Süßkirsche Knauffs Schwarze (Wendershäuser Ertragreiche, Knauffs Riesenkirsche)
Prunus avium Knauffs Schwarze ( Gattung: Prunus )
- recht frühe, hohe Erträge besonders saftig-süßer Kirschen, auch in Kleingärten
- gut pflückbar, recht platzfest, schwach wüchsig
- Standort sonnig
- blüht von April bis Mai
- leicht geschützt pflanzen
- kann durch Schnittmaßnahmen gut klein gehalten werden
- Obstgehölz, Obstbaum, Solitär, Hausbaum, Streuobstwiese, Frischverzehr, Weiterverarbeitung
Frühe und reiche Kirschenernte selbst im kleinen Garten schenkt uns diese bewährte Alte Sorte!
Schon seit dem frühen 19. Jahrhundert ist diese Sorte aus Werder bekannt und beliebt – schenkt die Süßkirsche Knauffs Schwarze doch selbst bei kleinerem Platzangebot reichen Ertrag. Und das bereits in der dritten und vierten Kirschwoche, in der uns ihre mittelgroßen, rundlich-herzförmigen Früchte bei voller Reife schwarz im Garten entgegenglänzen. Weich, saftig und besonders süß-würzig sind sie, abgerundet von einer feinen Säure. Ideal zum frischen Vernaschen oder als süßes Topping auf Joghurt oder Eiscreme sind sie! Geerntet wird übrigens immer mit Stiel, damit die Früchtchen sich besser halten und der Baum auch das nächste Mal wieder gut blüht und fruchtet. Knauffs Schwarze Kirschen sind zudem von mittlerer Platzfestigkeit. Ihnen voraus geht im April und Mai eine malerische und bienenfreundliche weiße Blüte. Gründe genug, dieser Traditonssorte einen Platz im heimischen Grün einzuräumen!
Standort und Pflege
Der Kirschbaum Süßkirsche Prunus avium 'Knauffs Schwarze' wächst als einstämmiger Kleinbaum mit variabel breit eiförmiger bis pyramidaler Krone. Dieser Kirschbaum wächst nämlich nur schwach bis mittelstark – kann er zwar Höhen von bis zu 5 Metern bei bis zu 3,5 Metern Breite erreichen, so eignet er sich auch, ihn durch Schnitte kleiner zu halten. Somit der ideale Kirschbaum auch für kleinere Gärten! Ein Befruchter sollte allerdings in der Nähe wachsen. Vor Spätfrösten sollte der Kirschbaum geschützt sein. Seinen Standort liebt er allgemein sonnig, luftig und warm, den Boden normal nährstoffreich, auch schwerer, dabei aber tiefgründig und durchlässig, kalkhaltig und trocken bis frisch. In den ersten Jahren braucht diese Süßkirsche einen regelmäßigen Erziehungsschnitt, danach einen jährlichen Erhaltungsschnitt im Spätsommer nach der Ernte. Im Frühjahr sollte diese Herzkirsche mit Kompost gedüngt werden. Im Herbst kann ein Weißanstrich zum Schutz vor Wintersonne angebracht werden. So versorgt, beschenkt uns die Süßkirsche Knauffs Schwarze mit süßem, gesundem Kirschengenuss im frühen Sommer – und das auf Jahre hinaus.
