Apfel Brettacher Gewürzapfel
Malus Brettacher Gewürzapfel ( Gattung: Malus )
- große, würzig-säuerliche Früchte
- Benötigt einen Befruchtungspartner
- Standort sonnig bis halbschatten
- blüht von April bis Mai
- Besonders robuste Pflanze, kaum Krankheits- oder Schädlingsanfällig
- Solitärbaum, Obstgehölz, Streuobstwiese, Frischverzehr, Fruchtsaft, Backen
Der Brettacher Gewürzapfel ist ein stark wachsender Busch mit würzig-aromatischen und besonders großen Äpfeln.
Dieser schöne Tafel- und Wirtschaftsapfel eignet sich am besten als solitärer Obststrauch für den Streuobstgarten.
Das tiefgrüne Laubkleid ist oval gesägt und bildet den perfekten Hintergrund für die zierlichen Blütenschalen, welche sich von April bis Mai zeigen.
Nach erfolgreicher Bestäubung folgen auf sie die grün-gelben Äpfel mit roter Deckfarbe. Das saftige, weiße Fruchtfleisch schmeckt säuerlich mit spannender Würze. Er trägt regelmäßig hohe Erträge, welche ab Oktober erntereif sind. Sie sind bis zum März lagerbar und können direkt verzehrt oder zum Backen und Fruchtsafterstellung verwendet werden.
Am wohlsten fühlt er sich an einem sonnigen bis halbschattigen, aber warmen Standort in gut durchlässiger, regelmäßig feuchter und nahrhafter Gartenerde.
Er ist sehr robust und besonders wenig anfällig für Schädlinge oder Krankheiten wie zum Beispiel Feuerbrand, Schorf sowie Mehltau.
Als triploider Baum eignet er sich nicht als Befruchtersorte und benötigt Partnerpflanzen, um einen hohen Ertrag zu erreichen. Einen Rückschnitt verträgt er ohne Probleme.
Steckbrief
Wuchs | |
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Wuchsform | starker Busch |
Wuchsbreite | 250 bis 350 cm |
Wuchshöhe | 2,50 bis 4,50 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
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Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | rosa | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Schalenblüten | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenfüllung | |||||||||||
Blütenform | einfach, einzeln oder paarig |
Frucht | |||||||||||
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Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab November | ||||||||||
Früchte | große Äpfel, grüngelb, rote Deckfarbe | ||||||||||
Fruchtfleisch | saftig, weiß | ||||||||||
Geschmack | würzig, säuerlich |
Laub | |
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Blattwerk | eiförmig, oval, gesägt |
Laubfarbe | grün |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
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Standort | |
Boden | gut durchlässig, frisch-feucht, warm |
Wurzeln | Herzwurzler |
Pflanzbedarf | 1 Pflanze pro m² |
Familie | Rosaceae (Rosengewächse) |
Befruchtersorten | Goldparmäne, Ontario, Zuccalmaglio Renette, Dülmer Rosenapfel |
Schnittverträglichkeit | check |
Lagerfähig | ab Oktober |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | Pflegeleicht, benötigt Befruchtersorten |
Besonderheit | Besonders robuste Pflanze, kaum Krankheits- oder Schädlingsanfällig |
Nährstoffbedarf | durchschnittlich bis hoch |
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