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Bio Blattsenf

Blu Brassica Juncea



  • Kräutersortiment, Topfgarten, Gewürzkraut, für die asiatische und sommerliche Küche
  • Essbar in allen Teilen, pikante Frische, vielseitig verwendbar
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von Juni bis August
  • einjährig, pflegeleicht
  • Essbar in allen Teilen, pikante Frische, vielseitig verwendbar
  • Kräutersortiment, Topfgarten, Gewürzkraut, für die asiatische und sommerliche Küche

Pikante Frische aus dem eigenen Topfgarten! Blattsenf ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Problemlos kann es auch Bestandteil des heimischen Kräutersortiments werden. Essbar sind dabei alle Teile: Die jungen Blätter schmecken würzig, ähnlich wie Kresse oder Rettich, in Salaten oder Brotaufstrichen. Wunderbar geeignet aber auch sanft gedünstet als Wok-Gemüse! Auch die Blüten und Stängel sind essbar – in China werden sie traditionell in Essig eingelegt. Ältere, festere Blätter und Stiele können wunderbar gekocht werden, etwa als Gemüsebeilage für Fischgerichte. Und nicht zuletzt sind selbstverständlich auch die Senfsamen selbst genießbar. Ganz nebenbei helfen die Extrakte des Blattsenfs bei Verdauungsproblemen. Besonders rein natürlich in unserer Bio-Qualität! Der auch Brauner Senf, Indischer oder Chinesischer Senf genannte Blattsenf wächst krautig, pflegeleicht und einjährig im Topf. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig, die Erde humos, locker und gerne mäßig trocken sein.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, kompakt, krautig

Wuchshöhe

0,20 bis 0,30 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

gelb

Blütenbeschreibung

einfach, in Dolden

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Früchte

Samenschoten

Laub

Blattwerk

gezähnt, oval, flaumig behaart

Laubfarbe

frischgrün

Sonstiges

Boden

locker, humusreich, (mäig) trocken bis frisch

Wurzeln

Pflahlwurzler

Familie

Kreuzblütengewächse

Bio

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Besonderheit

Essbar in allen Teilen, pikante Frische, vielseitig verwendbar

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Pflanzhilfen

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

einjährig im Kräuter- oder Heilpflanzenbeet
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Bauerngarten

Heilpflanzen

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verwendbare Pflanzteile

Samen und Blätter

Heilwirkung

lindernd zum Beispiel bei Atemwegs- und Verdauungsproblemen oder Gelenkerkrankungen
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Heilpflanzen

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

alle Teile essbar, roh, gedünstet oder gekocht

Geschmack

pikant-würzig, ähnlich Kresse oder Rettich
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Essbare Stauden

Staudenblüten gelb

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Staudenblüten gelb

Schattenverträglichkeit

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Grad der Verträglichkeit

Halbschatten ok
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Schattenverträglichkeit

Kübel und Trogpflanzen

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geeignet für sandige Böden

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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Blu Brassica Juncea

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Mehr Bewertungen

am 1. April 2023
Robuste Pflanze Blattsenf
von: Conny65
Die Pflanze ist sofort angewachsen und wird in kurzer Zeit größer. Habe sie in meiner Kräutergabione und sieht auch noch schön aus.
am 26. Mai 2021
Blu Brassica Juncea
von: windfrau29
Oft habe ich schon Pflanzen von Pflanzmich in meinem Garten begrüßen dürfen. Immer kamen sie unversehrt und energiereich bei uns an. Aus den kleinen Pflänzchen sind kraftvolle Pflanzen geworden und ich freue mich schon auf die nächste Lieferung!
am 2. Mai 2021
Kräftige Pflanzen
von: Kunde
Es müsste mal etwas wärmer werden, dann werden sie sicherlich auch noch buschiger
am 2. Mai 2023
Blu Brassica Juncea
von: Kunde

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 42801: Bitterorange Poncirus trifoliata

Sehr geehrter Herr Meyer, Ich hätte 3 kurze Fragen bezüglich der Bitterorange Poncirus trifoliata. Zunächst einmal bieten sie ja 3 verschiedene Bitterorangen an (Blu Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata & Bio Poncirus trifoliata), können sie mir sagen, welche Unterschiede zwischen den drei Pflanzen bestehen? Zweitens würde mich interessieren, nach wie vielen Jahren man mit der ersten Blüte und Früchten rechten kann, beziehungsweise, ob die größeren Pflanzen in ihrem Angebot (60-80 & 80-100 cm) bereits in der Lage wären dieses Jahr zu blühen und Früchte zu tragen. Zuletzt würde ich gerne wissen, wie es um die Winterhärte der Pflanzen bestellt ist, kann man die Pflanzen ab April in der Region Kurpfalz unbesorgt einpflanzen und reicht es, sie für den nächsten Winter mit etwas Laub und Nadelzweigen bedecken?