Steckbrief
Wuchs | |
|---|---|
Wuchsform | aufrecht, schwach bis mittelstark |
Wuchsbreite | 250 bis 350 cm |
Wuchshöhe | 3,50 bis 5,00 m |
Zuwachs | 0,30 bis 0,50 m / Jahr |
Wuchsgeschwindigkeit | normal |
Blüte | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Blühzeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage | filter_vintage |
Blütenfarbe | weiß | ||||||||||
Blütenbeschreibung | strahlenförmig, 5zählig, insektenfreundlich | ||||||||||
Blütendurchmesser | 1 - 4 cm | ||||||||||
Blütenform | schalenförmig | ||||||||||
Frucht | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reifezeit | |||||||||||
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
Genußreife | ab Juni | ||||||||||
Früchte | rundlich-herzförmige, dunkelviolettbraune bis schwarze Kirschen | ||||||||||
Fruchtfarbe | Schwarz-rot | ||||||||||
Fruchtfleisch | weich | ||||||||||
Geschmack | süß und würzig, fein säuerlich | ||||||||||
Laub | |
|---|---|
Blattwerk | schmal eiförmig, gesägt |
Herbstfärbung | check |
Laubfarbe | mittelgrün |
Blattgesundheit | |
Sonstiges | |
|---|---|
Laubkleid / Nadelkleid | 1 |
Standort |  |
Boden | normal; mäßig trocken bis frisch, humos, nährstoffreich, gerne kalkhaltig |
Wurzeln | Herzwurzler |
Frosthärte | winterhart bis -20 Grad |
Pflanzbedarf | 1 pro m² |
Familie | Rosengewächse (Rosaceae) |
Befruchtersorten | Burlat, Büttners Rote Knorpelkirsche, Schneiders Späte |
Schnittverträglichkeit | check |
Mehrjährig | check |
Pflegetipp | im Frühjahr mit Kompost versorgen, jährlich beschneiden |
Besonderheit | kann durch Schnittmaßnahmen gut klein gehalten werden |
Nährstoffbedarf | hoch |
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Pflanzhilfen | |
|---|---|
Baum des Jahres | 2010 ( Prunus avium ) |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Baum des Jahres | |
Insektenfreundlich | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Insektenfreundlich | |
Streuobstwiese | Ja |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Streuobstwiese | |
Bauerngarten | Bauerngarten |
Highlights | Obstgehölz, Insektenweide |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bauerngarten | |
Wurzelsystem | Herzwurzler |
Hebt Beläge an?selten kräftig | |
Einschütten, Überfüllen?nicht möglich gut vertragend | |
Verhalten bei Eingriffen | empfindlich |
Eindringen in Entsorgung?nie häufig | |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Wurzelsystem | |
Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Gehölze mit hohem Ausschlagvermögen | |
Fruchtschmuck | check |
Fruchtfarbe | dunkelviolettbraun bis schwarz |
Geschmack, Essbarkeit | süße, saftige Kirschen |
Interessante Fruchtformen | rundlich-herzförmig |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Fruchtschmuck | |
Herbstfärbung | check |
Farbe des Herbstlaubs | orangerot |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Herbstfärbung | |
Früher BlattaustriebJanuar Dezember | |
Details zum Austrieb | Ende März |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Früher Blattaustrieb | |
Lichthungrige Pflanze | check |
Verhalten bei mangelndem Sonnenlicht | schiefstämmig, untypisch aufgelöste Krone |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Lichthungrige Pflanze | |
geeignet für Alkalische Böden | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: geeignet für Alkalische Böden | |
Verbreitung | allgemeine Verbreitung |
Heimische Gehölze | check |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Heimische Gehölze | |
Bienenfreundlich | check |
Nektar | sehr gut geeignet |
Pollen | sehr gut geeignet |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Bienenfreundlich | |
Vogelnährgehölz | check |
als Landeplatz verwendet | häufige Landung |
| mehr Pflanzen mit den Eigenschaften: Vogelnährgehölz | |
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Weitere Varianten der Gattung:
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Bewertungen von Kunden für das Produkt:
Prunus avium Knauffs Schwarze
Meisterfragen zum Thema:
Frage Nr. 43161: Prunus Serrulata royal Burgundy
Guten Tag Meister Meyer, In meinem Garten habe ich 3 Prunus Serrulata Royal Burgundy (vollsonnige Lage). Die Besonderheit an den Pflanzen ist, dass es sich um Fußveredelungen auf Vogelkirche Wurzel handelt und das Edelreis eintriebig ist. Der Kronenansatz ist ca in 1- 1,5 Meter Stammhöhe. Es handelt sich aber wie gesagt nicht um Hoch - oder Halbstämme. Mein Ziel ist es, die 3 Pflanzen zur klassischen einstämmigen Baumform mit hoher Stammhöhe zu erziehen. Wie kann ich dieses Ziel praktisch erreichen? Wie und wann schneiden, pflegen, düngen, etc? Was muss ich bei dieser besonderen Veredelungsform beachten? Vielen Dank für die Hilfe? Mfg
Antwort: Moin, Sie haben offenbar viel Zeit in das Studium der Veredlung gesteckt, da sollte die Pflege doch kein Problem darstellen? Zwei Mal jährlich düngen (März und Juni), im zeitigen Frühjahr schneiden, Stamm stäben und bei Bedarf aufasten. Ich nehme an, die Anwuchsphase ist bereits überstanden. Gruß Meyer
Frage Nr. 43139: Prunus subhirtella 'Autumnalis'
Hallo Herr Meyer, wie breit wird die Krone bei Prunus subhirtella 'Autumnalis', wenn man ihn als Hochstamm kauft? Und wie breit ist die Krone in der Variante Dach-Spalier? Wie ist jeweils der Pflanzabstand? Danke und beste Grüße!
