Tomaten Indigo Rose
Lycopersicon esculentum Indigo Rose
- leckere Cherry Tomaten in dunkler Farbe
- einjährig, pflegeleicht
- Standort sonnig bis halbschatten
- blüht von Mai bis Juli
- dunkel violett-schwarze Fruchtfärbung durch Anthocyane
- Gemüsegarten, Bauerngarten, Verzehr, Kochen
Die spannende Tomate ‚Indigo Rose‘ ist eine aufrecht rankende Pflanze mit ungewöhnlichen Früchten.
Gut geeignet für den Gemüsegarten, Gewächshaus sowie die Kübelpflanzung, trägt die ‚Indigo Rose‘ üppige Rispen.
Das matt-grüne Laub wächst am liebsten an Rankhilfen hoch herauf auf bis zu 2 m. Im Sommer blüht die Pflanze und bereits im Spätsommer wachsen die Früchte. Erstaunlicherweise färben sich die kleinen Cherry Tomaten nicht wie normale Tomaten von grün zu Rot, sondern von grün über rosa-rot zu violett-schwarz. Je mehr Sonne sie erhält, desto dunkler werden die Früchte.
Die Tomaten sind reif, wenn sie bei Druck leicht weich sind und stark glänzen.
Die Früchte sind roh essbar, der eher säuerliche Geschmack ist allerdings besser gekocht. Wird die Haut mit verarbeitet nehmen Suppen und Soßen dieselbe violette Färbung an.
Am wohlsten fühlen sie sich an einem sonnigen Standort in gut durchlässiger, humos feuchter Erde. Sie benötigt reichlich Nährstoffe, Frostschutz und eine Rankhilfe für die gesundeste Pflanze.
Unter Aufsicht von Professor Jim Myers wurde diese Sorte in den USA an der Oregon State University gezüchtet, welche sich durch Anthocyane bei starker Sonneneinstrahlung verfärben.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | aufrecht am Stab |
Wuchsbreite | 40 bis 60 cm |
Wuchshöhe | 1,50 bis 2,00 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | gelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | einfach, radiärsymmetrisch | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Duft | |||||||||||
Duftnote | Drüsen an den behaarten Ästen kräftig aromatisch | ||||||||||
Blütenform | kleine Trompeten | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juli | ||||||||||
Früchte | Tomaten, dunkle Färbung | ||||||||||
Fruchtfleisch | mittelfest | ||||||||||
Geschmack | mild, leicht säuerlich | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | länglich herzförmig, glattrandig, leicht gelappt |
Laubfarbe | mattgrün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |   |
Boden | gut durchlässig, feucht, humos, frisch |
Frosthärte | Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad |
Familie | Solanaceae (Nachtschattengewächse) |
Befruchtersorten | Selbstbefruchter |
Züchter | Prof. Jim Myers |
Jahrgang | 2012 |
Pflegetipp | dunkle Färbung deutlicher in direkter Sonne |
Besonderheit | dunkel violett-schwarze Fruchtfärbung durch Anthocyane |
Nährstoffbedarf | hoch, regelmäßig Düngen |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Sonnenstauden | check |
Belichtungsspanne | 6+h volle Sonne am Tag |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Sonnenstauden | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Früchte, Schmuck |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Staudenblüten gelb | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten gelb | |
Mittelgroße Sträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Mittelgroße Sträucher | |
Kleinsträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kleinsträucher | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | rosa-rot bis violett-schwarz |
Geschmack, Essbarkeit | essbar |
Interessante Fruchtformen | Cherry Tomate |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Schattenverträglichkeit | check |
Grad der Verträglichkeit | Halbschatten ok |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Schattenverträglichkeit | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | geringer Fruchtertrag, spät reifend, schlechterer Geschmack |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
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Lycopersicon esculentum Indigo Rose
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 42247: Bitte um info und Hilfe vor der Bestellung
Sehre geehrter Herr Meyer ! Mein Name ist Olaf und ich lebe in Nord-Spanien (Galizien) und möchte bei ihnen Obstbäume, Weinreben usw. bestellen und bitte Sie um Hilfe und Rat bei der Auswahl der richtigen Sorten. Wir sind hier etwa 60km vom Meer entfernt und in 450m über dem Meerspiegel und haben ein sehr feuchtes Klima. Frost können wir hier in der Zeit von Anfang Oktober bis Mitte April haben was oft ein Problem für die Blüten ist und diese erfrieren . Wir haben auch sehr viel Nebel über das ganze Jahr . Ich bin sehr interresiert and allen möglichen Nutzpflanzen die hier in unserem klima gut wachsen . Zum Beispiel die Tomaten wachsen bis auf cherry-Tomaten fast ausschlieslich im Gewächshaus wegen der Braunfäule. Falls Sie noch nähere Info benötigen dann geben Sie mir bitte Bescheid . Beste Grüsse Olaf D.
Antwort: Moin, Sie haben doch gute Voraussetzungen dafür, dass so ziemlich alles bei Ihnen wächst. Alle angebotenen Pflanzen in unserem Sortiment sind winterhart, es sei denn, es ist explizit ausgeschlossen. Daher könnte ich Ihnen einfach die gesamte Bandbreite der Nutzpflanzen anbieten. Die Kategorien Obstbäume und Gemüse können Sie sich einmal anschauen und die Lieblingspflanzen aussuchen. Bitte keine Telefonnummern und andere persönliche Daten in dieses Forum stellen, es ist öffentlich. Gruß Meyer
Frage Nr. 42130: warum haben Kartoffeln und Tomaten keinen Geschmack?
