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Apfel Roter Astrachan (Astrakan, Jakobiapfel)

Malus Roter Astrachan ( Gattung: Malus )


  • besonders winterhart und frosthart
  • winterhart, mittelgroße Früchte
  • süßsäuerlich im Geschmack
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von April bis Mai
  • Sommerapfel
  • robust, widerstandsfähig, gut für rauhes Klima, Höhenlagen bis 500m
  • Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst

Um eine sehr alte Sorte, die ursprünglich aus Russland kommt, handelt es sich bei Malus Roter Astrachan. Diese Sorte ist auch unter den Namen Roter Augustapfel, Roter Jakobiapfel oder Ernteapfel bekannt. Bereits vor 1800 wurde er erstmals erwähnt. Um 1840 kam der Apfel dann über Skandinavien und England nach Deutschland. Nach der meist frühen Blüte reifen am Apfelbaum Roter Astrachan mittelgroße, kugelige Äpfel heran. Die Schale ist bläulich bereift, hellgelb mit roter Deckfarbe und weist deutliche Lentizellen auf. Das Fruchtfleisch ist gelblich weiß (direkt unter der Schale oft rötlich), saftig und angenehm säuerlich. Pflückreif sind die Früchte des Roten Astrachan im August. Sie sind kaum lagerfähig und werden schon nach zwei bis drei Wochen mehlig somit müssen sie schnell verarbeitet werden. Sie sind hervorragend geeignet für Apfelmus oder als Kuchenbelag. Der Ertrag ist gleichbleibend und mittelhoch.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

anfangs kräftiger, später nachlassender Wuchs, kugelige und hohe Krone

Wuchshöhe

3,00 bis 8,00 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

weiß bis rosa

Blütenbeschreibung

Kelchblüten mit länglichen Kronblättern

Blütenform

Doldentrauben

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Genußreife

ab Juli

Früchte

mittelgroß, hellgelbe, blau bereifte Schale mit roter Deckfarbe, Lentizellen

Fruchtfarbe

blassgelb, kaminrot

Geschmack

süßsäuerlich, saftig

Laub

Blattwerk

oval bis eiförmig, am Ende zugespitzt, leicht gezahnter Rand, glatt, glänzend

Laubfarbe

grün bis dunkelgrün

Blattgesundheit

Sonstiges

Standort

    

Boden

normaler, lockerer Gartenboden

Wurzeln

Herzwurzler

Frosthärte

winterhart bis -35 Grad

Pflanzbedarf

1-Stk./ lfm

Familie

Rosengewächse (Rosaceae)

Befruchtersortenbefruchtertooltip

Cox Orange Renette, Goldparmäne, Weißer Klarapfel, Säfstaholm, Muskatrenette, Sommergewürzaüfel

Schnittverträglichkeit

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Mehrjährig

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Pflegetipp

Winterschutz ratsam, regelmäßiger Rückschnitt für Ernte ggf. Stamm weißen

Besonderheit

robust, widerstandsfähig, gut für rauhes Klima, Höhenlagen bis 500m

Unsere Empfehlung

Stammumfang: 7 - 8 cm

150 - 200 cmHochstamm
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Pflanzhilfen

Bauerngarten

Bauerngarten

Highlights

Früchte, Schmuck
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Bauerngarten

Wurzelsystem

Herzwurzler

Hebt Beläge an?

selten
kräftig

Einschütten, Überfüllen?

nicht möglich
gut vertragend

Verhalten bei Eingriffen

empfindlich

Eindringen in Entsorgung?

nie
häufig
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Wurzelsystem

Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen

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Herbstfärbung

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Farbe des Herbstlaubs

gelb
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Herbstfärbung

Früher Blattaustrieb

Januar
Dezember

Details zum Austrieb

grün, grünrot
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Früher Blattaustrieb

Sichtschutz und Abgrenzung

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Spaliere

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Sichtschutz und Abgrenzung

geeignet für Alkalische Böden

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geeignet für Alkalische Böden

Bienenfreundlich

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Nektar

sehr gut geeignet

Pollen

sehr gut geeignet
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Bienenfreundlich

Als Nistplatz verwendet

häufiger Nistplatz

Vogelnährgehölz

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als Landeplatz verwendet

häufige Landung
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:

Malus Roter Astrachan

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Mehr Bewertungen

am 26. März 2017
Malus Roter Astrachan
von: Kunde
Der Apfel"Roter Astrachan" erinnert mich an meine Kindertage vor 65 Jahren, als in meines Vaters Garten so ein Apfelbaum immer köstliche Äpfel lieferte. Wir hoffen,dass der Baum auch bald mal einen Apfel trägt.Der Baum wird auf einer alten Streuobstwiese gepflegt und besonders geschützt.
am 19. April 2021
Malus Roter Astrachan
von: Kunde

