Grapefruit (Pomeranze, Bitterorange)

Citrus X aurantium

Citrus X aurantium, das ist eine zu Unrecht in Vergessenheit geratene Zitrusart, die besser unter dem Namen Bitterorange oder Pomeranze bekannt ist. „Goldener Zitrus“ ist die Übersetzung des botanischen Namens, der Lust auf mehr macht. Ursprünglich stammt der immergrüne Strauch bis Kleinbaum aus Südostasien, wo das Gehölz bis zu 9 m groß werden kann und eine kompakte, rundliche Krone bildet.

Mit den herrlichen, aromatisch duftenden Blüten im Frühsommer und dem tollen, Grapefruit ähnlichen Fruchtschmuck dient die Pflanze ideal als Ziergehölz. Die weißen, sternartigen Blüten sind zu doldenartigen Blütenständen angeordnet, die ab Mai mit ihrer Schönheit begeistern. Besonders tolle Szenerien entstehen, wenn zeitgleich zu den Blüten bereits die ersten Früchte gebildet werden. Diese sind zu Beginn grün, im unreifen Zustand gelb und später orange gefärbt. Die Reifezeit beträgt etwa 8 Monate, sodass die großen, runden Früchte bei uns im Januar reif sind. Dank ihrer robusten Schale sind sie etwa 10 Wochen lagerbar. Auch das immergrüne, oval-lanzettliche Laub sorgt in einem satten Grünton mit elegantem Glanz ganzjährig für eine reizende Zierde und setzt den perfekten Hintergrund für den Blüten- und Fruchtschmuck.

Die Bitterorange sorgt für mediterrane Akzente und ist am besten im Kübel aufgehoben, wo das Gehölz in strengen Wintern angemessen geschützt bzw. im Wintergarten überwintert werden kann. Roh sind die Früchte nicht genießbar. Allerdings lassen sich aus ihnen köstliche Marmeladen zaubern. Zudem lässt sich die Schale getrocknet als Orangeat sowie das aus der Schale gepresste Öl wunderbar zum Verfeinern von Gebäck, Säften oder Likören verwenden.

Citrus X aurantium bevorzugt einen sonnigen und warmen sowie windgeschützten Standort. Dem Boden wird am besten etwas Sand oder Gestein hinzugefügt. Zitrusdünger und frische bis mäßig feuchte Böden sorgen für ein optimales Wachstum.