Ich baue in meinem Grundstück seit 40 Jahren Gemüse mit großem Erfolg an.In diesem Jahr hatten Tomaten und Kartoffeln nicht den intensiven würzigen Geschmack(je nach Sorte) vergangener Jahre. Was ist die Ursache? Ich habe mir einen 40m tiefen Brunnen bohren lassen.Eine Wasseranalyse bei Ivario ergab erhöhte Werte bei Mangan ( 0,17mg/ltr) und Sulfat( 290mg/ltr).Alle anderen Werte hatten Trinkwasserqualität. Liegt es an den erhöhten Werten,oder am Klimawandel? In diesem Jahr habe ich wegen Hitze und Trockenheit sehr viel giessen müssen.Tomaten und Kartoffeln hatten fast keinen Geschmack. Rasen und Hecken sind mit dem Brunnenwasser jedoch hervorragend gewachsen. Ich bitte um eine konkrete Antwort. Es ist für mich wichtig,ob ein Gemüseanbau noch sinnvoll ist. Danke Manfred P.
Antwort: Moin, eine konkrete Antwort kann ich Ihnen nicht geben. Natürlich hat ein Brunnen Auswirkungen auf den Grundwasserspiegel und somit auch auf die Bodenbeschaffenheit, dass kann also ein Grund für die geschmacklichen Einbußen sein. Aber auch Dünger, Klima, Saatgut und natürlich die Bewirtschaftungsdauer können ein Grund für die veränderten Qualitäten sein. Arbeiten Sie mit Gründünger, Fruchtwechsel und Pferdemist? In 40 Jahren kann sich eben auch viel im Boden tun, mal ganz abgesehen von dem Eingriff in die Bewässerung. Gruß Meyer
Frage Nr. 41004: Pflanzen verdursten ohne sichtbaren Grund 😢
Guten Tag Ich habe in meinen hochbeeten wie jedes Jahr Tomaten, Gurken und Melonen. Ich hatte immer eine reiche und gute Ernte. Dieses Jahr hat auf einmal eine Tomate ihre Blätter hangen lassen. Ich habe sie weder zu nass, noch zu trocken gehalten. Als es immer schlimmer wurde, habe ich sie ausgetan und mir die Wurzlen angeschaut: Es war nichts zu sehen. Die Wurzeln waren nicht verfärbt, sahen nicht faulig aus, oder sonst was. Dann passierte das selbe mit einer Melonenpflanze, die schon grosse Früchte trug. Jetzt geht genau das selbe mit drei meiner inzwischen schon richtig grossen Gurkenpflanzen los. Was kann eine Pflanze so sehr schädigen, ohne dass Zeichen an den Wurzlen oder den Blättern zu finden sind? Ich wäre unglaublich froh um Hilfe von Experten, mir blutet das Herz... 😢
Antwort: Moin, das ist für gewöhnlich ein Zeichen von zu viel oder zu wenig Wasser. Zu wenig schließe ich mal aus, denn Sie haben ja schon Erfahrung genug. Auch wenn die Wurzeln jetzt noch keine Schädigung zeigen können die empfindlichen Wurzelspitzen von Fäulnis betroffen sein. Mein Rat wäre das Beet einmal abtrocknen zu lassen und dann weniger zu Wässern. Gruß Meyer
Frage Nr. 40870: Gemüse und Obstgarten düngen
Hallo, Ich habe eine Frage bezüglich des Düngens von Tomaten, Gurken, Zucchini etc. bis hin zu Himbeeren, Brombeeren und mehr... Kann man Bio Haushaltsabfälle als Dünger nutzen? Ich denke an Gurkenschalen, Melonenschalen, Bananenschalen, Paprikareste, Zucchinireste. Eben alles was aus dem eigenen Garten (oder Bio Produkte) nicht gegessen wurde.... Das steckt doch noch voller Vitamine und Nährstoffen... Kann man das alles mixen und in einem Eimer gären lassen und dann der Pflanze zuführen? Aktuell nutze ich Brenneseljauch und Asche zum düngen meines Gemüsegartens. mfg. Tobias
Antwort: Moin, kann man machen, sollte man aber stark verdünnen. Die Gärung sollte vollständig sein, also ein paar Wochen warten. Gemeinhin wird daher Kompost aus Grünabfällen hergestellt, das ist geruchsextensiver und die Nährstoffe werden optimal durch Bodenorganismen aufgebrochen. Die Entwicklung fehlt in so einer angesetzten Mischung, oft führt das zu Stickstoffmangel, weil Bodenorganismen dann doch noch mal ran müssen und für die Arbeit auch Energie brauchen. Insgesamt werden dann eher zu viele von bestimmten Nährstoffen aufgebracht, die wiederum zu einseitigem Wachstum führen. Das führt dann aber nur zu weichen, instabilen Trieben und wässrigen Früchten. Die Dosierung ist eigentlich das größte Problem dabei. Außerdem bekommen die Pflanzen nur Nährstoffe, die Sie persönlich auswählen und übrig lassen, da kann schon mal Überschuss oder Mangel entstehen. Grüne Smoothies für Pflanzen haben sich nur bedingt durchgesetzt, einzelne Jauchen sind da mal ausgenommen. Gruß Meyer
Frage Nr. 40439: Tomaten
Meine Lieferung Ochsenherztomaten Corazon und Zebra Cocktailtomaten kam in einem argen Zustand an, die Ästchen waren abgebrochen, jetzt schrumpfen die Pflanzen täglich. Keine Blättchen mehr, hab mein bestes gegeben um sie zu retten. Kann man noch was machen? Liebe Grüße Lina
Antwort: Moin, bitte wenden Sie sich an den Service für einen Ersatz, das sieht nicht zukunftsträchtig aus. Dann aber bitte mit Emailadresse und Auftragsnummer, sonst bleiben Sie anonym für uns. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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