Bio Gyros-Kraut
Blu Artemisia caucasica
- Küchenkraut mit herzhaft-pikantem Geschmack
- ideal für die mediterrane Küche, deftige Eintöpfe und Suppen
- Standort sonnig, geschützt
- blüht von Juli bis August
- genügsam, mit Winterschutz mehrjährig
- duftet aromatisch
- Steingarten, Topfgarten, Mauerkronen, Kräuterbeet
Das Gyros-Kraut ist bei uns wenig bekannt – dabei bereichert es die Küche mit einem überraschend würzig-pikanten Aroma, das an Olive und allgemein an mediterrane Speisen erinnert! Soßen, Fleisch- oder Gemüsegerichte sowie Pizza und Pasta erhalten mit diesem Kraut eine unwiderstehliche Würze. Auch vegetarische Gerichte bekommen mit den Blättern dieser Pflanze eine angenehm herzhafte Tiefe. Der sogenannte Gyros- oder Teppich-Beifuß verströmt im Kräuterbeet außerdem einen unwiderstehlichen Duft. Sogar im Steingarten oder auf Trockenmauern gedeiht er bestens, da er eher kargen, trockenen Boden bevorzugt.
Seine Triebe und Blätter wirken wie silbrig-grüne Nadeln, welche zu kompakten Polstern mit Höhen von bis zu 40 cm verwachsen. Ab August zeigen sich gelblich-grüne Blütenrispen, die ebenfalls essbar sind und ein milderes Aroma besitzen. Die gesamte Pflanze duftet aromatisch und ist somit eine Wohltat für Auge UND Nase.
Ideale Standorte sind sonnig und geschützt mit eher trockenen, nährstoffarmen Böden. Ausgepflanzte Exemplare sind bis -5°C winterhart und sollten zur kalten Jahreszeit mit einem Schutz aus Reisig oder Mulch versehen werden. Topfpflanzen können ab Herbst in ein frostfreies und helles Winterquartier umziehen.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | krautig, polsterförmig, fein verzweigt, an der Basis verholzend |
Wuchshöhe | 0,30 bis 0,40 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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Blütenfarbe | grünlich-gelb | ||||||||||
Blütenbeschreibung | Körbchenblüten | ||||||||||
Blütenform | 10-15 cm langen Rispen | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | nadelartig, schmal |
Laubfarbe | tiefgrün bis silbrig-grün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Standort |  |
Boden | eher trocken, nährstoffarm |
Wurzeln | Tiefwurzler |
Pflanzbedarf | 2 - 3 pro Meter |
Familie | Asteraceae (Korbblütler) |
Bio | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | mit Winterschutz versehen |
Besonderheit | duftet aromatisch |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Insektenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | mit Winterschutz mehrjährig im Kräuterbeet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | mediterrane Küche, Gemüse-, Fleischgerichte, Soßen, Pizza, Pasta, Eintöpfe, Suppen |
Geschmack | herzhaft, pikant, olivenartig |
Gerichte | Blätter frisch oder getrocknet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten gelb | check |
Gelbtöne | gelblich-grün |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten gelb | |
Halbsträucher | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Halbsträucher | |
Besondere Laubfärbung | Blaue und blaugraue bis silbriggraue |
Besondere Laubfärbung | grün-silbrige Blattfärbung möglich |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besondere Laubfärbung | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen | |
Trockenheitsverträglichkeit | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Trockenheitsverträglichkeit | |
geeignet für sandige Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für sandige Böden | |
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Das Blu Bio Gyroskraut
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Blu Artemisia caucasica
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 40573: Art. 182972 Cola-Kraut
Guten Tag! Ich möchte gerne einmal zum 'testen' eine Cola-Kraut -Pflanze erwerben. Nun habe ich aber keine Garten, nur einen großen Südbalkon. Ich würde gerne die Pflanze mit dem dann passenden Topf (welche Größe?) und der passenden Erde erwerben. Könnten Sie mir behilflich sein und mir einmal alles hier 'zusammenstellen' bzw. auflisten? Das wäre super, dann könnte ich gleich hier zuhause loslegen ;-) Vielen Dank und viele Grüße Tanja Vorbeck
Antwort: Moin, neben dem Colakraut brauchen Sie nur noch einen Splofy Übertopf mit 16,1 cm Durchmesser und einen 10l-Sack der pflanzmich.de Blumenerde. Mehr ist nicht nötig und deshalb viel Erfolg! Gruß Meyer
Frage Nr. 40542: Artemisia absinthium wächst nicht in die Höhe
Hallo, ich habe Artemisia absinthium. Gemäß der Beschreibung sollte der Halbstrauch eine Höhe von 60 bis 80cm erreichen. Bei mir ist es eher ein Bodendecker mit einer Höhe von 20 cm. Siehe Bilder. Er steht vollsonnig (warmes, geschütztes Garteneck) in normaler Gartenerde.
