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Pfeffer-Minze Proserpina

Mentha piperita Proserpina


  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von Juni bis September
  • Proserpina Minze breitet sich durch unterirdische Ausläufer stark aus.
  • hoher Mentholgehalt
  • Staudenbeet - Steingarten, Schattengarten

Die Proserpina-Minze, schmeckt sehr aromatisch und leicht würzig. Dieses besondere Aroma macht sie gerade für Soßen so beliebt. Aber auch die Proserpina Minze breitet sich durch unterirdische Ausläufer sehr stark aus und sollte deshalb am besten im Kübel oder in einer Schale gezogen werden. Für den Winter lassen sich die ganzen Stiele sehr gut trocknen, allerdings sollten diese vor der sehr schönen violettrosafarbenen Blüte im Sommer geschnitten werden. Junge Blätter und Triebe können aber direkt von der Pflanze frisch verwendet werden. Sehr gut passen die Frischen Blätter zu Süßspeisen.

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

niederliegend bis aufrecht, ausläuferbildend

Wuchsbreite

30 bis 40 cm

Wuchshöhe

0,60 bis 0,70 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

violett

Blütendurchmesser

1 - 4 cm

Blütenfüllung

Duft

Laub

Blattwerk

oval, eiförmig, verkehrt eiförmig

Laubfarbe

dunkelgrün, aromatisch

Sonstiges

Standort

    

Boden

anspruchslos, feucht bis frisch, gut durchlässiger, humoser Gartenboden

Frosthärte

winterhart bis -20 Grad

Pflegetipp

keine Staunässe

Besonderheit

hoher Mentholgehalt

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Mentha piperita Proserpina

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Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 40872: Gestaltung Hang mit Lehmboden

Guten Tag, ich möchte unseren Hang komplett bepflanzen, er geht rund um den Garten.Der Boden ist sehr lehmig, die obere Schicht ist wie beton. Als ich vor 3 Jahren mit dem Bepflanzen begonnen habe, habe ich nur geschaut welche Pflanzen mit gefallen, deswegen haben es auch einige nicht überlebt. So richtig wächst eigentlich nur das Unkraut, die vorhandenen Pflanzen tun sich sehr schwer. Mein Ziel ist es, dass der komplette Hang zu gewachsen ist mit pflegeleichten, bunten Pflanzen, aber auch immergrüne Pflanzen sollten einen Platz finden. Aktuell haben wir Lavendel, Katzenminze, Rosen, Thymian, Blauraute, Blutweiderich, verschiebende Gräser, Hortensie Annabell, Zwergflieder, Minze, Pfingstrosen und Flammblumen im Beet. Auf den Bildern können Sie sehen, dass hier noch einiges zu tun ist.

Antwort: Moin, vor allem sollten Sie den Boden verbessern. Es gibt so gut wie keine Pflanze, die in reinem Lehm wachsen möchte, daher sollten Sie die Pflanzzonen großzügig mit Sand oder Kies auflockern. Die Wurzeln brauchen Zwischenräume, in denen sie wachsen können, sonst kümmern die Pflanzen eben. In den oberen 5-10cm des Bodens sollte dann auch Pflanzerde eingearbeitet werden. Nach dieser Vorbereitung können Sie pflanzen, was ihr Herz begehrt. Gruß Meyer



Frage Nr. 39377: Aronia-Pflanze

Hallo Herr Meyer, ab wann kann ich in Thüringen (450-500 m) Aroniasetzlinge pflanzen? Das habe ich 2023 vor. Ihnen und Ihrer Familie schöne Weihnachtsfeiertage und ein erfolgreiches Jahr 2023! Mit freundlichem Gruß Ute Pfeffer

Antwort: Moin, danke, auch Ihnen ein gutes 2023! Aronien sind ja sehr frosthart, können also gepflanzt werden, sobald das Wetter offen ist (der Boden also nicht mehr durchgefroren ist) Ich würde ab Anfang Februar pflanzen! Gruß Meyer



Frage Nr. 38280: Kräuter für Hochbeet

Kann ich folgende Kräuter zusammen in ein Hochbeet pflanzen: Schnittknoblauch Bärlauch Waldmeister Erdbeerminze Vietnam. Koriander sollte wahrscheinlich separat gepflanzt werden, da nicht winterhart Marokkanische Minze

Antwort: Moin, die Kräuter können zusammen in ein Hochbeet gepflanzt werden. Nur der Vietnamesiche Koriander wird vermutlich nicht den Winter überstehen. Vielleicht gibt es eine Möglichkeit ihn im Winter auszugraben und in einem Topf in das Haus zu stellen. Bärlauch und Waldmeister stehen nicht gerne in der prallen Sonne, sondern lieber im Halbschatten und sollten auch eher feucht gehalten werden. Die Marokkanische Minze könnte mit der Zeit dominieren und andere Pflanzen verdrängen, da muss man ein wenig hinterher sein. Aber sonst spricht nichts dagegen. Gruß, Meyer


Frage Nr. 36645: Fundgruben Pflanze

hallo. ich hatte diese Pflanze als fundgrubenpflanze zur Bestellung dazu. können sie mir sagen was das ist? sie riecht nach nichts. dachte zuerst an Minze. vielen Dank

Antwort: Moin, Stauden sind nicht mein Forte, aber das sieht für mich nach Gamander aus. Die Frage ist nur, welche Farbe die Blüte nachher hat... Gruß Meyer



Frage Nr. 35592: ´Zwergminze

Ich bin auf der Suche nach eine Nanum POlei Minze- Kleinwüchs, teppichartig- Können Sie mir da helfen.

Antwort: Moin, eine spezielle Sorte haben wir nicht, aber die Polei- Minze ist schnittverträglich und trittfest, d.h. Sie können sie mit dem Rasenmäher klein halten. Gruß Meyer



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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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