Basilikum Chianti rotblättrig
Kiepenkerl Ocimum basilicum
- beliebtes Gewürz in neuem Gewand
- wichtiger Bestandteil vieler mediterraner Speisen
- Standort absonnig, warm
- blüht von Juni bis September
- besitzt frisch den kräftigsten Geschmack
- dekorative dunkelrote Blätter
- Kräuterbeet, Pflanzgefäße, Balkon oder Terrasse
Neue, dekorative Farbe bei gewohnt aromatischem Geschmack – das ist vom Basilikum Chianti zu erwarten. Seine dunkelroten Blätter sind ein ungewohnter und erfreulicher Farbtupfer in vielen Speisen und eignen sich daher wunderbar als dekoratives Topping. In der mediterranen, aber auch in der deutschen Küche ist das allseits beliebte „Königskraut“ nicht mehr wegzudenken. Da es weder getrocknet noch gefroren sein Aroma in befriedigendem Maße behält, sollte stets ein frischer Basilikumstrauch in Küchennähe kultiviert werden.
Basilikum wächst aufrecht und buschig auf eine Höhe von maximal 50 cm heran. Das Blätterkleid ist ebenso wie die Triebe tiefrot gefärbt. Auch die sonst reinweißen Blüten, die von Juni bis September aufstreben, sind rötlich überhaucht. Die gesamte Pflanze verströmt einen herrlich aromatischen Duft, der bereits ihren köstlichen Geschmack erahnen lässt. Am intensivsten schmecken die Blätter vor der Blüte, doch auch während der Blüte ist eine Ernte möglich. Geerntet werden die Triebspitzen mit jungen Blättern, deren Abzwicken die Bildung neuer Triebe fördert.
Ideale Standorte sind hell und warm, aber vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Der Boden sollte gleichmäßig feucht und nährstoffreich sein. Regelmäßige Düngegaben mit speziellem Kräuterdünger fördern den Wuchs. Da Basilikum nicht winterhart ist, wird er in unseren Breitengraden als einjährige Pflanze kultiviert. Topfpflanzen können auch vor dem ersten Frost ins Haus geholt werden und sind dort noch einige Monate überlebensfähig.
Basilikum aus dem Supermarkt: Basilikumpflanzen, die wir aus dem Supermarkt erwerben können, sind meist bereits nach wenigen Tagen oder Wochen dem Tode geweiht. Dies lässt uns vermuten, das Kraut sei allgemein nur äußerst kurzlebig und kompliziert zu pflegen. Tatsächlich liegt die Kurzlebigkeit dieser Exemplare aber meist an ungeeigneter Erde oder zu vielen plötzlichen Standortwechseln bei Transport und Kauf. Selbst gezogene Basilikumpflanzen sind daher deutlich robuster und gut als einjährige Pflanze zu pflegen.
Steckbrief
Wuchs | |
---|---|
Wuchsform | aufrecht, sehr buschig |
Wuchshöhe | 0,20 bis 0,50 m |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | rötlich-weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | fünfzählige Lippenblüten | ||||||||||
Blütenform | ähriger Blütenstand |
Frucht | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Laub | |
---|---|
Blattwerk | eiförmig, leicht gezahnt |
Laubfarbe | braun-rot |
Blattgesundheit |
Sonstiges | |
---|---|
Boden | gleichmäßig feucht, keine Staunässe, nährstoffreich |
Frosthärte | Zimmerpflanzen winterhart bis 0 Grad |
Pflanzbedarf | 4 pro m² |
Familie | Lamiaceae (Lippenblütler) |
Pflegetipp | für üppige Blattentwicklung Blüten regelmäßig abzwicken |
Besonderheit | dekorative dunkelrote Blätter |
Standardlieferzeit: 8 - 10 Werktage! Weitere Informationen zu Lieferzeiten und Versandkosten erhalten Sie hier.
2 - 5 Werktage! Dieser Artikel wird bevorzugt in den Versand gegeben
Pflanzhilfen | |
---|---|
Heilpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heilpflanzen | |
Essbare Stauden | check |
verwendbare Pflanzenteile | Blätter |
Geschmack | würzig-pfeffrig |
Gerichte | Pesto, Tomate-Mozzarella, Eintöpfe, Saucen, dekoratives Topping |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Essbare Stauden | |
Staudenblüten weiß/grau | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Staudenblüten weiß/grau | |
Besondere Laubfärbung | Rote Laubfarbe |
Besondere Laubfärbung | dunkelrot |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Besondere Laubfärbung | |
Kübel und Trogpflanzen | check |
mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Kübel und Trogpflanzen |
Wenn Ihre Bestellung ausschliesslich aus Express Artikeln besteht, und Sie innerhalb der nächsten 7 Stunden und 39 Minuten bestellen, wird Ihre Bestellung bevorzugt auf den Versandweg gebracht, und kommt dann nach 1-3 weiteren Werktagen bei Ihnen an.
Unser Gartenmeister empfiehlt Ihnen passend dazu:
Unser Gartenmeister empfiehlt Ihnen passend dazu:
Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Kiepenkerl Ocimum basilicum





Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
Wir haben ständig neue Angebote in begrenzter Stückzahl in unserer Fundgrube!
Greifen Sie zu, solange noch vorhanden!
Diese Pflanze wird nur bündelweise verkauft. Klicken Sie auf "-" und "+" neben diesem Kasten, um die gewünschte Stückzahl einzustellen.
Pflanzen Sie eine oder mehrere der folgenden von uns empfohlenen Befruchtersorten in die Nähe, so ist ein besonders hoher Ertrag gesichert.