Antwort: Moin, anhand der Blätter kann man erkennen, dass es sich um die hochwachsende Sorte handelt, daran kann es also nicht liegen. Bleibt als Fehlerquelle noch der Standort oder das Alter. Neupflanzungen z.B. wachsen nicht gleich in die Höhe, sie sind erstmal mit dem Anwurzeln beschäftigt. Immerhin sind es mehrjährige Stauden und können sich daher etwas Zeit lassen. Und dann wäre da noch die Frage nach dem Lichteinfluss, denn je weniger Licht die Staude bekommt, desto weniger hoch wächst sie. Wird sie u.U. von den Nachbarpflanzen beschattet? Gruß Meyer
Frage Nr. 40538: Blattfraß am Schneeball (opulus)
Moin Herr Meyer, an unserem jungen Schneeball fressen Tierchen fröhlich von der Unterseite die Blätter löchrig. Das jüngere Laub ist quasi flächendeckend betroffen. Ich bin eigentlich ein Freund von 'das schaffen Strauch und Fressfeinde schon alleine', aber hier bin ich unsicher, ob der Strauch nicht doch Hilfe von mir braucht. Vielen Dank für Ihre Zeit und Ihren Rat!
Antwort: Moin, das sind Schneeballblattkäfer, da hilft leider Vorbeugen gar nichts. In diesem Falle müssen Sie also zu einem Spritzmittel greifen, der Inhaltsstoff Pyrethrin ist dabei wichtig. Der wird aus Chrysanthemen gewonnen und ist völlig ungefährlich für Bienen, tötet die Rauben des Schneeballblattkäfers aber bei Kontakt ab. Also schön die Tierchen direkt besprühen, aber auch die Blätter insgesamt gründlich von unten und oben benetzen. Wirksame Mittel wären z.B. Solabiol Bio Spinnmilben- & Schädlingsfrei AF oder COMPO Schädlings-frei plus. Gruß Meyer
Frage Nr. 40370: Frage zu Bio cherry Tomate.
Hallo, Ich möchte gern die Nektarcherrytomate Sweet choco und Bio Cherrytomate Pepe kaufen. Ich möchte nur gerne wissen ob es sich hierbei um F1 oder Samenfeste sorte handelt. Danke im voraus.
Antwort: Moin, je hipper die Sorte, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit eine samenfeste Züchtung zu erhalten. Sogar Gemüse werden ja mittlerweile veredelt. Sowohl Pepe (F1) als auch Sweet Choco (Veredlung) sind von dieser Moderne betroffen . Gruß Meyer
Frage Nr. 40358: Japanische Zierkirsche (Blattbefall)
Moin Meister, Anfang des Jahres habe ich bei Ihnen eine Japanische Zierkirsche als Halbstamm bestellt und und als unseren „Hausbaum“ verpflanzt. Jetz habe ich bemerkt das die Blätter Löcher bekommen, manche halb (abgefressen) sind und Ameisen sich in der Krone breit machen. Was ist ihre Einschätzung und wie kann ich der Kirsche helfen ? Mit freundlichen Grüßen Johannes Luckert
Antwort: Moin, kucken Sie mal abends mit der Taschenlampe nach, wer sich da dick und rund frisst. Gartenlaubkäfer, Dickmaulrüssler und Ohrenkneifer kommen als Schädlinge in Frage. Die Bekämpfung richtet sich nach dem Tier, universell ist das nichts zu raten. Ameisen haben immer da einen großen Auftritt, wo sich Blattläuse in größeren Mengen befinden. Sie betrillern nämlich die kleinen Insekten und zapfen ihnen den zuckersüßen Honigtau ab. Sie haben also einen klassischen Blattlausbefall, der lässt sich mit einer Spritzkur Solabiol Neem Bio-Schädlingsfrei bekämpfen. Mit etwas Glück vertreibt diese Maßnahmen auch die Fressfeinde. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
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