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 42770: Apfel Welland

Hallo Herr Meyer, ich habe eine Frage zu diesem Apfel. 6 - 8 cm Stammumfang 150 - 200 cm Halbstamm Die Höhe des Stammms ändert sich ja nicht mehr aber wie groß wird der Durchmesser der Krone? Kann oder muss man ihn regelmäßig schneiden? Und noch eine Frage habe ich. Ich plane jetzt im März noch eine Großbestellung mit diversen Sträuchern und dann evtl. auch den Apfelbaum aufzugeben. Wie wird dann die gesamte Bestellung verschickt? In vielen einzelnen Paketen oder gesamt mit Spedition? Und liefern Sie auch nach Bayern? Vielen lieben Dank schon mal für Ihre Antworten. Mit freundlichen Grüßen Sabine Wittmann

Antwort: Moin, so ein Obstbaum will jedes Jahr beschnitten werden, damit auch gewährleistet werden kann, dass es eine angemessene Ernte gibt. Also bestimmen Sie als Gärtner, wie groß die Krone wird. Da wir weltweit liefern kommen die Pflanzen auch in Bayern an und zwar je nach Verfügbarkeit und Größe der Pflanzen. Ob das nun in mehreren Teillieferungen geschieht oder aber auf einer Palette kann ich so pauschal nicht sagen. Gruß Meyer



Frage Nr. 42681: Apfelbäume Unterlagen, Kaki, Indianerbanane

Guten Tag, ich suche folgende Apfelsorten auf einer schwach wachsenden Unterlagen. In der Beschreibung bei ihnen finde ich nur die Angabe Bäumchen, Busch. Welche genaue Unterlage ist das M9, M26, ...? Apfel Schöner von Wiltshire (Bäumchen) Kantil Sinap (hier keine Angabe) Zuccalmaglio (Bäumchen und Busch) Kaki: https://www.pflanzmich.de/produkt/105328/kakipflaume.html Wenn ich richtig gelesen habe ist diese Sorte nicht für das Freiland oder? (da nicht winterhart) Indianerbanane: Welche Sorte ist diese hier? Wie wüchsig ist diese Sorte? https://www.pflanzmich.de/produkt/36828/indianerbanane.html Vielen Dank MFG C. Heinrich

Antwort: Moin, die Unterlagen-Liste finden Sie über folgenden Link: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Abweichend kann Schöner von Wiltshire auf M7 bverdelt sein. Abweichend kann Zuccalmaglio auf MM111 verdelt sein. Kantil Sinao wird leider nicht produziert. Die Baumschulen verwenden nach Ihrer langjährigen Erfahrung nur für die Pflanzenqualität geeignete Unterlagen. Gruß Meyer



Frage Nr. 42672: sehr alte Apfelbäume veredeln

Hallo, ich habe sehr alte Apfelbäume mit wundervollen Äpfel, leider kenne ich die Sorten nicht. Die Bäume bilden keine frischen Triebe an den äußeren Ästen, vereinzelt sind Wassertriebe in der Mitte vorhanden, diese sehen frisch aus und haben frische Knospen. Welche Methode zum Vermehren eignet sich? Ich würde die M111 Unterlage verwenden, würde die Bäumchen bis zum Sommer einpflanzen und dann mehrere Augen okulieren. haben Sie Tipps für mich?

Antwort: Moin, bei der Unterlage Apfelunterlage MM 111 handelt es sich um eine sehr robuste Unterlage mit einem mittelstarken Wuchs. Bei einer Veredelung darauf, können Sie die alten Sorten erhalten. Denn jeder Baum hat ein begrenztes Alter. Gruß Meyer


Frage Nr. 42647: Apfel Santana und Gravensteiner

Guten Morgen, in unserem Garten wollen wir zwei Apfelbäume pflanzen; einen Santana und einen Gravensteiner. Ein Zierapfel (Red Sentinel) steht schon mehrere Jahre im Garten. Bei unserem Nachbarn stehen ein Boskoop und ein Gloster. Haben Santana und Gravensteiner damit ausreichende Befruchter im Umkreis? Vielen Dank und viele Grüße Matthias

Antwort: Moin, das sollte als Befurchter ausreichend sein. Die besten Befruchter finden Sie sonst ja nochmal in den Steckbriefen. Gruß Meyer



Frage Nr. 42569: Apfel Tuttifrutti

Hallo, Ich habe im Herbst einen Apfel Tuttifrutti Malus mit drei Sorten veredelt an einem Baum gekauft und gepflanzt. 120 cm Bäumchen. Es gibt drei Zweige darauf. Muss ich sie zuschneiden? Wenn ja, wann beginnen und um wie viel verkürzen?

Antwort: Moin, Sie sollten einen üblichen Obstgehölzschnitt durchführen, fördern sie die waagrechten Äste, in dem Sie eine geeignete Knospe, also nach außen zeigend und unten sitzend, stehen lassen. Anhand dessen entscheiden Sie, ob sie die Hälfte oder ein Drittel des vorhandenen Triebes einkürzen. Gruß Meyer



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Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?

ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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