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Feldsalat Vit

Kiepenkerl Valerianella locusta


  • sehr einfach zu ziehender Salat für das Beet oder Gewächshaus bzw. Frühbeet
  • wichtiger Vitaminspender
  • Standort sonnig, halbschattig
  • Aussattermin: September bis Oktober

Der Kiepenkerl Valerianella locusta ist eine sehr ertragreiche, mehltauresistente, schnellwüchsige Sorte mit dunkelgrünen, runden Blättern. Der Feldsalat ist widerstandsfähig gegen Frost, eignet sich u. a. auch für den Anbau unter Glas oder Folie.

Mit Feldsalat werden die Gemüsebeete und Frühbeetkästen im Herbst und Winter genutzt. Er ist ein wichtiger Vitamin-C- und A-Spender.


Weitere Tipps zu den fünf anfängerfreundlichsten Gemüsesorten.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchshöhe

0,10 bis 0,35 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Laub

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Boden

kalkhaltig, humos

Pflanzbedarf

Inhalt reicht für ca.: 5 lfd. Meter

Besonderheit

Aussattermin: September bis Oktober

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Aussaat im August: Feldsalat und Spinat

Die Tage werden langsam kürzer, einige Beete sind schon abgeerntet. Und auch, wenn man noch gar nicht an Herbst und Winter denken mag, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um für die dunkle Jahreszeit vorzusorgen. Feldsalat und Spinat sind leicht zu kultivieren und liefern frisches Grün für graue Tage.

Frühe Kartoffeln, aber auch Erbsen, Kohlrabi und einige andere Gemüsearten haben das Beet geräumt. Zurück bleiben freie Flächen und neue Möglichkeiten. Neben Asia-Salaten, Mangold und Kohl sind auch Feldsalat und Spinat gut für den Anbau zum Herbst hin geeignet. Damit die Ernte reichlich ausfällt, bekommt ihr hier ein paar Tipps rund um die beiden Blattgemüse.

Feldsalat: edles Blattgemüse mit fein-nussigem Geschmack

Der Feldsalat hat einen beachtlichen Imagewandel durchgemacht. Lange Zeit galt die kleine Rosettenpflanze als Unkraut. 

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Feldsalat

Foto: Landrausch / Shutterstock.com



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Kiepenkerl Valerianella locusta

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Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 10550: Feldsalat

KANN MAN IHN UEBER WINTER PFLANZEN? ??Säen??

Antwort: Wenn sie kein beheiztes Gewächshaus haben, dann nicht. Wie sie vielleicht schon bemerkt haben, gibt es im Winter kein Pflanzenwachstum.


Frage Nr. 5077: Zwischenpflanzung bei Grünspargel

Meine Frage vom 10.3.2011 ist noch nicht beantwortet. Kann ich noch darauf warten.? ich würde gerne Spinat oder Feldsalat säen. Danke Frau Müller

Antwort: Das tut uns sehr leid, aber in der Hauptversandzeit kann es aufgrund der vielen Versandarbeiten zu verzögerungen bei der Beantwortung der Meisterfragen kommen!


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