Antwort: Moin, beim Hochstamm wird in Kürze zurückgeschnitten, da wird die Krone, je nach Stammumfang, bei etwa 80cm liegen. Ein Dachspalier ist mir nicht bekannt. Der Pflanzabstand liegt bei Autumnalis immer bei 4 Metern. Gruß Meyer
Frage Nr. 43135: Japanische Nelkenkirche und Winterkirsche Monilia Spitzendür
Guten Morgen lieber Meister, Ich habe mehrere Winterkirschen Prunus Autumnalis Rosea, mehrere Nelkenkirchen Prunus Serrulata Kiku Shidare Zakura und mehrere Prunus Serrulata Royal Burgundy in meinem Garten stehen (junge Bäume, letztes Jahr gepflanzt). Dieses Jahr hat es während der Blüte aller Bäume sehr oft geregnet und war (ist) im Moment sehr kalt, genau zur Blütezeit der Royal Burgundy. Soll ich vorsichtshalber mit Fungizid (Compo Duaxo) spritzen, um die Entstehung von Monilia Spitzendürre bei den genannten Bäumen zu verhindern? Wenn ja, wann? Sind diese Bäume überhaupt anfällig dafür? Bisher hatte ich noch keine Probleme mit Monilia an den Bäumen. Vielen Dank für Ihre Hilfe! Ich wünsche einen schönen Sonntag! Mfg
Antwort: Moin, ein Grundsatz für den Pflanzenschutz ist gut zu beobachten und zügig einzugreifen. Aber eben nur, wenn es nötig ist. Da bisher keine Krankheiten aufgetreten sind ist ein vorsorgliches Spritzen nicht nötig. Ersparen Sie sich die Arbeit und der Natur die Belastung. Gruß Meyer
Frage Nr. 43089: Süßkirsche Werdersche Braune
Sehr geehrter Herr Meyer, im Februar 2023 habe ich eine Süßkirsche Werdersche Braune bestellt, Bestellnummer 336472756, und auch bekommen. Der Baum ist schön angewachsen, hat auch schon geblüht und Früchte getragen. Es sind allerdings Sauerkirschen, sogar sehr sauer. In meinen Garten, etwa 7000m² habe ich schon 13 verschiedene Sorten Sauerkirschen. Bei den Süßkirschen sind es jetzt 25 Sorten und ich wollte mein Bestand um möglichst frühe Sorten ergänzen. Was haben sie mir denn da geschickt? MfG Dieter Duwe
Antwort: Moin, das kann ich Ihnen nicht sagen, möglicherweise kann bei der Reklamation der Service weiterhelfen? Ich bin hier die Gartenberatung und kann bei Bestellvorgängen nicht weiterhelfen. Hab' ich aber auch schon gelegentlich erwähnt. Gruß Meyer
Frage Nr. 43073: Prunus cerasifera
Guten Tag, ich habe mittlerweile 3 Prunus cerasifera aus Ihrem Sortiment. Alle wachsen sehr gut, sehen gesund aus und haben saftig grüne Blätter. Allerdings hat bisher kein einziger davon geblüht. Woran könnte das liegen? Bzw. nach wie viel Jahren blühen die Wildpflaumen denn normalerweise? Vorab lieben Dank! Freundliche Grüße Tanja Dennert
Antwort: Moin, die Pflanzen könnten im nächsten Frühjahr durch einen Rückschnitt zum Blühen angeregt werden. Es ist da nämlich gar nicht so einfach, wie es sich immer anhört mit der Blüte. Entweder geht es der Pflanze schlecht und sie will noch Nachkommen schaffen, dann gibt es Blüten und Früchte. Oder es geht der Pflanze gut, dann gibt es keinen Grund sich zu vermehren. Als Gärtner muss man Gehölzen immer etwas Grund geben 'Angst' zu haben, damit wir in den Genuss der Blüte kommen. Nach einigen Jahren Standzeit sollte das auf jeden Fall geschehen und von der Pflaume auch leistbar sein. Gruß Meyer
Was bedeutet die Auszeichnung "ADR"?
ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de
Fundgrubenartikel
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