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Bio-Lavendel essbar

Blu-Lavandula angustifolia

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  • Standort sonnig, warm
  • Blüht von Juli bis August
  • winterhart, pflegeleicht, mehrjährig
  • Essbare Lavendelblüten für Süßspeisen oder Salate, Insektenweide, Duftpflanze
  • Kräuterbeet, Steingarten, Trockenmauern, Topfgarten, Küchenkraut, Duftpflanze, Verzehr

Lavendel ist eine altbekannte Duft-und Heilpflanze. Ihre duftenden ätherischen Öle wirken beruhigend, stimmungsaufhellend und krampflösend. Noch nicht ganz so bekannt ist die Tatsache, dass Lavendel auch ein delikates Würzkraut ist. Besonders gut verwendbar ist es in unserer Bio-Qualität. Es verleiht Desserts und Marmeladen, Salaten und Suppen, aber etwa auch hausgemachten Pralinen eine blumig-fruchtige Note. Dafür können die Blüten, aber auch die Blätter dieses Provence-Lavendels frisch oder getrocknet verwendet werden. Die blauen bis violetten Blüten schmücken das Küchenkraut von Juli bis in den August hinein in langen Scheinähren. Im Kräuterbeet oder im Pflanztopf verbreiten sie nicht nur ihren unwiderstehlich aromatischen Sommerduft, sondern locken auch Bienen, Schmetterlinge und andere Nutzinsekten an.

Der Essbare Lavendel ist anspruchslos und pflegleicht. Am liebsten ist ihm ein vollsonniger, warmer Standort auf trockenem, magerem Boden. Im Beet oder Steingarten ausgepflanzt zeigt sich das Kraut winterhart und mehrjährig. Wird es im Frühjahr zurückgeschnitten, schenkt es im Sommer wieder reiche Blütenfreude. Eine Besonderheit für alle Entdecker und kulinarisch experimentierfreudige Gartenliebhaber!


Steckbrief

Standort

  

Wuchsform

Halbstrauch, aufrecht, horstig-buschig, zur Basis hin verholzend, 30-40 cm breit

Wuchshöhe

0,50 bis 0,60 m

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blüte

in bis zu 10 cm langen Scheinähren

Blütenfarbe

violett bis blau

Früchte

unscheinbare Nussfrüchte

Blattwerk

lanzettlich bis nadelförmig, ganzrandig, immergrün, duftend

Laubfarbe

graugrün

Boden

mager, trocken, kiesig bis sandig, humusarm, kalkhaltig, schwach alkalischer bis neutraler pH-Wert

Wurzeln

Tiefwurzler

Pflanzbedarf

2-3 pro Meter

Familie

Lippenblütler

Bio

ja
110163

Freiland

Topfpflanzen

Sondergrößen XXL

Blumenzwiebeln

Pflanzensamen

Dekotopf

Paketangebote

Sondergrößen

Hochstämme und Halbstämme

Stämmchen Zierstämme

INKARHO

Pflanzpakete

Premium Selection

Tip

Frühjahrs-Saisonpflanzen

Stauden

Weihnachtsbäume

nature

Stammbüsche

nature

Solitärbäume

Obstgehölze

Weihnachtsmarkt

Gesamtkatalog


Sträucher

Heister

  • 1-jährig: Jungpflanze, 1 Jahr alt
  • 2-jährig: Jungpflanze, 2 Jahre alt
  • leichter Strauch:

  • - 1x verpflanzt für ein kräftiges Wurzelwerk
  • - 2 - 3 Jahre alt
  • - Rückschnitt der Jungpflanze, 1 Kulturjahr im engen Stand und erneut ausgetrieben
  • verschulter Strauch:

  • - 2x verpflanzt für ein extra kräftiges Wurzelwerk und starke Verzweigung
  • - 3 - 4 Jahre alt
  • - Rückschnitt der Jungpflanze, 2 Kulturjahre im weiten Stand und erneut stark verzweigt ausgetrieben
  • PREMIUM SELEKTION:

