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Bio-Thymian Gewürzthymian

Blu- Thymus vulgaris


  • würzig-aromatischen Duft
  • winterhart mit leichtem Schutz, selbstaussäend, magerer Boden
  • Standort sonnig, warm
  • blüht von Mai bis Oktober
  • winterhart mit leichtem Schutz, selbstaussäend, magerer Boden
  • Der Duft und Geschmack der Provence
  • Würzkraut, Gewürzstaude, Küchenkraut, Gartenbeet, Kräuterbeet, Apothekergarten, Pflanzgefäß, Topfgarten, zum Verzehr

Thymian ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Wie schön, dass sich die Gewürzstaude auch einfach im Beet oder Topf pflegen lässt, wo sie auch noch einen unwiderstehlich würzig-aromatischen Duft verbreitet! Ein Stück Provence für zuhause! Besonders in reiner Bio-Qualität verleiht der Gewürzthymian mediterranen Fleischgerichten und Eintöpfen – besonders in Kombination mit Kartoffeln – den typischen Geschmack. Auch die Aromen anderer Gewürze wie Knoblauch und Lorbeer werden durch Thymian sogar noch unterstützt. Zudem sind die kleinen, jederzeit erntbaren Blätter gesund, können sie doch bei Atemwegserkrankungen helfen. Ab Mai und bis zum ersten Frost trägt der Thymian zudem eine reiche Fülle rosa bis lila Lippenblüten. Nicht nur ein hübscher Blickfang, sondern auch eine wichtige und begehrte Bienenweide an jedem Standort!

In der Pflege ist der Bio-Gewürzthymian anspruchslos und dankbar. Ob im Topf oder ausgepflanzt, er liebt seinen Standort möglichst warm und sonnig. Der Boden darf eher nährstoffarm, trocken und sogar kalkhaltig sein.
Und hier noch ein kurzes Video zur Verwendung von Thymian, präsentiert von unserer Mitarbeiterin Rufina:Klick zum Video

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Steckbrief

Standort

  

Wuchsform

niedrig, kompakt, horstig, stark verzweigt, innen verholzend, selbstaussäend, Halbstrauch, 10-40 cm breit

Wuchshöhe

0,15 bis 0,40 m

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blüte

Lippenblüten in Scheinquirlen

Blütenfarbe

rosa bis lila

Früchte

Nussfrüchte

Blattwerk

klein, schmal elliptisch bis linealisch

Laubfarbe

graugrün

Boden

mäßig trocken bis trocken, nährstoffarm, kalkhaltig, sandig bis kiesig, durchlässig, neutraler pH-Wert

Wurzeln

Flachwurzler

Pflanzbedarf

3-4 pro Meter

Bio

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Besonderheit

Der Duft und Geschmack der Provence
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Bio Kräuter- und Gemüsepflanzen
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Insektenfreundlich

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Sonnenstauden

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Belichtungsspanne

Gerne volle Sonne

Standort

Auf trockenem, eher kargem Boden
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Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

mehrjährig im Kräuter- oder Heilpflanzenbeet, Bienenweide
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Bauerngarten

Dachbegrünung

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Dachbegrünung

Heilpflanzen

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verwendbare Pflanzteile

Blätter, z.B. getrocknet als Tee

Heilwirkung

Lindernd bei Atemwegserkrankungen
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Heilpflanzen

Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

Blätter, jederzeit zu ernten

Geschmack

aromatisch, würzig, leicht pikant

Gerichte

Mediterrane Küche
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Essbare Stauden

Staudenblüten violett

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Staudenblüten violett

Staudenblüten rosa

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Rosatöne

rosa bis lila
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Staudenblüten rosa

Halbsträucher

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Kübel und Trogpflanzen

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Kübel und Trogpflanzen

Trockenheitsverträglichkeit

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Trockenheitsverträglichkeit

geeignet für sandige Böden

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geeignet für sandige Böden

Bienenfreundlich

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Nektar

sehr gut geeignet
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Blu- Thymus vulgaris

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am 28. März 2022
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Blu- Thymus vulgaris
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Alles bestens, zu empfehlen
am 6. November 2021
Blu- Thymus vulgaris
von: Kunde
Kräftige Pflanze, alles bestens

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 37628: Thymian minor als Rasenersatz

Hallo Herr Meyer, ich möchte den bestellten Thymian minor als als Rasenersatz verwenden. Wir kämpfen schon jahrelang mit der Ausdürrung des Rasens durch die Sonne. Meine Frage: muss ich dazu den gesamten Pflanz-Bereich im noch vorhandenen Rasen vom Rasen komplett befreien oder ist es möglich den Thymian minor in die bestehenden Rasenlücken zu pflanzen? Ich bin mir nicht sicher, ob der noch bestehende Rasen den Thymian überwachsen kann. Danke für Ihre Mühe. MfG

