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BIO-Kräuter Petersilie, krause

Kiepenkerl Petroselinum crispum


  • aromatisches Kraut zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte
  • sehr aromatisch und ertragreich
  • Standort sonnig bis halbschattig
  • blüht von Juni bis Juli
  • Ernte bis zur Blüte im zweiten Standjahr
  • Bio, sehr raschwüchsige Sorte
  • Fensterbank, Gewächshaus, Freiland, Kräuterbeet

Mit diesem Bio-Saatgut von Kiepenkerl lässt sich Petersilie mit bestem Geschmack und gesundem Wuchs heranziehen. Die winterharte `Grüne Perle´ ist hervorragend für das Kräuterbeet oder für Balkon und Terrasse geeignet, kann aber ebenso auf der Fensterbank gezogen werden. Besonders mediterrane Speisen kommen erst mit diesem beliebten Würzkraut zur Vollendung, doch gibt es noch weit mehr Verwendungsmöglichkeiten. Es passt hervorragend zu Eierspeisen, Kartoffeln, Quark sowie in Suppen und Salate.

Die Grüne Perle wächst aufrecht auf eine Höhe von bis zu 30 cm heran und bildet gefiedertes, krauses Laub. Das dichte Blattwerk kann bis zur Blütenbildung im zweiten Jahr geerntet werden, danach verliert es stark an Aroma. Auch beim Trocknen büßt es viel seines intensiven Geschmacks ein, weshalb es stets frisch oder eingefroren verwendet werden sollte.

Ideale Standorte sind sonnig bis halbschattig und bieten eine durchlässige, humose und lockere Erde. Gelbe Blätter können ein Hinweis auf zu viel Nässe sein.


Alle nötigen Informationen zum klassischen Küchenkraut: Aussaat, Pflege und Ernte von Petersilie

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Steckbrief

Wuchs

Wuchsform

aufrecht, krautig

Wuchsbreite

10 bis 20 cm

Wuchshöhe

0,20 bis 0,30 m

Wuchsgeschwindigkeit

normal

Blüte

Blühzeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
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Blütenfarbe

gelb-grün

Blütenbeschreibung

doppeldoldiger Blütenstand

Blütenform

doldenförmig

Frucht

Reifezeit

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Laub

Blattwerk

gefiedert, gesägt, kraus

Laubfarbe

grün

Blattgesundheit

Sonstiges

Boden

nährstoffreich, humos, durchlässig

Familie

Apiaceae (Doldenblütler)

Schnittverträglichkeit

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Pflegetipp

nur einmal jährlich mit etwas Kräuterdünger bzw. Kompost düngen

Besonderheit

Bio, sehr raschwüchsige Sorte

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Pflanzhilfen

Bauerngarten

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Highlights

Küchenkraut
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Heilpflanzen

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Blätter und Stiele

Heilwirkung

reguliert Verdauung, harntreibend, gegen Frühjahsmüdigkeit
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Essbare Stauden

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verwendbare Pflanzenteile

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Geschmack

aromatisch
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Kiepenkerl Petroselinum crispum

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am 30. März 2016
Kiepenkerl Petroselinum crispum
von: weissgerber

Meisterfragen zum Thema:


Frage Nr. 40305: Warten auf lieferung

Guten Tag, bis heute sind nur die petersieliensamen eingetroffen. Sind die bestellten Pflanzen schon versendet worden? Liebe Grüße Nancy

Antwort: Moin, bitte kucken Sie einmal im Kundenkonto nach oder geben Sie ihre Bestellnummer im Chat (das grüne Symbol unten rechts im Shop) ein. Ohne die richtige Emailadresse und/ oder Auftragsnummer können wir Ihnen gar nicht helfen. Ich bearbeite hier eigentlich, ich wiederhole es gerne, nur gärtnerische und botanische Fragen. Gruß Meyer


Frage Nr. 42841: Kräuter eingegangen

Leider sind die von Ihnen bestellten 5 Maggiekraut eingegangen. Ich hatte Ihnen Fotos geschickt. Sie meinten, dass das Kraut normal so aussieht, als wenn es eingeht und ich sollte abwarten. Nichts geworden. Angelika Weßler

Antwort: Moin, Reklamationen richten Sie bitte an den Kundenservice mit aktuellen Fotos. Maggikraut wie viele Stauden ziehen zum Winter ein und treiben im Frühjahr neu aus, ggf. ist es einfach noch nicht ausgetrieben. Normalerweise sollte man bis Ende April abwarten. Gruß Meyer



Frage Nr. 42801: Bitterorange Poncirus trifoliata

Sehr geehrter Herr Meyer, Ich hätte 3 kurze Fragen bezüglich der Bitterorange Poncirus trifoliata. Zunächst einmal bieten sie ja 3 verschiedene Bitterorangen an (Blu Citrus trifoliata, Poncirus trifoliata & Bio Poncirus trifoliata), können sie mir sagen, welche Unterschiede zwischen den drei Pflanzen bestehen? Zweitens würde mich interessieren, nach wie vielen Jahren man mit der ersten Blüte und Früchten rechten kann, beziehungsweise, ob die größeren Pflanzen in ihrem Angebot (60-80 & 80-100 cm) bereits in der Lage wären dieses Jahr zu blühen und Früchte zu tragen. Zuletzt würde ich gerne wissen, wie es um die Winterhärte der Pflanzen bestellt ist, kann man die Pflanzen ab April in der Region Kurpfalz unbesorgt einpflanzen und reicht es, sie für den nächsten Winter mit etwas Laub und Nadelzweigen bedecken?

Antwort: Moin, Blu und Bio sind Bio-Qualitäten, die einfache Bitterorange ist 'herkömmlich' produziert. Grundsätzlich können Sie davon ausgehen, dass Früchte erst entwickelt werden, sobald die Pflanze an ausreichend Nährstoffe kommt, also gut verwurzelt ist. Das wird also bei entsprechender Pflege in 2-3 Jahren Standzeit soweit sein. Die Winterhärte ist bei allen Pflanzen im Steckbrief angegeben und reicht für mitteleuropäische Klimata vollkommen aus. Alle Neupflanzungen brauchen im ersten Jahr Winterschutz und ebenso regelmäßige Wassergaben. Gruß Meyer



Frage Nr. 42654: Veredelungsgrundlage Apfelbäume

Guten Tag! Welche Veredelungsgrundlage wird für die Buschbäume (die konventionellen bzw. die Bio-Exemplare) verwendet?

Antwort: Moin, die Unterlagen finden Sie hier: https://www.pflanzmich.de/dokumente/unterlage_obstgehoelz.pdf Gruß Meyer



Frage Nr. 42463: Hochbeet

Hallo aber meyer, Ich wage mich an ein Hochbett mit ca 400 Liter.. wievie Erde Indias für Erde brauche ich will Kräuter und eventuell Salat einpflanzen.. Freue mich auf eine Antwort..kann man die Erde bei Ihnen auch bestellen? Mit freundlichen Grüßen Bärbel Götz

Antwort: Moin, wie ist denn der Aufbau Ihres Hochbeetes? Da gehört ja nicht nur Erde hinein. Ich schlage vor, bevor Sie zu viel wagen sollten Sie einmal unseren Ratgeber zum Hochbeet ( https://www.pflanzmich.de/ratgeber/hochbeet ) lesen, da steht alles drin, was Sie brauchen. Erden gibt es in der Kategorie Pflanzerde, nehmen Sie die Garten- und Pflanzerde von Frux. Gruß Meyer



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ADR steht für Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprüfung. Mehr Informationen finden Sie auf http://www.adr-rose.de

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