  • - Besonders große und buschige Pflanzen für ungeduldige Gärtner
  • - stammen aus besonders weitem Stand
  • - in der Baumschule 2x zurück geschnitten
strauch info
  • 1-jährig: Jungpflanze, 1 Jahr alt
  • 2-jährig: Jungpflanze, 2 Jahre alt
  • leichter Heister:

  • - 1x verpflanzt für ein kräftiges Wurzelwerk
  • - 2 - 3 Jahre alt
  • - 1 Kulturjahr im engen Stand und erneut ausgetrieben
  • verschulter Heister:

  • - 2x verpflanzt für ein extra kräftiges Wurzelwerk und starke Verzweigung
  • - 3 - 4 Jahre alt
  • - 2 Kulturjahre im weiten Stand und erneut stark verzweigt ausgetrieben
  • PREMIUM SELEKTION:

  • - Besonders große und buschige Pflanzen für eine sofort dichte Hecke
  • - besonders weiter Stand in der Baumschule für optimale Verzweigung
  • - große, buschige Hecken sofort
heister info

Freiland-Wurzelware sind wurzelnackte Pflanzen, die ohne Erdballen um die Wurzel geliefert werden. Die beste Pflanzzeit für diese robusten Pflanzen - direkt vom Feld - ist von Oktober bis Mai. Wurzelnackte Pflanzen sind in der Produktion pflegeleicht und unkompliziert. Dadurch können wir unserem Kunden die beste Qualität zu außerordentlichen Preisen anbieten. Die Lagerung sowie der Versand sind unproblematisch, lediglich die Wurzeln müssen feucht gehalten werden und vor Sonne und Wind geschützt sein. Freilandpflanzen werden komplett ohne Torf produziert und leisten dadurch einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Moore. Durch ihr geringes Transportgewicht steuern sie einer ausgezeichnete CO2 Bilanz bei.
topf info

