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Fragen an den Meister


16.11.2010

Frage Nr. 4426: Melonenbirne

Hallo, habe meine Melonenbirne mit noch grünen Früchten seit einigen Wochen im Winterquartier(Keller) stehen. Soll ich die Früchte abnehmen und lagern oder reifen diese besser an der Pflanze? Vielen Dank.

Antwort: Also, wenn die Pflanze hell steht, können die Früchte noch etwas nachreifen, gelb mit leichten Lila streifen werden, auf jeden Fall ist es gut, wenn sich die Früchte leicht lösen lassen. Die Früchte können Sie in vielleicht zwei Wochen abnehmen und sie reifen gut nach (auch wenn Sie sie jetzt schon pflücken). - Ich würde den Früchten auch noch etwas an der Pflanze geben, denn man sagt, Früchte, die an der Pflanze reifen, sind gesünder. In jedem Fall: Köstlich mit viel Fruchtzucker und Vitamin C und sie lassen sich sicher zwei Monate lagern.




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