Antwort: Moin, Blu und Bio sind Bio-Qualitäten, die einfache Bitterorange ist 'herkömmlich' produziert. Grundsätzlich können Sie davon ausgehen, dass Früchte erst entwickelt werden, sobald die Pflanze an ausreichend Nährstoffe kommt, also gut verwurzelt ist. Das wird also bei entsprechender Pflege in 2-3 Jahren Standzeit soweit sein. Die Winterhärte ist bei allen Pflanzen im Steckbrief angegeben und reicht für mitteleuropäische Klimata vollkommen aus. Alle Neupflanzungen brauchen im ersten Jahr Winterschutz und ebenso regelmäßige Wassergaben. Gruß Meyer



Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume

Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?

Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer



Frage Nr. 42304: Bio-Dünger für Heckenpflanzen

Hallo, welchen biologischen Dünger können Sie empfehlen für Heckenpflanzen und Jungbäume. Und vor allem wieviel davon sollte man bei der Pflanzung und später pro Pflanze ausbringen. Auf den Packungen steht meistens nur eine Menge pro Fläche nicht pro Pflanze. Vielen Dank für Ihre Info. Alfred

Antwort: Moin, bei der Pflanzung würde ich grundsätzlich nur Hornspäne verwenden, die werden als Langzeitdünger in der Pflanzgrube in die Sohle eingearbeitet. Dadurch wird das Wurzelwachstum an richtiger Stelle angeregt, ohne zu Schäden an diesem wichtigen Pflanzenorgan zu führen. Die Angaben auf den Packungen beziehen sich auf Flächen, weil es ja darauf ankommt den Dünger über die Wurzelscheibe von Pflanzen zu verteilen. Ein großer Strauch belegt da leicht 3-4 m², ein Baum 20m², eine Staudenrabatte insgesamt auch mehr. Insofern ist die gewählte Maßeinheit vielleicht etwas verständlicher? Denken Sie einfach daran den Dünger etwas flächig um die Pflanze herum auszubringen. Greifen Sie zum Oscorna oder Azet Baum-, Strauch- und Heckendünger, beide sind organisch. Gruß Meyer



Frage Nr. 42292: Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich)

Schönen guten Tag, Ich habe mir dem Apfelbaum - Bio Apfel Kaiser Wilhelm (Bio Wilhelmapfel, Peter Broich) - 80-120cm im 5l Container bestellt. Kann ich den Baum nach der Lieferung direkt erstmal raus stellen? Da es in dieser Jahreszeit ja schon nochmal ordentlich kalt werden kann. Ich wohne in Bayern ca 30 km westlich von München.

Antwort: Moin, stellen Sie den Baum auf die Terrasse oder in eine andere Hausecke, dort ist es schön warm und geschützt. Dann legen Sie ein altes Handtuch oder einen Jutebeutel o.ä. um den Container. So kommt noch Niederschlag an, aber die Wurzeln sind dem Frost nicht ausgesetzt. Gruß Meyer



Frage Nr. 42120: Samen für die weihnachtsbäume

Hallo! Könnten Sie mir mitteilen , woher die samen für Ihr Bio-Bäume stammen? Die Saatgut -Gewinnung in Georgien sollte ja eher nicht unterstützt werden und das wäre mir ebenso wichtig wie die Aufzuchtbedingungen hier vor Ort. Beinhaltet das Bio-Siegel auch eine Berücksichtigung dieses Aspektes? Besten Dank für eine Auskunft und fröhliche Weihnachten Antje M aus B

Antwort: Moin, leider muss ich mitteilen, dass von allen in Deutschland produzierten Nordmanntannen das Saatgut fast ausschließlich aus Georgien stammt. Aus diesem Saatgut werden die Setzlinge nach ökologischen Richtlinien heran gezogen. Der Bio-Weihnachtsbaum-Anbau hat in Deutschland noch einen sehr geringen Anteil, weniger als ein Prozent der Weihnachtsbäume in Deutschland sind nach den Bio-Richtlinien angebaut worden. Aber sollte der Anteil steigen, gibt es vielleicht auch mehr Bedarf und Möglichkeiten für eine andere Saatgutherstellung. Sicherlich wird das unter dem Bio-Siegel in Zukunft weiter angestrebt. Gruß, Meyer



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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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