topf info
Topfpflanzen werden im Container geliefert oder kommen mit Erdballen zu Ihnen. Topfpflanzen werden von Beginn an im Plastiktopf gezogen. Ballenware hingegen wächst natürlich im Boden und ist so optimal mit Nährstoffen und Wasser versorgt. Vor dem Versand werden die Ballenwaren-Wurzeln je nach Größe mit einem Wurzeltuch oder Drahtkorb vor dem Austrocknen geschützt. Topf- und Ballenpflanzen sind ideal geeignet für die ganzjährige Pflanzung, also nicht nur im Frühjahr und Herbst, sondern auch im Sommer.
solitaer info
Solitärpflanzen sind mehrmals geschnitten, verpflanzt und im extra weiten Stand kultiviert. Durch die Größe, das Alter und den viel verzweigten Aufbau eignet sich der Solitärstrauch für eine Einzelstellung im Garten. In der Vegetationsruhe werden Solitärpflanzen mit Ballen oder Drahtballen geliefert. Das Jutegewebe und der Drahtkorb wird bei der Pflanzung am Erdballen belassen. Über den Sommer können Solitärpflanzen im Großcontainer gepflanzt werden. Der Kulturtopf wird vor der Pflanzung entfernt.
Zwiebel- u. Knollenpflanzen werden als Zwiebel oder Knolle in die Erde gesetzt. Sie suchen sich ihren Weg durch die Erde ans Tageslicht und begleiten durch das ganze Pflanzenjahr von Frühjahr bis Herbst. Als Winter- und Frühlingsblüher schon im Herbst in den Boden zu setzen; als Sommer- und Herbstblüher werden sie im Frühjahr eingepflanzt.
Beetpflanzen sind einjährige Pflanzen oder auch als Saisonpflanzen bekannt, die i.d.R. im Frühjahr ausgesät werden, um dann während des Sommers bevorzugt diese wunderbare Blütenpracht zu entwickeln. Auch die große Gruppe der einjährigen Kräuterpflanzen gehört dazu. Die Bio Keimsprossen für die vitaminreiche Ernährung zählen auch in dieser Kategorie.
Großer, repräsentativer Deko-Topf. Extra starke Pflanzen. Ideal als Geschenk für Gartenliebhaber. Diese Pflanzen im Deko-Topf einfach auf Terrasse oder Balkon stellen und Sie genießen ohne Ein- und Umtopfen das Ambiente, das Sie auch für die richtige Garten-Entspannung auch benötigen!
Sparen Sie sich grün! Die Sparpacks enthalten soviele Pflanzen wie sie perfekt in eine Versand-Palette passen.
Manche Pflanzen lassen sich in mühevoller gärtnerischer Handarbeit zu speziellen Formen heranzüchten. Zum Beispiel Bonsaiformen, Schirmformen, Pom-Pon-Formen, Kugel-, Kegel- oder Quadratformen. Der Fantasie sind da fast keine Grenzen gestezt. Lassen Sie sich überraschen und inspirieren!
stamm info
Als Hochstamm werden Gehölze bezeichnet, welche durch einen durchgehenden Trieb von der Wurzel bis zur Spitze kultiviert worden sind. Die astfreie Stammlänge beträgt 180-220cm, worauf sich anschließend die verzweigte Krone entwickelt. Die Stammstärke wird in 1m Höhe als Umfang gemessen. Je nach Pflanzensorte und Wuchskraft wird die reine Stammlänge des Halbstamms zwischen 120 und 150cm bemessen. Mit aufsteigender Stammstärke wächst die Verzweigung der Krone und das Alter der Pflanze.
rosen info
Je nach Wuchseigenschaft und Längenwachstum innerhalb eines Jahres werden Pflanzen aller Art auf unterschiedliche Stammlängen veredelt. Zierstämme können als Kübelpflanze oder auch als Eyecatcher ins Beet gepflanzt werden. Ein jährlicher Rückschnitt fördert einen harmonischen Kronenaufbau.
inkarho info
Inkarho-Rhododendren haben den Vorteil, sehr kalktolerant zu sein. Sie gedeihen auch auf normalen und/oder schwierigen Gartenböden ohne Torfzugabe oder Rhododendron-Erde ganz ausgezeichnet.
Pflanzpakete
Pflanzen in besonders großen Containern, die in extra weitem Stand für höchste Ansprüche gezüchtet werden
Diese Artikel sind eine perfekte Ergänzung zum Hauptprodukt
Diese Pflanzen sind Saisonale Pflanzen und Zwiebelgewächse. Sie können nur bei Frostfreiheit von ca. Mitte Januar bis Ende März geliefert werden.
stauden info
Stauden und Gräser ziehen sich im Winter in die Erde zurück und treiben jedes Jahr erneut wieder aus - immer jeweils buschiger und prächtiger. Es kann also sein, dass Sie im frühen Frühjahr einen Topf ohne erkennbare Triebe bekommen - seien Sie ganz unbesorgt! Das ist dann ganz normal.
  • FSC®

    Die FSC® zertifizierte Nordmanntanne wächst in den Schleswig-Holsteiner Landesforsten ohne Einsatz von Pestiziden heran und ist daher ideal als Weihnachtsbaum für den INDOOR- Bereich geeignet. Die FSC® Bäume gibts es bei uns ausschließlich als A - Qualität.
  • A- Qualität

    Unsere frisch geschlagenen Weihnachtsbäume in A- Qualität werden aufgrund ihres vollen und harmonischen Aufbaus extra selektiert und sind in verschiedenen Größen erhältlich.
  • B- Qualität

    Der frisch geschlagene Weihnachtsbaum in der B- Qualität ist etwas lockerer aufgebaut und individuell gewachsen.
  • C- Qualität

