kräuterquark und -butter oder als Topping von Eintöpfen, Suppen, Aufläufen und mehr! Auch als Bestandteil der Frankfurter Grünen Sauce ist sie keinesfalls zu vernachlässigen. Die Blättchen sind dabei u.a. reich an Vitamin A, B und C, sowie an Eisen und Zink. Besonders bekömmlich und rein in unserer Bio-Qualität! Außerdem ist das Kraut eine bewährte Heilpflanze bei Hautleiden: frisch zerrieben auf Mückenstichen oder als Aufguss etwa gegen Schuppen. Petersilientee kann zudem gegen Blähungen wirken. Im Kräuter- oder Gemüsebeet ist die Glatte Petersilie aus der Bio-Gärtnerei Blu pflegleicht, winterhart und zweijährig. Wunderbar wächst sie auch im Topf.
Die Blätter der Glatten Petersilie sind gefiedert mit gesägtem Rand und präsentieren sich in dunkelgrüner Farbe. Ihr kräftiges Aroma leidet unter zu starker Hitze, weshalb das Kraut erst am Ende des Garvorgangs oder als Topping von Speisen zugefügt werden sollte. Auch getrocknete Blätter sind geschmacklich kein angemessener Ersatz für frische Petersilie.
Zum Gedeihen benötigt das Gewächs einen sonnigen bis absonnigen Standort und einen humosen, durchlässigen, stets leicht feucht gehaltenen Boden. Gedüngt wird nur einmal jährlich im Frühjahr – bei Topfpflanzen mit Kräuterdünger und bei Freilandpflanzen mit einer Kompostgabe. Unter einem Zuviel an Nährstoffen leidet das wertvolle Aroma.
Alle nötigen Informationen zum klassischen Küchenkraut finden Sie hier: Aussaat, Pflege und Ernte von Petersilie
Steckbrief
Wuchs | |
---|---|
Wuchsform | aufrecht, krautig |
Wuchsbreite | 10 bis 20 cm |
Wuchshöhe | 0,30 bis 0,40 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | gelbgrün | ||||||||||
Blütenbeschreibung | doppeldoldiger Blütenstand | ||||||||||
Blütenform | doldenförmig |
Laub | |
---|---|
Blattwerk | gefiedert, gesägt |
Laubfarbe | dunkelgrün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
---|---|
Standort | ![]() |
Boden | nährstoffreich, humos, durchlässig |
Pflanzbedarf | 4 pro m |
Familie | Apiaceae (Doldenblütler) |
Bio | check |
Pflegetipp | nur einmal jährlich mit etwas Kräuterdünger bzw. Kompost düngen |
Besonderheit | hoher Vitamingehalt |
Standardlieferzeit: 8 - 10 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
2 - 5 Werktage! Dieser Artikel wird bevorzugt in den Versand gegeben
Pflanzhilfen | |
---|---|
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | zweijährig im Kräuter- oder Heilpflanzenbeet |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Heilpflanzen | check |
verwendbare Pflanzteile | Blätter, z.B. als Tee oder Aufguss |
Heilwirkung | u.a. bei Hautleiden, Entzündungen wie Rheuma, Erschöpfung und Müdigkeit, gegen Blähungen, appetitanregend |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | frisch über Speisen geben oder nur kurz mitkochen |
Geschmack | aromatisch würzig |
Gerichte | herzhafte warme Speisen, Quark, Kräuterbutter, Salate |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten gelb | check |
Gelbtöne | gelblich bis grünlich |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten gelb | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden |
Wenn Ihre Bestellung ausschliesslich aus Express Artikeln besteht, und Sie innerhalb der nächsten 5 Stunden und 59 Minuten bestellen, wird Ihre Bestellung bevorzugt auf den Versandweg gebracht, und kommt dann nach 1-3 weiteren Werktagen bei Ihnen an.
Glatte Petersilie auf den Balkon pflanzen
Unser Gartenmeister empfiehlt Ihnen passend dazu:
Unser Gartenmeister empfiehlt Ihnen passend dazu:
Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Blu Petroselinum Crispum Var. Neapolitanum





Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
Wir haben ständig neue Angebote in begrenzter Stückzahl in unserer Fundgrube!
Greifen Sie zu, solange noch vorhanden!
Diese Pflanze wird nur bündelweise verkauft. Klicken Sie auf "-" und "+" neben diesem Kasten, um die gewünschte Stückzahl einzustellen.
Pflanzen Sie eine oder mehrere der folgenden von uns empfohlenen Befruchtersorten in die Nähe, so ist ein besonders hoher Ertrag gesichert.