Antwort: Moin, eigentlich sollte man den Rasen schälen, aber versuchsweise können Sie ja den Thymian mal in die Lücken pflanzen. So können Sie den Wuchs an dem Standort testen ohne zu viel Vorleistung zu erbringen. Gruß Meyer



Frage Nr. 37541: Baum oder Strauch au 2300 MüM

Guten Tag. Wir möchten einen Baum oder eine Pflanze setzen bei unserem Bergrestaurant auf 2300 Höhenmetern. Wir wohnen im Wallis, im Süden der Schweiz, in Saas-Fee. Es ist ein sonniger Platz, es windet ziemlich oft. Die waldgreze ist ein wenig tiefer zu Ende. Es wachsen auf gleicher Höhe Alpenrosen, wilder Thymian, alpenprimeln, silberdisteln, Enzian Was können wir Pflanzen? Es ist ein Geschenk und sollte bis Mittwoch Abend bei uns sein. Gerne hoffen wir auf eine positive Antwort und freuen uns. Herzliche Grüße aus der Schweiz. Natascha

Antwort: Moin, mit der Anlieferung wird das bis morgen Abend wohl ein bißchen knapp, oder? Auf dieser Höhe wird es schon sehr kritisch mit der Pflanzung, die Natur hat das ja schon angedeutet. Möglicherweise ist es einen Versuch wert mit einer kleinbleibenden Sorte der Latschenkiefer, die schafft es sogar bis 2700hm. Eine besonders kleinbleibende Sorte wie die Krummholzkiefer könnte die Lösung für Sie sein, bitte auch auf den Wind- und Winterschutz achten und viel Gießen. Durch die Exposition wird die Verdunstung höher sein. Gruß Meyer



Frage Nr. 37377: Edelflieder Sensation kränklich

Guten Morgen, Meister Meyer! Im letzten Jahr haben wir einen Edelfieder Syringa vulgaris Sensation bestellt und gepflanzt. Er bekam bald schwarze Ränder an den Blättern. In diesem Frühjahr sieht er ziemlich kränklich aus, hat zwei Blütenstände, die nicht richtig aufgehen und er ist fast nackt. ist er krank oder hat er es vielleicht zu feucht? Unterhalb der Mutterbodenschicht haben wir eine mächtige Lehmschicht. Die Rasensoden waren dort übrigens nur kurzzeitig 'geparkt' und sind wieder weg.

Antwort: Moin, hört sich nach Staunässe/ Wurzelfäule an, der Boden ist offensichtlich nicht so gut für den Flieder. Vielleicht ist ein Kübelhaltung möglich? Gruß Meyer



Frage Nr. 37194: Edelflieder Madame Lemoine

Hallo Herr Meyer, Auf welcher Unterlage wurde der Edelflieder veredelt? Auf einer Wildform oder auf Liguster? Ich finde diesen Flieder wahnsinnig schön, habe aber Angst vor den Ausläufern, da ich ihn vor eine Hecke und direkt an ein Staudenbeet pflanzen würde. Wie verhält sich dieser Flieder? Vielen Dank und Gruß. Anja Roos

Antwort: Moin, Mme Lemoine wird auf Syringa vulgaris veredelt, d.h. es gibt gelegentlich Ausläufer. Das kann durch einen nur vorsichtigen Einsatz von Grubbern vermieden werden, die meisten Ausläufer werden durch die Beschädigung des Wurzelbereichs erst angeregt. Gruß Meyer



Frage Nr. 36941: Trockenresistent Pflanzen für die Provence

Für die Aufforstung meines ( neuen) Gartens in der Provence suche ich trockenresistente Pflanzen aller Art. Ich bin nicht immer vor Ort zum Gießen, würde aber gerne einen Garten anlegen. LG und vielen Dank

Antwort: Moin, es gibt trockenheitsresistente Pflanzen, die siedeln sich allerdings oft von selbst an. Eine Birke z.B. verträgt auch viel Trockenheit, aber eben erst nach dem Anwachsen, das dauert einige Monate und muss von Pflege begleitet werden. Insofern würde ich Ihnen raten zu schauen, welche Pflanzen dort auf natürliche Weise wachsen und diese für den Garten zu verwenden. Platanen, Schmetterlingsflieder, Blauraute, Lavendel, Rosmarin, Thymian, Katzenminze und Salbei können gut passen, dazu noch einige Schafschwingel. Allerdings sollten Sie im Herbst kleine/ junge Exemplare pflanzen und auch mit Ausfall rechnen. Einer Pflanzung im Frühjahr und Sommer stehe ich mehr als skeptisch gegenüber. Gruß Meyer



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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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