    Der Weihnachtsbaum in der C- Qualität wächst mit mehreren Spitzen und krummer Terminale, die Seitenverzweigung ist unregelmäßig und gering benadelt.
stammbusch info
Nach der natürlichen Wuchsform werden Stammbüsche mit einem durchgehenden Leittrieb oder mehrstämmig gezogen. Die Seitenverzweigung kann sortenspezifisch bis zur Erdoberfläche reichen. Der natürliche Habitus kommt bei Stammbüschen besonders schön zur Geltung.
solitaerbaum info
Ein Solitärbaum ist ein Hochstamm mit einem ausgesprochen charaktervollem Habitus. Die Krone ist bereits vorzüglich entwickelt und der Baum sieht aus wie ein fertiger Baum. Solitärbäume sind sofort nach dem Einpflanzen ein absoluter Hingucker in jedem Garten.
stamm info
Als Hochstamm werden Gehölze bezeichnet, welche durch einen durchgehenden Trieb von der Wurzel bis zur Spitze kultiviert worden sind. Die astfreie Stammlänge beträgt 180-220cm, worauf sich anschließend die verzweigte Krone entwickelt. Die Stammstärke wird in 1m Höhe als Umfang gemessen. Je nach Pflanzensorte und Wuchskraft wird die reine Stammlänge des Halbstamms zwischen 120 und 150cm bemessen. Mit aufsteigender Stammstärke wächst die Verzweigung der Krone und das Alter der Pflanze.
obst info
Obstgehölze werden je nach Verwendung auf unterschiedlich stark wachsende Unterlagen veredelt. Der Busch ist auf eine schwachwachsende Unterlage veredelt und ist daher kleiner im Wuchs. Halbstämme und Hochstämme werden oftmals auf der gleichen Unterlage veredelt. In der Kultur wird dann die Stammlänge und der folgende Kronenansatz festgelegt.
obst info
Obstgehölze werden je nach Verwendung auf unterschiedlich stark wachsende Unterlagen veredelt. Der Busch ist auf eine schwachwachsende Unterlage veredelt und ist daher kleiner im Wuchs. Halbstämme und Hochstämme werden oftmals auf der gleichen Unterlage veredelt. In der Kultur wird dann die Stammlänge und der folgende Kronenansatz festgelegt.
Diese Pflanzen sind saisonale Pflanzen und Zwiebelgewächse. Sie können nur bei Frostfreiheit ab Mitte April geliefert werden. Es sind einjährige Pflanzen.
Die schönsten Zimmerpflanzen geeignet für den Indoor Wohnbereich. Diese Pflanzen werden bei starkem Frost nicht verschickt
Diese saisonalen Herbstpflanzen sind in der zweiten Jahreshälfte erhältlich.
Kräuter-und Gemüsepflanzen ohne Pestizide und Giftstoffe Diese Jungpflanzen sind für den biologischen Anbau geeignet.
Besonders dekorative Pflanzen in einer flachen, repräsentativen Schale geliefert. Richtig edel für den gewissen WOW-Effekt
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Bio Kräuter- und Gemüsepflanzen
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Artikel Nr. 183011
Lieferbar ab Mitte März 2021
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7,25 €
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Insektenfreundlich

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Insektenfreundlich

Bauerngarten

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Highlights

mehrjährig im Kräuter- oder Heilpflanzenbeet, Duftpflanze, Insektenweide
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Bauerngarten

Heilpflanzen

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verwendbare Pflanzteile

Blüten und Blätter

Heilwirkung

beruhigend, stimmungsaufhellend, krampflösend
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Heilpflanzen

Staudenblüten blau

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Blautöne

blau bis violett
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Staudenblüten blau

Halbsträucher

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Kübel und Trogpflanzen

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geeignet für Alkalische Böden

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geeignet für sandige Böden

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Bienenfreundlich

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Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 32598: Pflanzen für sehr sandigen Boden

Hallo, gibt es Pflanzen die in Sand eingepflanzt werden und dann auch blühen ? Mit freundlichen Grüßen M. Engelmann

Antwort: Moin, ja, davon gibt es sogar eine ganze Menge, die meisten davon sind Wildstauden- und kräuter. Nehmen Sie zum Beispiel Salbei, Lavendel, Mauerpfeffer, Eisenkraut, Blaustrahlhafer, Schafgarbe, Sand- Grasnelke, Thymian, Ginster, Prachtkerze, Königskerze, Nachtkerze oder Johanniskraut.



Frage Nr. 32580: Tomaten Pilz oder Mangelerscheinung

Guten Tag, Ich hätte noch eine weitere Frage bzgl meiner Tomaten. Die Stengel weisen zum Teil dunkle Punkte auf und die Blätter färben sich gelb und die Blattadern treten dunkel hervor. Bild 1+2 war vor 2-3 Wochen und Bild 3 ist der aktuelle Zustand. Die Tomaten stehen in sehr durchlässiger Erde (40%Perlit) in einem gut durchlüfteten Gewächshaus, automatische Bewässerung (Gardena Microdrip mit Feuchtigkeitssensor) und werden einmal wöchentlich mit biologisch organischem Tomaten- Dünger gedüngt. Das ganze betrifft nur zwei Tomaten, den anderen geht eh verhältnismäßig gut auch wenn einige ihre Blätter umgedreht haben (Bild 4). Gerne wüsste ich ihren Rat hier ob es sich dabei um einen Pilz oder um eine Mangelerscheinung handelt und ob ich die Tomaten aus dem Gewächshaus entfernen muss. Vielen Dank und beste Grüsse, Moritz

TomatenPilzoderMangelerscheinung
TomatenPilzoderMangelerscheinung
TomatenPilzoderMangelerscheinung
TomatenPilzoderMangelerscheinung

Antwort: Moin, dabei handelt es sich um die häufigste Tomatenkrankheit, die Kraut- und Braunfäule. Die Pilzinfektion tritt bei feuchter Witterung oder Umgebungsluft auf. Die befallenen Pflanzen sollten aus dem Treibhaus entfernt und über den Hausmüll entsorgt werden, da die Früchte nicht mehr essbar sind. Landen die Tomaten auf dem Kompost wird der Pilz weiterverbreitet. Gruß Meyer


Frage Nr. 32548: Früchte bei Mehltau Kupfer Felsenbirne

Hallo, Wir haben einen leichten Befall (Siege frage zuvor von mir). Kann man die Früchte noch essen? Dort ist noch nichts zu sehen. Viele Grüße Franziska Michel

Antwort: Moin, die Früchte vor dem Einsatz des Fungizids noch essbar, Sie sollten Sie allerdings gründlich begutachten, ggf. abwaschen. Gruß Meyer


Frage Nr. 32510: Holunder golden lace

Sind die Blüten essbar wie beim schwarzen Holunder und können auch die Beeren verarbeitet werden? Danke für eine Antwort Liebe Grüße

Antwort: Moin, die gesamte Pflanze ist giftig und kann nur von Fachleuten zu essbaren Produkten verarbeitet werden. Bitte lassen Sie es nicht auf einen Versuch ankommen. Gruß Meyer


Frage Nr. 32468: sibir. Blaubeere Kalinka

Sehr geehrter Herr, Meyer, kann man diese Beeren essen ? In Ihrer Beschreibung steht giftig, ungenießbar. Mit freundlichen Grüßen Sabine Beutekamp

Antwort: Moin, vielen Dank für den Hinweis, wir werden dies schnellsmöglich ändern. Im Gegensatz zu den heimischen Geißblättern ist die Sibirische Blaubeere essbar und wird wegen ihres Geschmacks sogar als 'Honigbeere' betitelt. Auch die Sibirische Blaubeere Kalinka ist natürlich essbar! Gruß Meyer


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starker Duft
mittelstarker Duft
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wenig/kein Duft

Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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